烤法式面包

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周末早餐的好方法: 烤法式面包

Baked French Toast

这种食谱制作的法式吐司外面酥脆,中间柔嫩。
产量: 6份

准备时间: 25分钟

烹饪时间: 20分钟

配料:
  • 3个大鸡蛋
  • 2/3杯全脂牛奶或淡奶油
  • 1茶匙香草精
  • 1/4茶匙肉桂粉
  • 6至8片陈旧的法式面包,切成薄片
  • 1/4杯(1/2棍)咸黄油
方向:
  1. 在一个大而浅的锅中,混合鸡蛋,牛奶,香草和肉桂。将面包切片放在锅中的单层中,让它们将液体吸收10分钟,然后翻转并浸泡10分钟(如果需要,可以盖上盖子并冷藏过夜)。
  2. 在另一个大烤盘中,在400度的烤箱中融化黄油。将浸泡的面包单层转移到热的黄油锅中-在面包片的顶部淋上少许剩余的鸡蛋汁-并烘烤10分钟。将面包片翻转过来,再烘烤10分钟,或者直到面包变成金黄色为止。
  3. 服务与温暖的糖浆。
资源: RecipeGirl.com
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认识作者: 洛里·兰格(Lori Lange)

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评论

  • 艾米丽写道:

    这法国吐司真好吃。我想知道我是否可以使用黄油酱,就像我无法相信它不是真正的黄油而不是黄油。你怎么看?

    • 洛里·兰格(Lori Lange)写道:

      大概!