苹果蔓越莓派和燕麦饼干外壳

这个 苹果蔓越莓派和燕麦饼干外壳 是苹果派最美味的苹果派食谱’ve ever tasted.

在我网站上的所有秋季派食谱中，这款Apple 酸果蔓 Pie是我有史以来的最爱之一。 苹果派本身就很不错，但添加蔓越莓可以增加趣味，并将其与这种神话般的燕麦饼干外壳搭配使用，您会爱上每一口！

燕麦饼干皮：

您是否听说过有燕麦饼干外壳的馅饼？ 苹果蔓越莓派中的燕麦饼干？有什么更好的！这块馅饼的基础是燕麦饼干外壳。  It’是有史以来最好的品尝皮！而且’也很容易结皮，因为您只需将其按入饼状板即可。这对于那些“crust challenged!”

我们最近去采摘苹果，然后带回了一船苹果。 我的家人敦促我做馅饼。没有麦肯派，就不能有一堆苹果吗？我勉强着手制作最好的苹果蔓越莓派。 

苹果派用的最好的苹果是什么？

It’烘烤苹果派时最好使用各种苹果，也许是三种不同的苹果。最好使用的是格兰尼史密斯，蜜酥，黄金美味，罗马，乔纳金和布雷本。它们都具有不同的质地和甜味，因此将它们组合起来效果很好。

苹果和蔓越莓！

苹果派是日常的经典。 我宁愿不时地添加少量的蔓越莓-只是因为它们会增加色彩飞溅和一点点酸味，以抵消所有这些甜味。 你当然可以用所有的苹果来做这个馅饼（但它赢了’几乎一样漂亮！）

将苹果和蔓越莓与柠檬汁和皮，香料，少许面粉和少量酸奶油一起拌匀。更美味的燕麦饼干屑撒在上面。

烘焙过的产品证明是一种了不起的苹果蔓越莓派。地壳非常像饼干，与苹果派馅料搭配非常好。如果您感到有些疯狂和疯狂，可以将其温暖享用，并加入一勺香草冰淇淋。我想这是一个非常好的苹果脆，而不是一个 经典 苹果派。

如果您喜欢这个派，您可能也会喜欢我的 肉桂苹果派蛋糕 和这个 苹果黄油派. 颠倒的苹果山核桃派, 经典双壳苹果派和 梨饼 也是美味的馅饼食谱！

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苹果蔓越莓派和燕麦饼干外壳

这个苹果派绝对是最好的饼干爱好者！

准备时间 30 分钟

烹饪时间 50 分钟

总时间 1 小时 20 分钟

份量 8 份

卡路里 541大卡

作者 RecipeGirl.com

课程 甜点

美食 美国人

关键词 苹果，酸果蔓，派

配料

脆皮：

• 3 杯子 老式的（燕麦片）燕麦
• 1 杯子 多用途面粉
• 1 杯子（2根） 牛油， 融化了
• 6 大汤匙 浅红糖
• 1/2 茶匙 盐
• 1 1/2 茶匙 肉桂
• 1 茶匙 香草精

填充：

• 7 杯子 去皮切成薄片的苹果 （请参见下面的食谱注释）
• 1 杯子 蔓越莓， 新鲜或冷冻
• 3 大汤匙 鲜榨柠檬汁
• 1 1/2 茶匙 肉桂
• 1/4 茶匙 多香果粉
• 1/4 茶匙 肉豆蔻粉
• 1/2 茶匙 切碎的柠檬皮
• 3 大汤匙 多用途面粉
• 1/4 杯子 包装的浅棕色糖
• 1/2 杯子 酸奶油

使用说明

准备任务：

• 在中型碗中混合所有地壳成分，并充分混合。保留大约一杯地壳混合物作为打顶并放在一边。将其余的地壳混合物用力均匀地按入9或10英寸平底锅（或9英寸深的盘子）的底部和侧面，形成厚的地壳。 
• 将烤箱预热至375°F。

准备填充：

• 将切好的苹果和蔓越莓放在一个大碗里。淋上柠檬汁，撒上香料；折腾直到涂好。加入柠檬皮。撒上面粉，再次混合。混合时逐渐添加红糖和酸奶油。切勿担心苹果片在混合和搅碎时会折断一点。  将馅料分配到未烘烤的面包皮中。将保留的面包屑撒在顶部，然后整齐地拍打到位。
• 烘烤45至50分钟，或直到苹果变软且外壳边缘变褐。注意：如果在烘焙过程中顶部看起来太快变成褐色，请用箔纸松散覆盖（约30分钟后检查）。
• 服务热，温暖或在室温下。

笔记

• *最好将苹果品种的混合物用于苹果派。以下是最适合用于派的种类：格兰尼史密斯，蜜酥，金冠，罗马，乔纳金和布雷本。
• *如果您使用较小的平底锅，那么7杯苹果可能是太多苹果了-请您判断...它们应该堆得很好。
• *根据您想要地壳的厚度，您可能会剩下一些地壳混合物。使用剩余的面包屑和小模子制作一些额外的“苹果脆片”！
• *这是一双不错的香草冰淇淋勺。

营养

服务： 1片 | 卡路里： 541大卡 | 碳水化合物： 68g | 蛋白： 6g | 脂肪： 28g | 饱和脂肪： 16g | 胆固醇： 68毫克 | 钠： 367毫克 | 钾： 308毫克 | 纤维： 7g | 糖： 28g | 维生素A： 865IU | 维生素C： 9.2毫克 | 钙： 68毫克 | 铁： 2.5毫克