覆盆子 - 芒果甜点Bruschetta

我（真的）是一个奖品胜利的甜点配方，今天与您分享： 覆盆子 - 芒果甜点Bruschetta

在你觉得之前，现在’在你身上得到所有奇怪，试图谈论你认为将一些甜蜜的东西添加到一块长棍面包的顶部，足以称之为甜点… it’完全没有那样的。在他的“bruschetta”使用Puff Pastry作为浇头的基地。 Â而且它’S的酥皮糕点，已与糖和肉桂合作，并烘烤直到它’所有肉桂瘤甜和硬皮。然后它’S足以顶部用甜味的乳霜和新鲜的覆盆子和芒果。

几个星期前，在康涅狄格州在诺沃克，在Pepperidge Farm公司总部。 Â自I.’在过去的几个月里一直在努力创造与酥皮糕点的食谱，他们飞行了我和一些其他合作博客和食谱比赛获奖者参观。 Â在那里，我们参加了一个“Iron Chef”一种挑战。我的伴侣（来自erin 晚餐，菜肴和甜点博客）我用酥皮糕点和一个甜蜜食谱制作了一个美味的食谱。 âerin特色咸味配方– 巴西鸡出来与鳄梨 - 酸奶蘸 上周在她的博客上。 ÂI’我今天在我的博客上设有甜蜜的食谱 - 覆盆子 - 芒果甜点Bruschetta！判断和得分的法官，艾琳和我赢得了比赛。我们被加冕“Puff Pastry Queens” for the day 🙂

这里’你如何制作这个食谱（如此简单）：Â这一张酥皮糕点。用鸡蛋刷它，用糖撒上它，然后用肉桂撒上肉桂。 Â将其滚入原木，切片，烘烤15分钟。

这里 is what they look like when they come out of the oven.  Turns out, they make a perfect base for topping with stuff for a bite-sized dessert.

组装：躺在服务盘上的烤肉桂漩涡糕点。

顶部配有甜味的乳霜混合物。

用切碎的芒果，覆盆子和小薄荷叶完成它们。 â’害怕薄荷叶。他们’完全可以吃饭，他们加入了食谱的新鲜，美味的氛围。

我必须承认 - 这些真的很好。 ÂI’不让他们是一个获胜的食谱（虽然我认为参与的人所做的所有食谱都是惊人的!!）思考这些暑假周末如何可爱…让他们红色，白色和蓝色使用切碎的草莓和蓝莓。乐趣，对吗？我这么认为。 Â如果你’在本周末在美国举行，享受您的长假周末…并庆祝其中一些！

覆盆子 - 芒果甜点Bruschetta

屈服： 20个甜点叮咬

准备时间： 30 min

煮熟时间： 15 min

Print Recipe

原料：

根据：
1张酥皮糕点（我使用Pepperidge Farm），解冻
1个大鸡蛋，搅打
2汤匙颗粒状白糖
地面肉桂

配料：
4盎司奶油芝士，软化
1/3杯平原或香草希腊酸奶
1/2杯重奶油
2至3汤匙粉糖
1/2茶匙柠檬皮

顶部的方式：
减半覆盆子
切碎，成熟的新鲜芒果
非常小的薄荷叶

指示：

1.用羊皮纸或硅胶垫将烤箱预热至400度。

2.将一些鸡蛋刷到酥皮糕点上。在鸡蛋上撒上糖。撒上肉桂在糖的顶部。将糕点卷成敲击短边和滚动。从日志中切片（您应该能够获得大约20个切片）。将切片放在制备的烤盘上。烘烤15分钟。当糕点出烤箱时，用刮刀压扁任何可能已经喘气的糕点。

3.在中碗中，使用电动搅拌机结合奶油芝士和酸奶。混合直至光滑，奶油。加入奶油。 2汤匙粉糖和柠檬皮。混合直至浓稠和奶油。品尝。如果您更喜欢更甜蜜，请在另一汤匙粉糖混合。将慷慨的浇头混合物涂布在每个糕点上。顶部装饰性与芒果，覆盆子和薄荷叶。保持冷藏直至准备服务。还可以提前几个小时。

来源：compacegirl.com.