南瓜奶油芝士漩涡面包

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南瓜奶油芝士漩涡面包 是爵士经典南瓜面包食谱的好方法!

南瓜奶油奶酪旋流面包切成薄片

我总是建议大家尝试我最喜欢的 南瓜面包食谱,但我也很喜欢这种漩涡的变化。它’就像吃一片南瓜面包,里面有像芝士蛋糕一样的漩涡。可以将它当作早餐或作为下午的点心来享用。

制作南瓜奶油芝士面包的过程

如何制作南瓜奶油芝士漩涡面包:

您’将制作典型的南瓜面包面糊。然后你’ll进行漩涡填充(奶油干酪,糖和蛋清)。将一半的南瓜面糊倒入一个面包盘中,然后将奶油干酪层倒在上面。

南瓜面包准备烤箱

将剩下的南瓜面包糊糊放在奶油干酪层的顶部。

如何获得良好的漩涡:

现在它’是时候做漩涡了!  您’拿一把刀(我喜欢用黄油刀)将其浸入面糊中。然后你’将刀四处移动,轻轻旋转,并注意不要撞到锅底或锅底。随意旋转它。

锅里的南瓜面包

当您烤南瓜奶油奶酪旋流面包时,它’会升起,在顶部裂开,然后变成金橙棕色。

一块南瓜面包

什么’储存南瓜面包的最佳方法:

让您的南瓜奶油芝士漩涡南瓜面包完全冷却。然后用保鲜膜包好并将其滑入大拉链袋中并密封。将南瓜面包在室温下保存最多两天。为了延长使用寿命,请将其放在冰箱的拉链袋中最多保存一周。或在拉链袋中冻结三个月。

一块南瓜奶油芝士面包切成薄片

替代建议:

读者报告说,用不加糖的苹果酱代替了这种油很成功。如果不这样做的话,稍微减少糖分也可以’不喜欢太甜的东西。我没有’尝试使用糖替代品。而且’如果愿意,可以使用全蛋代替蛋清。

切片南瓜面包

如果你’在寻找今天要烘烤的时令美食时,我想您应该烘烤这款南瓜奶油芝士旋流面包,尽情享受!

您可以尝试以下几种南瓜面包食谱:

南瓜奶油奶酪旋流面包切成薄片
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南瓜奶油芝士漩涡面包

添加了美味的面包,并带有巨大的品尝漩涡!
准备时间 25 分钟
烹饪时间 1 小时
份量 12 份(1条)
卡路里 280大卡
课程 面包
美食 美国人
关键词 面包,奶油芝士,南瓜,漩涡

配料

面包:

  • 1 杯子 不加糖的南瓜泥
  • 1 杯子 白砂糖
  • 1/2 杯子 牢固包装的红糖
  • 1/2 杯子 脱脂牛奶
  • 1/4 杯子 油菜籽或植物油
  • 3 蛋白
  • 2 杯子 多用途面粉
  • 2½ 茶匙 发酵粉
  • 2 茶匙 南瓜派香料
  • 1/4 茶匙

奶油奶酪旋流:

  • 8 盎司 低脂奶油芝士 在室温下
  • 2 大汤匙 白砂糖
  • 1 蛋白

使用说明

  • 将烤箱预热至350°F。用不粘喷雾剂仅在9x5英寸的面包盘底部喷涂;搁置。

准备面包:

  • 在一个大碗中,将南瓜,糖,牛奶,油和蛋清一起搅拌均匀。
  • 在另一个碗中,将面粉,发酵粉,香料和盐搅拌均匀。将面粉混合物加到湿混合物中,搅拌直至变湿。

准备漩涡:

  • 在中等大小的碗中,使用电动混合器将旋流成分混合在一起,直至充分混合。

组装面包:

  • 将一半的南瓜糊倒入准备好的锅中;将旋流混合物均匀地倒在面糊上。用剩下的南瓜面糊盖上。用小刀轻轻地将面糊拖过并使其旋转,注意不要触碰底部或侧面。
  • 烘烤1小时,或者直到插入中心的牙签干净为止。在锅的边缘上用刀或薄抹刀松开面包。将面包放在金属丝架上的锅中冷却10分钟。将面包从平底锅上移到金属丝架上;让其完全冷却。

营养

服务: 1服务 | 卡路里: 280大卡 | 碳水化合物: 48g | 蛋白: 5g | 脂肪: 8g | 饱和脂肪: 2g | 胆固醇: 10毫克 | 钠: 165毫克 | 钾: 241毫克 | 纤维: 1g | 糖: 30g | 维生素A: 3303IU | 维生素C: 1毫克 | 钙: 95毫克 | 铁: 1毫克

一块南瓜奶油芝士漩涡面包切成薄片打开

 

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认识作者: 洛里·兰格(Lori Lange)

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评论

  • 萨布丽娜写道:

    大量使用南瓜!也很有趣,谢谢你的食谱,也喜欢漩涡

  • a’ishah wrote:

    喜欢这个!我最近在一个朋友分享您的南瓜肉桂卷煎饼食谱(我打算接下来尝试!)时发现了您的网站,我喜欢您所有的食谱!我只是尝试了这一点,并添加了香草精,苹果酱去油和无脂全脂牛奶。我还添加了额外的香料。原来很棒。当我第一次拿出面包时,我担心它煮得不够好,但是一旦冷却,质地绝对是完美的,味道也很棒–我的客人也喜欢它。

    这也很有趣,因为这是我第一次学习如何分离蛋白…i’不知道我如何在不知不觉中煮了这么久,嘿嘿

  • Shirl写道:

    很棒的食谱,味道好极了,我在13点里做了我的×锅里有9个而不是面包锅。

  • 泰莎写道:

    很好!我减少了糖分,用苹果酱代替了油,并加入了巧克力片(我知道有讽刺意味)。原来很棒。