四川橙姜牛肉

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四川橙姜牛肉

今天我和12岁的小朋友坐在一起，手握随机食谱，我们玩了一场小游戏。他声称他’很高兴吃掉我做的所有东西。我笑着告诉他’实际上，随着年龄的增长，他变得越来越挑剔。他常常不安于我’m making for dinner.

因此，有了我面前的菜谱，我翻到了其他页面并大声朗读食谱标题…然后注意他的反应。我’d说其中一半是他说的’d乐于尝试。那没有’没打动我我’我不是一个要照顾我的孩子’的味道，但我当然希望他’d对尝试各种菜肴（尤其是蔬菜！）感到更加兴奋’会继续努力。

今天’s是他喜欢的食谱（减去辣椒-UG！）’是一种具有大量美味和色泽的炒菜，’每个人都是一家人，很可能会吃饭。

四川橙姜牛肉食谱

酱是一种简单的亚洲橙姜酱。那里有一些红辣椒片，但是不要’不要害怕使用它们。他们没有’完全可以为这道菜增添更多风味-只是增加了风味。

四川橙姜牛肉-RecipeGirl.com

这是一个简单的周末晚餐食谱。米饭花费的时间最长，所以先把米饭弄干再开始剩下的饭。首先将牛肉炒，然后加入蔬菜和酱汁，然后’是的。我在蒸糙米饭上为我们服务，我们都喜欢它！哦…尽管我的孩子不想吃辣椒，但我可以很感激他 至少 吃了绿豆

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四川橙姜牛肉

产量： 4份（1 1/2杯橙牛肉+ 1/2杯米）

准备时间： 25分钟

烹饪时间： 8分钟
配料：
  • 2个脐橙
  • 2/3杯减钠鸡汤，分开
  • 3汤匙低钠酱油
  • 1汤匙玉米淀粉
  • 1/2茶匙红辣椒片
  • 1汤匙菜籽油
  • 1磅牛肉切成圆形，切成1/8 x 2英寸的切片
  • 3/4磅青豆，切成1 1/2英寸长
  • 1个黄色甜椒，去籽，切成细条
  • 4根葱，切成2英寸长
  • 2汤匙去皮，切碎的新鲜姜
  • 2大蒜瓣，切碎
  • 2杯热煮糙米
方向：
  1. 用蔬菜削皮器将其中一个橘子切成薄片。将果皮切成薄片（约1/4杯）。从两个橙子中榨汁，备用。
  2. 在一个小碗中，将1/3杯的汤，橙汁，酱油，玉米淀粉和胡椒粉一起搅拌。
  3. 用中高温加热炒锅或大的不粘锅，直到锅中滴出一阵嘶嘶声。加油并旋动以盖上锅。加入牛肉，翻炒至浅褐色，约4分钟，然后转移到盘子上并用箔纸盖上。
  4. 将豆，甜椒，橙皮和剩下的1/3杯肉汤倒入锅中。煮熟，盖上2至3分钟。揭开并加入葱，姜和大蒜。炒至香-约30秒钟。重新搅拌橙汁混合物。将牛肉和橙汁混合物一起倒回锅中。翻炒，直到酱油起泡并变稠，大约1分钟。服务超过1/2杯米饭。
提示：
  • 如果您正在准备这个食谱 不含麸质，请务必使用被称为GF的鸡肉汤和酱油品牌。
营养：
  • 每份的营养信息：份量： 1 1/2杯橙牛肉+ 1/2杯米） 卡路里： 400, 脂肪： 10g, 饱和脂肪： 2g, 糖： 9g, 钠：538mg，纤维： 7g, 蛋白质： 33g, 胆固醇： 56mg, 每份碳水化合物： 46g
  • 每份的WW点：  Freestyle SmartPoints：9，SmartPoints：9，Points Plus：10旧积分程序：8
资源： ÂRecipeGirl.com（改编自 体重观察者一锅食谱)

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认识作者： 洛里·兰格（Lori Lange）

洛里·兰格（Lori Lange）是一位前小学老师，她在2006年创立博客RecipeGirl.com时曾用教室将厨房换成厨房，其中包含3,000多种原始和改编的食谱。洛瑞（Lori）现在花费她的每一天来创建家庭娱乐的食谱，每一天。她还为各种公司，网站和出版物开发食谱，照相食物并撰写文章。 食谱女孩食谱 在亚马逊上可用。

我们是亚马逊服务有限责任公司联合计划的参与者，该计划是一项联盟广告计划，旨在为网站提供通过广告和链接到amazon.com来赚取广告费的方法。

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评论

  • 卡拉写道：

    我喜欢在晚餐时吃中餐（好的华裔美国人），但是正如您所想象的那样，它可能会变得疯狂昂贵！我爱蔬菜，所以这顿晚餐听起来对我来说是赢家。即将添加到我的菜单。

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  • 珍妮@themessybakerblog写道：

    萝莉，这个食谱看起来很好吃。我会对一个大ol完全满意’一碗牛肉蘸甜辣酱。好吃

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  • 蒂根写道：

    我还不是妈妈，但我经常喂我的兄弟姐妹，他们对蔬菜最坏！太坏了！

    这道菜虽然会让每个人都满意！亚洲人永远是赢家！

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  • 阿什利–贝克天生写道：

    噢，天哪，萝莉！这就像我的梦想晚餐。在那个音符上… I’m coming over!

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  • 艾丽莎（Everyday Maven）写道：

    听起来不错我知道你的意思洛瑞–我儿子正在经历“我只吃生蔬菜相。”嗯，因为它有点难以跟上’s winter! lol

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  • 雪莉写道：

    美丽的照片，听起来像是成功。喜欢素食分类。

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  • 南希@炊具评论写道：

    颜色和味道都很棒，鸡肉！我喜欢绿豆酸辣酱。感谢您的食谱，今晚我将尝试…

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  • shobelyn写道：

    我的孩子和我的丈夫也是挑食者。餐时只要有蔬菜，就将其推到盘子的侧面。作为母亲，我们只需要在喂养他们方面有创造力。有时充满挑战，让我感到压力。喜欢这些照片。

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  • Anna @ CrunchyCreamySweet写道：

    这听起来像是一个有趣而又美味的挑战。 ðŸ™，这道菜看起来很棒！固定！

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  • 莉兹@几乎是自制的写道：

    看起来很好吃–我的孩子肯定会吃这个！我女儿会挑选辣椒ðŸ™，

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  • 娜塔莉@纸& Birch wrote:

    生姜牛肉很棒。绝对可以在本周将其添加到我的菜单中。也感谢您的营养价值！ ðŸ™，

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  • 莱蒂西亚写道：

    我的孩子不’也不喜欢辣椒，但他们喜欢炒。这个食谱听起来很简单，可以’等待尝试。很棒的图片！

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  • 雷切尔写道：

    It’很容易陷入车辙，所以我’我要尝试对最近尝试健康饮食的女儿减肥！为了节省碳水化合物，也许我’ll make my “cauliflower” rice instead …花椰菜切碎，用洋葱和鸡汤炒熟…看起来像没有所有碳水化合物的大米或大麦…Thanks!

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  • 帕蒂写道：

    我想我 might try this adding some actual orange segments to it!

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  • 苏/大岛的景色写道：

    美丽的大胆色彩照亮了2月的餐桌！

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  • 凯文@壁橱烹饪写道：

    听起来不错，我喜欢这些颜色！

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  • DessertForTwo写道：

    哦，好极了！如此阳光明媚！好吧，至少他吃了绿豆和橙子，对吗？小胜利ðŸ™，

    我想我’我有孩子的时候会像你一样–I don’t want picky eaters! 我不知道’不想让他们沉迷于自己的工作，不喜欢吃东西。所以，当我的孩子宣布他们讨厌西兰花时，我’直到他们屈服之前，我可能会以各种方式做到这一点。或者，我’我只做西兰花香蒜酱，然后在ðŸ™，

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  • 泰勒@食品信仰健身写道：

    我喜欢一个很好的炒菜，可以快速健康地吃一顿晚餐！我喜欢辣椒和豆子添加的颜色，我只能想象橙色和生姜与牛肉的味道如何。完美的一餐！

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