焦糖苹果烤饼

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焦糖苹果烤饼 是最美味的烤饼食谱。 它们是用焦糖糖霜淋上的苹果烤饼。 

观看显示如何制作这些烤饼的视频,然后滚动到该帖子的底部以打印出完整食谱,以便您可以在家制作它们。

焦糖苹果烤饼

焦糖苹果竞技场’我家里有很多很好的理由。就我个人而言’似乎并没有想到咬入圆形且粘稠的表面完全可以解决这个想法。 My son isn’自从去年他用棒球棍将牙齿的一部分敲掉以来,他不允许用前牙硬咬任何东西。焦糖会卡在那颗临时牙齿上,然后从他的嘴里吮吸出来。而我丈夫就是’变得一团糟。

我不得不妥协于秋天的焦糖苹果点心,这会让我家的每个人都开心-这些焦糖苹果烤饼。 它们是嫩的烤饼,两侧是新鲜的肉桂苹果,’焦糖糖霜淋在上面。

焦糖苹果烤饼所需的成分

焦糖苹果烤饼所需的成分:

  • 面粉
  • 白糖,红糖和糖粉
  • 牛油
  • 苹果
  • 希腊香草酸奶
  • 牛奶
  • 发酵粉,小苏打,肉桂和香草精

如何制作焦糖苹果烤饼

如何制作焦糖苹果烤饼:

首先,准备苹果。  You’我会把这些烤饼切碎。将它们放在热锅中加少许黄油煮至变软,再加入肉桂,然后冷却。

如何制作焦糖苹果烤饼

下一个: 准备烤饼面团。混合面粉,糖,发酵粉和小苏打。

如何制作焦糖苹果烤饼

加入大块黄油并再次混合…

如何制作焦糖苹果烤饼

…直到形成粗碎屑。

如何制作焦糖苹果烤饼

搅拌希腊香草酸奶和冷却的五香苹果。

如何制作焦糖苹果烤饼

在撒粉的表面上,将烤饼面团粗略地切成14 x 4英寸的扁平原木。 用锋利的刀切三角形’ll get 11 要么 12).

如何制作焦糖苹果烤饼

轻轻将三角形拉开,然后将它们放在形状相同的衬有silpat或羊皮纸的烤盘上,在烤饼之间保留约1/2英寸。

他们烤的时候’如图所示,将有一些空间可以传播并彼此拥挤。

焦糖苹果烤饼

冷却几分钟后,用刀将它们分开,然后将它们移到烤盘上方的架子上。

焦糖苹果烤饼的焦糖糖衣毛毛雨

下一步:使焦糖糖霜。 在中锅中融化黄油,然后加入红糖和牛奶。 搅拌,然后转移到碗中。 加入香草和糖粉,然后用电动搅拌机打成奶油状。

如何制作焦糖苹果烤饼

将焦糖糖霜淋在温暖的烤饼上。 Add as 许多 要么 如你所愿。

焦糖苹果烤饼

我去了“much” drizzle, of course.

焦糖苹果烤饼

然后您可以享用它们作为早餐…咖啡,茶或热巧克力。 陶醉于这样的事实,除非您喜欢这种东西,否则您可以吃它们而不会使粘稠的焦糖和苹果汁滴在下巴上。

这里有一些您可能会喜欢的烤饼食谱:

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51 投票

焦糖苹果烤饼

这些早餐烤饼非常美味!
准备时间 30 分钟
烹饪时间 20 分钟
总时间 50 分钟
份量 12 司康饼
卡路里 327 大卡
课程 早餐
美食 美国人
关键词 焦糖苹果烤饼

配料

苹果:

  • 1 大汤匙 咸黄油
  • 1 Gala或Granny Smith苹果, 去皮& chopped finely
  • 1 茶匙 肉桂粉

甜甜圈:

  • 3 杯子 多用途面粉
  • 1/3 杯子 白砂糖
  • 2 大汤匙 发酵粉
  • 1 茶匙 小苏打
  • 1/2 杯子(1根) 冷咸黄油, 切成块
  • 1 杯子 希腊香草酸奶 (脱脂很好)

焦糖糖衣:

  • 4 大汤匙 咸黄油
  • 1/2 杯子 包装的浅棕色糖
  • 2 大汤匙 牛奶
  • 1/4 茶匙 香草精
  • 1/2至3/4 杯子 筛糖粉

使用说明

  • 将烤箱预热至350华氏度。在烤盘上铺上silpat垫或羊皮纸。

准备苹果:

  • 用中火将黄油放在小锅中融化。加入苹果,搅拌煮4至5分钟,或直到苹果变软。搅拌肉桂,将苹果放在一边冷却(或加快冷却过程,将它们从加热的锅中取出并放入碗中)。

准备甜甜圈:

  • 在搅拌机的碗中,将面粉,糖,发酵粉和小苏打混合在一起。加入黄油并再次混合直至形成粗碎屑(您也可以在食品加工机中执行此步骤)。搅拌酸奶和苹果,直到面团融合在一起(面团将变干,因此您可能最终需要用双手)。将面团倒在一个轻度面粉的表面上,并形成大约14 x 4英寸的扁平木棒。用锋利的刀切成三角形的烤饼(11或12)。轻轻拉开三角形,将它们以相同的矩形形状放在准备好的烤盘上,在烤饼之间留出约1/2英寸。当他们烘烤时,他们​​会有一定的空间散开并彼此拥挤。

烤饼:

  • 烘烤15至18分钟,或直到煮熟并且中间不再发面团为止。让烤饼冷却几分钟,然后用刀轻轻将它们分开,然后将它们移到烤盘上方的架子上。

冰景:

  • 在小锅中,加热黄油直至融化。加入红糖和牛奶搅拌。用中低火煮1分钟。转移到混合碗中,并稍微冷却混合物。加入香草和1/2杯糖粉搅拌。用电动搅拌机搅拌直至充分混合。如有必要,再添加多达1/4杯糖粉以获得所需的稠度。在温暖的烤饼上淋上细雨糖。

视频

笔记

  • 这些烤饼最好在制作当天食用,但第二天也要很好食用(将它们放在有盖容器中)。
  • 如果您想在前一天晚上做这些,那完全可以-将它们放在有盖容器中。但要在上菜前的早晨加糖霜。
  • 对于奶油希腊酸奶,我喜欢使用Oikos或Voskos。

营养

服务: 1 烤饼 | 卡路里: 327 大卡 | 碳水化合物: 49g | 蛋白: 5g | 脂肪: 12g | 饱和脂肪: 7g | 胆固醇: 33 毫克 | 钠: 212 毫克 | 钾: 288 毫克 | 纤维: 1g | 糖: 23g | 维生素A: 395 IU | 维生素C: 0.8 毫克 | 钙: 108 毫克 | 铁: 1.7 毫克
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食谱女孩的萝莉·兰格

认识作者: 洛里·兰格(Lori Lange)

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评论

  • Alexus写道:

    我最喜欢的早餐新食谱!!一个必须尝试!

  • 考帕蒂写道:

    刚做这些 this morning and they are absolutely awesome!!
    只是我已经学过烤饼的提示,将装有烤饼的锅放在冰箱中30分钟,然后直接放入烤箱。他们将永远美丽地崛起。
    感谢您的精彩食谱。

  • 安巴写道:

    刚做这些……。他们是如此危险,我不得不要求人们过来分享!太好吃了!!!

  • 莎拉写道:

    这些可以在前一天晚上制作面团并将其放在冰箱中过夜,然后在早上烹饪吗?
    他们看起来很棒!

  • 克里斯安写道:

    如果这些味道比面糊好一半,那他们就是赢家….we couldn’t stop “sampling”这些,当我们塑造成烤饼!

  • 克洛伊·克拉布特里(Chloe Crabtree)写道:

    这听起来像一个神话般的食谱!我将固定它并将其添加到我的配方文件中。我计划在周一的“庆祝和装饰”上分享此内容。访客将不得不单击您的博客以获取食谱,我希望它可以帮助很多其他人发现您的精彩博客。

  • 安德里亚写道:

    极好!这些烤饼很好吃。我让他们开会,但不幸的是在最后一刻取消了会议。我趁机冻结了这批(结冰和全部)。 10天后,我解冻并服侍他们,每个人都对它们赞不绝口。这个食谱绝对是老板。谢谢。

  • 马西娅写道:

    我昨晚做了这些,只吃了一个。我的天哪,这些太神奇了。绝对是我吃过的最好的烤饼。我喜欢这些的味道和质地,它们的味道很淡。谢谢你的食谱。我会经常做这些。

  • 杰米@Lifelovelemons写道:

    哦,百胜!这些看起来多么美味?爱一些星期天烤饼!

  • 拉奎尔写道:

    我刚刚做了他们!我很喜欢锦上添花

  • 帕特·科比(Pat Kopy)写道:

    您是否认为我可以在前一天晚上制作烤饼,将其冷藏,然后在早上烘烤?

  • 玛丽写道:

    关于这些将如何冻结的任何想法?