甜菜和山羊奶酪芝麻菜沙拉是最受欢迎的沙拉食谱。将甜菜撒上香醋调味料,然后在烤箱中烤焦。
甜菜和山羊奶酪芝麻菜沙拉
这是我最喜欢的沙拉食谱之一。焦糖甜菜是要死的!我在晚宴上送达,每个人都将沙拉盘刮干净,并要求更多。
产量: 6份
准备时间: 20分钟
烹饪时间: 12分钟
配料:
敷料:
- 1/4杯 香醋
- 3汤匙 青葱, 薄的切片
- 1汤匙 蜜糖
- 1/3杯 特级初榨橄榄油
- 盐&现磨胡椒粉,调味
沙拉:
- 6中等 甜菜,煮熟并扎入
- 6 cups 芝麻菜
- 1/2杯 核桃, 烤& coarsely chopped
- 1/4杯 蔓越莓干
- 1/2大 鳄梨,去皮,去核& cubed
- 3盎司 山羊奶酪,崩溃了
方向:
- 在烤盘上铺上箔纸。将烤箱预热至450°F。
- 在中等大小的碗中搅拌醋,葱和蜂蜜,使其融合在一起。在油中逐渐搅拌。用盐和胡椒调味调味醋。将甜菜放在一个小碗里,拌上足够的调味料。将甜菜放在准备好的烤盘上并烤至甜菜略微焦糖化,偶尔搅拌约12分钟。放在一边,冷静。
- 将芝麻菜,核桃仁和蔓越莓放在一个大碗中,用足够的醋将其涂满。用盐和胡椒粉调味沙拉,调味。将沙拉放在4个盘子上。将甜菜放在沙拉周围。撒上鳄梨和山羊奶酪,即可食用。
提示:
- 您也可以使用干樱桃代替小红莓。
- 在“农产品”部分查找熟甜菜 商人乔 或在存货充足的杂货店。要自己烹饪,请将它们放在烤箱中烤,直到刀子可以轻松滑过甜菜。
资源:RecipeGirl.com(通过Giada De Laurentiis)
哈,我今天也发布了甜菜根,大约是我最喜欢的根菜。我喜欢这里的口味组合,更不用说所有不同的质地了。这道沙拉也会使我成为一个非常快乐的客人!