芦笋和鸡肉辣酱玉米饼馅

芦笋和鸡肉辣酱玉米饼馅

多年前,我父亲第一次为我制作了这些玉米卷饼……它们一直是人们的最爱!

产量: 12个辣酱玉米饼馅

准备时间: 25分钟2

烹饪时间: 30 min

配料:

1/2杯 牛油
1/2杯 多用途面粉
3 cups 鸡汤
8盎司 酸奶油
1/2杯 青炸玉米饼酱
12(8英寸) 面粉玉米饼
3 cups ,煮熟和切丝
1/2杯 甜洋葱,切碎
12盎司 蒙特利杰克奶酪,切碎
2 1/2磅 芦笋,修剪和烫过
1/2杯 帕尔马干酪,磨碎

方向:

1.将烤箱预热至425华氏度。用不粘喷雾剂喷涂两个(9x9)玻璃皿(或一个9x13大玻璃皿)。

2.在中锅中,用中火融化黄油。加入面粉搅拌,搅拌1分钟。逐渐加入肉汤,煮至打蛋为止(5分钟)。从火上移开。在酸奶油和玉米卷中搅拌,放在一旁。

3.将玉米饼放在工作面上。将2大汤匙Jack奶酪,1/4杯鸡肉,洋葱和芦笋放在玉米饼的中央。将3汤匙汤匙汤匙放在混合物上。卷起并放下接缝。在每道菜中放入6个辣酱玉米饼馅。撒上杰克奶酪,酱汁和帕玛森干酪。

4.烘烤25分钟,或直到呈浅金色并起泡。

提示:

*如果您喜欢辣的话,可以在酱汁中加入红辣椒片或几滴塔巴斯科干酪。
*不要将您的芦笋预煮太久...它们应该仍然坚硬而脆。

资源: RecipeGirl.com