烤巧克力甜甜圈

这些清淡可口 烤巧克力甜甜圈 大约30分钟即可轻松完成。浓郁的巧克力蛋糕在甜美的巧克力ganache釉中大量倒扣,然后再撒上些许花洒。有趣而简单,孩子和成人都可以’得到足够的他们!

来自RecipeGirl.com的巧克力烤甜甜圈食谱

与大多数人不同,在夏季,我主要吃甜甜圈。那里’在我们夏季沿岸房屋附近的街道上,这是地球上最好的甜甜圈。我曾经去过那里只是为了苹果油条但是有甜甜圈…他们开始打电话给我。

我不知道’不知道是甜蜜,含糖的香气还是散落的彩虹(aren’难道我们应该吃彩虹吗?)但是我不得不带一束带回家-出于研究目的,知道我的意思吗?

在我第一次甜甜圈狂欢的那天,我得到了“healthy” mix of donuts…..香草釉,果冻馅,巧克力釉,MEGA奶油馅的甜甜圈和蛋ust馅的甜甜圈。他们都很棒….none were 健康…那块巧克力釉甜甜圈震惊了我的世界。

来自RecipeGirl.com的巧克力烤甜甜圈食谱

它是一种轻巧的蛋糕甜甜圈,具有最浓郁的巧克力风味,并在冰上撒上一层淡淡的巧克力糖霜。它绝对是油炸的,因为它的外部有点松脆,内部柔软柔软。人间绝对的天堂。绝对是我做不到的’t, or shouldn’t,每天吃10杯。

因此,我着手做出一个同样惊人的替代方案,’别让我不得不穿上我的弹力裤。

来自RecipeGirl.com的巧克力烤甜甜圈食谱

这些烤巧克力釉甜甜圈正是我们修复巧克力甜甜圈所需要的。他们’仅通过单独烘烤即可降低卡路里含量’这里没有牺牲任何风味。

我在面糊中加了一点浓缩咖啡粉,使巧克力味增加了几个档次,而不必以黄油或更多巧克力的形式添加额外的卡路里。然后,我做了一个简单的巧克力甘纳许,在给每个甜甜圈都扣篮之前,先在上面撒上些洒水。它们简单,快速且完全上瘾!您需要添加的只是一杯浓咖啡,您的一天将成真!

来自RecipeGirl.com的巧克力烤甜甜圈食谱

烤巧克力甜甜圈

产量: 12个甜甜圈

准备时间: 5分钟

烹饪时间: 15分钟

配料:

甜甜圈:

  • 2杯通用面粉
  • 2/3杯白砂糖
  • 1/2杯不加糖的可可粉
  • 1汤匙速溶咖啡粉
  • 2茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙粗盐
  • 1/2杯酪乳
  • 2大Eggland's Best鸡蛋
  • 2汤匙黄油融化
  • 1 1/2茶匙香草精

釉:

  • 1/2杯浓奶油
  • 1/2杯半甜巧克力片
  • 小雨
方向:
  1. 将烤箱预热至425度。在甜甜圈锅上涂上烹饪喷雾剂。
  2. 在一个大碗中,将面粉,糖,可可粉,浓缩咖啡粉,发酵粉和盐搅拌均匀。
  3. 将酪乳,鸡蛋,黄油和香草添加到面粉混合物中。一起搅拌直至混合在一起。
  4. 在每个甜甜圈中倒入2/3的面糊。
  5. 将甜甜圈烘烤8至9分钟,或者直到碰到顶部时弹回。将甜甜圈冷却4至5分钟,然后再从锅中取出。
  6. 当甜甜圈冷却时,使糖霜。
  7. 在一个小锅中,加热浓稠的奶油直至煮熟。不要煮。将巧克力加到奶油中,搅拌直至融化并光滑。
  8. 如果需要,可将每个甜甜圈的顶部浸入釉料中以涂上涂层并进行装饰。
营养:
  • 甜甜圈最好在同一天食用。
资源:  RecipeGirl.com

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