亚洲鸡肉沙拉

这里’一个最美味的主菜沙拉食谱： 亚洲鸡肉沙拉

我很高兴今天与您分享这个沙拉食谱，因为它具有最惊人，令人上瘾的沙拉酱食谱。这沙拉是关于调味料的全部！它’花生酱很适合搭配鸡肉。我只是想继续用手指蘸酱料并品尝它。 Y！

这个食谱来自我的朋友安迪·米切尔（Andie Mitchell）神话般的新食谱： 在中间吃饭：一本最有益健康的食谱。安迪’纽约时报畅销书： 一直都是我 记录了她与肥胖，减肥和平衡的斗争。这是她的第一本食谱-与读者分享有助于她达到目标并保持新身材的菜肴。我喜欢安迪（Andie）像普通人一样做饭（或应该做！）。…并且还包括一些放纵。它’是唯一的生活方式！

这是我的一些食谱’ve标记为要从这本书中制作：烤香蕉面包甜甜圈，地瓜哈希，金枪鱼Orzo沙拉配帕尔马干酪和罗勒，小薄饼Lasagnas，土豆泥烤土豆，花椰菜配培根，混蛋虾沙拉配芒果和鳄梨，奶油法罗配白豆&羽衣甘蓝，摩洛哥烤蒸粗麦粉柠檬烤鸡，柠檬奶油烩饭，粘糊糊的巧克力派和焦糖细雨椰子燕麦饼干。

含蛋白质的沙拉是我午饭时绝对喜欢吃的东西。它’充盈而健康，它使我度过了余下的一天，而又不会觉得我需要紧盯视线中的所有事物。

还有我非常渴望的花生酱沙拉酱。它完美地包裹了生菜和其他沙拉甜点，并为沙拉提供了如此可口的味道。

这是我的午餐食谱… and I’d真的很喜欢在一周的任何一天吃晚餐。您可以打赌我’还将研究更多使用这种非常好的沙拉酱的方法！

打印配方

Asian 鸡 Salad

产量： 4份

准备时间： 30分钟

烹饪时间： 15分钟

配料：

敷料：

• 1/4杯奶油天然花生酱
• 2汤匙蜂蜜
• 1汤匙低钠酱油
• 1/2酸橙汁
• 捏辣椒

沙拉：

• 1磅无骨去皮鸡胸肉
• 1/4茶匙盐
• 1/4茶匙现磨黑胡椒
• 2茶匙特级初榨橄榄油
• 2个切碎的生菜生菜心（约6杯）
• 2杯切碎的红甘蓝（约1/4头）
• 2大胡萝卜，切成火柴梗（约1杯）
• 3葱，切成白色和浅绿色的部分，切碎（约1杯）
• 1/2杯切碎的无盐花生
• 四分之一石灰装箱

方向：

1. 对于敷料： 在一个小碗中，将花生酱，蜂蜜，酱油，酸橙汁和辣椒搅拌均匀，直至均匀。如有必要，可以加一点水使它稀薄。
2. 给沙拉用的： 用盐和胡椒粉调味鸡胸肉。在12英寸不粘锅中，用中高温加热油。 Â加入鸡肉并煮至金黄色并煮熟，每边约8分钟。转移到盘子上，冷却后再切成细条。
3. 在一个大碗里，将长叶莴苣，卷心菜，胡萝卜和葱扔掉。 Â加入切成薄片的鸡肉，在上面撒上调味料，然后轻轻地拌匀即可。如果敷料太厚，可以用少量水稀释它...也可以在微波炉中加热以用作热敷料。
4. 食用时，将沙拉分成4盘或4碗，撒上切碎的花生，并用石灰块装饰。

营养：

• 每份9重量观察者Freestyle SmartPoints （4人份）
• 如果您准备的这种配方不含麸质，那么请务必使用被称为GF的花生酱和酱油品牌。

资源： ÂRecipeGirl.com（在获得许可的情况下共享 在中间吃 作者：安迪·米切尔（Andie Mitchell）：克拉克森·波特（Clarkson Potter）/出版社，2016年）

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