I’m pretty sure I’ve had this 糖醋丸子 70年代以来的食谱’s. It’s still good…即使这些年来。
此食谱可制作15个肉丸，但如果您想批量生产，可以轻松将其翻倍或增加两倍。
糖醋丸子
产量： 约15个肉丸
准备时间： 20分钟
烹饪时间： 35分钟
配料：
- 1个8盎司罐装番茄酱
- 1 8盎司罐装酸果蔓酱
- 1汤匙白砂糖
- 1磅瘦牛肉
- 1小洋葱，切碎
- 1茶匙盐
- 1个大鸡蛋
方向：
- 在中等锅中，用低火溶解2种调味料。加糖并混合均匀。烧开，然后煮沸。
- 在中碗中，混合牛肉，洋葱，盐和鸡蛋。
- 将牛肉混合物卷成小的圆形1英寸小球。将小球放入慢炖的酱汁中。继续煮约1/2小时。
- 将肉丸和酱汁转移到小火锅或瓦罐中食用。提供牙签或小汤匙。
提示：
- 如果您准备将这种开胃菜制成无麸质食谱，请务必购买品牌为GF的酸果蔓酱（建议使用海洋喷雾）。
- 请注意，此食谱只能制作约15个丸子，因此，如果您打算在聚会上提供它们，则不妨将食谱加倍。
资源： RecipeGirl.com
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