烤巧克力甜甜圈

这些清淡可口 烤巧克力甜甜圈 大约30分钟即可轻松完成。浓郁的巧克力蛋糕在甜美的巧克力ganache釉中大量倒扣，然后再撒上些许花洒。有趣而简单，孩子和成人都可以’得到足够的他们！

与大多数人不同，在夏季，我主要吃甜甜圈。那里’在我们夏季沿岸房屋附近的街道上，这是地球上最好的甜甜圈。我曾经去过那里只是为了苹果油条但是有甜甜圈…他们开始打电话给我。

我不知道’不知道是甜蜜，含糖的香气还是散落的彩虹（aren’难道我们应该吃彩虹吗？）但是我不得不带一束带回家-出于研究目的，知道我的意思吗？

在我第一次甜甜圈狂欢的那天，我得到了“healthy” mix of donuts…..香草釉，果冻馅，巧克力釉，MEGA奶油馅的甜甜圈和蛋ust馅的甜甜圈。他们都很棒….none were 健康…那块巧克力釉甜甜圈震惊了我的世界。

它是一种轻巧的蛋糕甜甜圈，具有最浓郁的巧克力风味，并在冰上撒上一层淡淡的巧克力糖霜。它绝对是油炸的，因为它的外部有点松脆，内部柔软柔软。人间绝对的天堂。绝对是我做不到的’t, or shouldn’t，每天吃10杯。

因此，我着手做出一个同样惊人的替代方案，’别让我不得不穿上我的弹力裤。

这些烤巧克力釉甜甜圈正是我们修复巧克力甜甜圈所需要的。他们’仅通过单独烘烤即可降低卡路里含量’这里没有牺牲任何风味。

我在面糊中加了一点浓缩咖啡粉，使巧克力味增加了几个档次，而不必以黄油或更多巧克力的形式添加额外的卡路里。然后，我做了一个简单的巧克力甘纳许，在给每个甜甜圈都扣篮之前，先在上面撒上些洒水。它们简单，快速且完全上瘾！您需要添加的只是一杯浓咖啡，您的一天将成真！

打印配方

烤巧克力甜甜圈

产量： 12个甜甜圈

准备时间： 5分钟

烹饪时间： 15分钟

配料：

甜甜圈：

• 2杯通用面粉
• 2/3杯白砂糖
• 1/2杯不加糖的可可粉
• 1汤匙速溶咖啡粉
• 2茶匙发酵粉
• 1/2茶匙粗盐
• 1/2杯酪乳
• 2大Eggland's Best鸡蛋
• 2汤匙黄油融化
• 1 1/2茶匙香草精

釉：

• 1/2杯浓奶油
• 1/2杯半甜巧克力片
• 小雨

方向：

1. 将烤箱预热至425度。在甜甜圈锅上涂上烹饪喷雾剂。
2. 在一个大碗中，将面粉，糖，可可粉，浓缩咖啡粉，发酵粉和盐搅拌均匀。
3. 将酪乳，鸡蛋，黄油和香草添加到面粉混合物中。一起搅拌直至混合在一起。
4. 在每个甜甜圈中倒入2/3的面糊。
5. 将甜甜圈烘烤8至9分钟，或者直到碰到顶部时弹回。将甜甜圈冷却4至5分钟，然后再从锅中取出。
6. 当甜甜圈冷却时，使糖霜。
7. 在一个小锅中，加热浓稠的奶油直至煮熟。不要煮。将巧克力加到奶油中，搅拌直至融化并光滑。
8. 如果需要，可将每个甜甜圈的顶部浸入釉料中以涂上涂层并进行装饰。

营养：

• 甜甜圈最好在同一天食用。

资源：  RecipeGirl.com

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