这些 迷你三重巧克力小纤维 是巧克力情人’梦想成真。丰富的糖果,柔滑光滑的巧克力奶油奶酪馅,富含巧克力糖浆,创造三重巧克力小巧,从来没有品尝如此美好!
巧克力是我最喜欢的食物集团。严重地!我不’认为我可以没有它。事实上,我’我很确定每天至少吃一点巧克力。如果你今天吃任何巧克力,那就让它成为其中一个迷你三重巧克力琐事!你将没有遗憾。
如何制作三重巧克力琐事:
你’LL首先让甜美的巧克力芝士蛋糕馅。使用电动搅拌机(支架或手),将奶油芝士和糖一起打。你’然后加入你的融化巧克力’给了几分钟才能凉爽。
在这一点上,你几乎有巧克力奶油奶酪霜冻,但要使你轻盈你’在搅打霜中的LL流,直到厚,在僵硬的峰值阶段。如果你的巧克力弄糟’T够冷却,您只能将其达到一个柔软的峰值阶段’好的。覆盖填充物并放入冰箱中。
对于布朗尼斯,你’LL想要用铝箔或羊皮纸划线,以便您可以将它们从锅中抬起以轻松切割。
对于面糊,将糖和可可粉混合在一起,然后加入熔化的黄油和香草,其次是鸡蛋。混合在面粉,直到刚刚结合,然后在巧克力芯片中折叠。将面糊倒在平底锅中(一定要在碗中留下一些舔)并烘烤约25分钟或直到牙签出来清洁。你’在组装琐事之前,LL需要让棕色完全冷却。
为了组装这些三重巧克力琐事,用一层布朗尼方块填充小容器。将巧克力芝士蛋糕放在管道袋中,然后将一层涂上一层,然后涂上一些巧克力糖浆。重复层,直到到达玻璃顶部。
你 can serve them immediately or place them in the refrigerator until ready to serve.
我应该使用什么样的容器?
我在宜家有这些可爱的小杯子,但你真的可以使用大约8盎司的任何菜肴。如果你不’有没有任何一小餐具,你可以得到清澈的塑料饮用杯子,或者在常规尺寸的情况下制作一个大琐事 琐事碗.
我可以做什么替代品?
如果你想让这更容易,请随时使用盒装果仁巧克力混合。您还可以添加像草莓或覆盆子这样的水果。
如果你’重新寻找更丰富的巧克力食谱,试试:
迷你三重巧克力小纤维
食谱细节
原料
对于布朗尼斯:
- 1 杯子 砂糖
- 1/3 杯子 不加糖的可可粉
- 1/2 杯子 牛油,融化的
- 1/2 茶匙 香草
- 1/8 茶匙 盐
- 2 鸡蛋,殴打
- 1 1/2 杯 + 2汤匙通用面粉
- 1/2 杯子 半甜巧克力芯片
对于巧克力芝士蛋糕填充:
- 1 1/2 杯 沉重的搅打奶油
- 8 盎司 奶油芝士软化
- 3 汤匙 砂糖
- 4 盎司 半甜烘烤巧克力切碎
装饰用:
- 巧克力酱
指示
对于芝士蛋糕填写:
- 在微波炉中以50%的功率熔化巧克力直至光滑。让冷却5分钟。
- 使用常设电动搅拌机(用搅拌器附件)或电动手动搅拌机一起击败奶油芝士和糖。混合在熔化的巧克力中,根据需要刮下碗的侧面。混合时慢慢地倒入搅打霜。击败直到僵硬的峰值。盖子和放在冰箱里。
- 准备好组装琐事,将管袋放入带有大型管道尖端的管道袋中。
对于布朗尼:
- 将烤箱预热至350度F.用铝箔线线,然后用烹饪喷雾轻轻涂抹。
- 在混合碗中,一起搅拌糖和可可。混合在融化的黄油,香草和盐。在鸡蛋中击败,然后在面粉中混合,直至合并,然后在巧克力芯片中搅拌。将面糊倒入平底锅并烘烤25-28分钟,直到牙签出来清洁。
- 切割前冷却至室温。切成半立方体。
组装:
- 用一层果仁巧克力芝麻馅料,用一层果仁果仁套管组装琐事,在一些巧克力糖浆上淋上毛毛雨。重复层,直到你到达玻璃顶部。
- 立即或放置在冰箱中,直到准备服务。
哇,这部小琐事看起来如此颓废和美味!我喜欢制作迷你琐事的想法–适合托管!