这个 优雅的布鲁斯凯塔 非常适合举行晚宴。
但它’对于足球聚会或比赛日或周日的舒适食物也很合适!’就像在长棍面包上吃着所有喜欢的比萨饼一样。我们喜欢这个!
这不是您典型的意式烤面包食谱,这 优雅的布鲁斯凯塔 红色和黄色甜椒,西红柿,蘑菇,意大利熏火腿和奶酪吸引了所有目光,所有美味的食材都集中在一处!
Elegante Bruschetta
产量: 16个开胃菜
准备时间: 20分钟
烹饪时间: 15分钟
配料:
- 1个中型法式长棍面包
- 4汤匙橄榄油
- 1汤匙蒜末
- 1汤匙新鲜磨碎的罗马诺或帕玛森芝士
- 1/4茶匙胡椒粉
- 1红甜椒,去籽+排骨,切碎
- 1个黄色甜椒,去籽+排骨,切碎
- 2个罗姆番茄,切成薄片
- 3葱切成薄片
- 1/2杯切碎的马苏里拉奶酪或Asiago奶酪
- 4盎司蘑菇,切成薄片
- 4盎司熏火腿,切成1/2英寸的条
- 4汤匙新鲜磨碎的罗曼诺或帕玛森芝士
- 切碎的意大利欧芹作装饰,可选
方向:
- 将法式面包切成两半。将切好的一面朝上放在烤盘上。
- 将橄榄油,大蒜,一汤匙罗曼诺和胡椒粉放入碗中,搅拌均匀。摊在每个半面包上。在每半面包上散布甜椒,西红柿和大葱。撒上马苏里拉奶酪。顶上蘑菇和意大利熏火腿。
- 在350度下烘烤5至10分钟。或直到奶酪融化。
- 烤2至3分钟,或直到奶酪开始变成褐色。切成小片(约16个)。撒上新鲜磨碎的罗马诺。如果需要,可以加意大利香菜。
营养:
- 每份营养信息 (份量: 1片意式烤面包)
- 卡路里 177, 脂肪 8g, 饱和脂肪 2.8g, 糖 .88g, 纤维 1.4g, 蛋白 9g, 胆固醇 16.8毫克, 碳水化合物 17.5g
- 体重观察者每1件的积分: Freestyle SmartPoints:3,SmartPoints:3,Points Plus:5,旧积分计划:4
资源: RecipeGirl.com
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看起来很棒!!!即时通讯让明天变得如此美好,希望如此!感谢您的食谱ðŸ™,