浆果烤饼

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浆果烤饼 是一种夏季早餐食谱,供您考虑。

莓果烤饼的顶上的射击在一个白色服务盛肉盘的用新鲜的莓果,设置在一块明亮的桃红色布料餐巾在木板上

夏天到了!

我必须承认…就像我爱冬天一样,每次看到后院的天上都飘落着雪花时,我都充满诗意。’我完全爱上了夏天的想法。 Though it’s “technically”而不是夏天,只有几个星期,阵亡将士纪念日的周末似乎总是启动温暖的天气,烧烤和度假计划的最佳时间。 It’也是挖掘人字拖鞋和短裤的好时机。 Lucky me > it’s in the 80’这个周末在我的树林中,所以我可以高兴地说夏天确实已经到了。 新鲜浆果开始在市场上出现(出售!),它们的味道也非常好。 It’是制作浆果烤饼的最佳时机!

在烤盘上的浆果烤饼准备好烤箱

关于贝里烤饼:

这些是添加了覆盆子和蓝莓的简单奶油烤饼。 我喜欢当您将浆果混合到面团中时,会散发出嫩的树莓。 这只是意味着每一口都将充满美丽的浆果风味和色彩。 我厌倦了吃三角烤饼,所以把我切成圆形。 如果您当然可以将自己变成三角形’重新被圈子吓坏了。

在一个白色服务盛肉盘堆积的莓果烤饼用分散的新鲜的莓果。放在一块明亮的粉红色餐巾纸上。

您可能会在烤饼上发现一些漂亮的主要糖晶体。 我给他们撒了大块的糖。 That’s totally 可选的.  这些烤饼非常棒,可以直接从烤箱中取出,并涂一点黄油。 Then they’下午晚些时候将茶或咖啡浸泡在点心中,再好不过了。

浆果烤饼放在明亮的粉红色布餐巾纸上的白色盘子上

他们竟然是温柔的烤饼(相信我… I don’就像您在咖啡店购买的纸板/干纸一样)。而且它们可以很好地冷冻-只需单独包装,当您冷冻和除霜时’re craving a 烤饼.

因此,抓住一些新鲜的浆果,然后烘烤这些夏日浆果烤饼。 If it’尚不温暖的地方,摇晃热量,穿上人字拖和短裤装扮’s already summer!

这里是您可能想要尝试的其他几种烤饼食谱:

新鲜的浆果烤饼顶上的镜头在白色的盘子上,周围散落着新鲜浆果。底下的粉红色布餐巾
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浆果烤饼

超级夏日和美味的烤饼食谱!
准备时间 25 分钟
烹饪时间 15 分钟
份量 12 司康饼
卡路里 188大卡
课程 早餐
美食 美国人
关键词 浆果,烤饼,浆果

配料

  • 2/3 杯子 重奶油
  • 1
  • 2 杯子 多用途面粉
  • 2 大汤匙 白砂糖
  • 1 大汤匙 发酵粉
  • 1/4 茶匙
  • 5 大汤匙 无盐黄油, 冷藏切成小块
  • 1至1½ 杯子 蓝莓和一半的覆盆子的混合物
  • 糖或大块的糖晶体, 可选的

使用说明

  • 将烤箱预热至400°F。在烤盘上铺上羊皮纸或硅胶垫。
  • 在一个小碗中,将奶油和鸡蛋一起搅拌。
  • 在一个大碗中,将面粉,糖,发酵粉和盐搅拌均匀。滴入黄油,然后用手指或糕点刀将黄油切开并擦入干燥的配料中,直到混合物变脆为止。
  • 将奶油/鸡蛋混合物倒在干燥的原料上,并用叉子轻轻搅拌直至面团变湿变粘为止。唐'不要劳累。撒上浆果,然后-仍然放在碗中-将它们轻轻揉成面团。
  • 用面粉轻轻在工作表面上撒粉,然后将面团揉成团。将面团拍打成一个粗糙的圆圈'直径约10英寸,请使用切刀将切面切成小块,然后将其放在烤盘上(或者,您可以将面团分成两半,拍打两圈,然后切成楔形)。如果需要,撒上糖。
  • 将烤饼烤15至20分钟,或直到其顶部变金黄并结实。将它们转移到机架上,冷却10分钟后再食用,或者等待它们冷却至室温。配上大量黄油,可以很好地搭配食用。

营养

服务: 1烤饼 | 卡路里: 188大卡 | 碳水化合物: 21g | 蛋白: 3g | 脂肪: 10g | 饱和脂肪: 6g | 胆固醇: 46毫克 | 钠: 62毫克 | 钾: 153毫克 | 纤维: 1g | 糖: 4g | 维生素A: 373IU | 维生素C: 2毫克 | 钙: 60毫克 | 铁: 1毫克
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食谱女孩的萝莉·兰格

认识作者: 洛里·兰格(Lori Lange)

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评论

  • Shinee写道:

    嗯,’大约是午餐时间,我现在想要这个。 ðŸ™,

  • Cookin Canuck写道:

    那些真漂亮,萝莉!我喜欢制作圆形烤饼的变化。

  • 图书馆员薰衣草写道:

    我喜欢浆果烤饼,那些看起来绝对很棒!糖晶体使它们看起来很棒!

  • 杰米@爱烘烤好蛋糕写道:

    我刚买了一束浆果!我需要尝试这些烤饼!

  • 切尔西@chelseasmessyapron写道:

    这些烤饼真漂亮!我喜欢上面所有的糖,而柔软是我喜欢烤饼的唯一途径!固定ðŸ™,希望您度过了一个美好的阵亡将士纪念日洛里!

  • 凯利写道:

    希望我现在能和我一起喝咖啡!这些看起来很棒!

  • 艾琳|法律系学生’s Wife wrote:

    夏日万岁!希望您在洛里周末度过了一个愉快的纪念日!

  • 阿什利|一勺调味品写道:

    华丽的烤饼!几乎太美了,可是我’不管怎样我都会吃掉

  • 泰勒@食品信仰健身写道:

    黄油,酥脆的烤饼塞满新鲜浆果,绝对不会出错!喜欢那种含糖的浇头,没有它,烤饼是不完整的!固定ðŸ〜€

  • 马特·罗宾逊(Matt Robinson)写道:

    大的含糖晶体是如此之大,正是吸引我的原因。喜欢这个,无论是否圆!谢谢!

  • Averie @ Averie Cooks写道:

    我爱浆果烤饼!您可以’那些大晶体和所有浆果的甜顶绝对不会错!

  • 安娜@脆脆的奶油甜写道:

    我喜欢烤饼!特别是充满美丽的浆果!分享!

  • 美食’Helene wrote:

    我做过一次烤饼,但没有得到想要的结果。现在,我渴望看到他们的帖子,然后再尝试重新制作。

  • 乔斯琳(祖母蛋糕)写道:

    哇,这些看起来令人难以置信!我仍然从未做过烤饼,但我保证今年会尝试一些!

  • 玛西写道:

    这些烤饼只是在夏天尖叫,我喜欢那糖的火花!他们看起来很好吃,萝莉。 ðŸ™,

  • 诺玛|多香果粉和肉豆蔻写道:

    浆果烤饼无处不在。喜欢这个。