一夜之间 蛋奶咖啡蛋糕 淋上甜美的蛋酒釉。
制作假日早餐最美妙的事情是您能够提前做到。没有人愿意在一个有趣(有时压力很大)的假期早晨做饭,对吗?这种蛋酒咖啡蛋糕是那些很棒的预煮食谱之一。您可以在前一天晚上在锅中准备面糊,然后只需将其放入烤箱中烘烤即可。
除了选择该蛋糕的面包屑馅料(原始配方中要求的东西)外,我们还选择在蛋糕中间撒些面包屑馅料轻拍。将一半的面糊倒入锅中,然后倒入面包屑层,再将其余的面糊倒入。此时,您将用保鲜膜盖住锅并将其冷藏过夜。
给蛋奶咖啡蛋糕上釉:
烘烤蛋酒咖啡蛋糕后,您可以将其放在电线架上冷却。然后,您可以准备上釉的毛毛雨。釉是糖粉,蛋酒和肉豆蔻的混合物。 It’只需加上一点点糖水,即可为蛋糕增添些咸味和风味。食谱中没有新鲜的蔓越莓,但看起来很漂亮,可以作为装饰。
切片显示出嫩蛋糕。您可以在中间发现额外的面包屑层。 这种釉只是为蛋糕添加了一点点糖霜。这是在感恩节或圣诞节早晨与家人和其他亲戚或朋友一起享用的美味咖啡蛋糕。它’s a favorite– enjoy!
这里有一些您可能想尝试的使用蛋酒的食谱:
隔夜蛋酒咖啡蛋糕
一个美丽的蛋糕,在假期的早晨醒来!
份量 15 份
卡路里 272大卡
配料
中面包屑层:
- 1/3 杯子 白砂糖
- 1 大汤匙 多用途面粉
- 1 大汤匙 牛油, 在室温下
- 1/2 茶匙 肉豆蔻粉
蛋糕块:
- 1 杯子 白砂糖
- 1/2 杯子(1根) 牛油, 在室温下
- 1 杯子 蛋酒
- 8 盎司 酸奶油
- 1 茶匙 朗姆酒提取物
- 2 大 蛋
- 2 1/2 杯子 多用途面粉
- 1 1/2 茶匙 发酵粉
- 1/2 茶匙 小苏打
- 1/2 茶匙 盐
- 1/4 茶匙 肉豆蔻粉
- 1/4 茶匙 地狼牙棒
釉:
- 1/2 杯子 糖粉
- 2 大汤匙 蛋酒
- 1/8 茶匙 肉豆蔻粉
使用说明
- 用起酥油,黄油或不粘喷雾剂在12杯平底锅上充分润滑。
准备中面包屑层:
- 在一个小碗中,用叉子将所有浇头配料混合直至酥脆;搁置。
准备蛋糕块:
- 在一个大碗中,用电动搅拌机以中速搅拌糖和黄油。搅打蛋酒,酸奶油,朗姆酒提取物和鸡蛋,直至混合。
- 在一个单独的碗中,将面粉和剩余的干蛋糕原料一起搅拌。将干燥的混合物搅拌成湿的混合物。将面糊的一半倒入锅中。在面糊上撒上中间的面包屑层。将剩余的蛋糕糊面糊在面包屑层上。覆盖并冷藏至少8小时(或过夜)。
烘烤并添加釉料:
- 将烤箱预热至350°F。揭开锅;烘烤25至35分钟,或者直到插入中心的牙签干净为止。冷却10分钟,然后翻转到机架上以完全冷却。
- 在一个小碗中,将所有釉料一起搅拌至光滑。添加更多蛋酒,如果不够细到下毛毛雨。勺子在咖啡蛋糕上。削减并服务。
视频
营养
服务: 1服务 | 卡路里: 272大卡 | 碳水化合物: 41g | 蛋白: 5g | 脂肪: 10g | 饱和脂肪: 6g | 胆固醇: 63毫克 | 钠: 207毫克 | 钾: 136毫克 | 纤维: 1g | 糖: 23g | 维生素A: 342IU | 维生素C: 1毫克 | 钙: 72毫克 | 铁: 1毫克
能够’等着做,看起来很好
哦,听起来很棒…我想我会用真正的朗姆酒浸泡我的。
为圣诞节早午餐做了这个。我按照其他人的建议将馅料作为中间层,然后在9层中烘烤×13大约35分钟。非常好吃,每个人都喜欢。我不知道’不在乎蛋酒,我真的很喜欢。剩菜剩饭保持了好几天。我一定会再做一次!感谢分享。
我按照Suzy的建议做了,然后将糖粉奶油细末放在中间。蛋糕是从锅里出来的,就像每个人都说的那样湿润。感谢您的精彩食谱!
我将一半的面糊倒入面糊盘中,然后将浇头撒在面糊上,然后将剩余的面糊加到上面。蛋糕完美地从锅中取出,馅料成为蛋糕中间的一个有趣的层!
这个蛋糕在圣诞平安夜聚会上很受欢迎。好湿&带有真正的肉豆蔻味道的美味!
棒极了!