这些 黑豆芒果墨西哥卷饼 是如此的轻巧美味。您’我会震惊地发现他们’重新降低脂肪，对减肥者友善。
如果你’重新执行“重量监视者”程序后，一个卷饼被计为5个Freestyle SmartPoints。
黑豆芒果墨西哥卷饼
产量： 6个墨西哥卷饼
准备时间： 25分钟
烹饪时间： 15分钟
配料：
- 6个中等脂肪的面粉玉米饼
- 1汤匙橄榄油
- 1杯切碎的黄洋葱
- 2瓣大蒜，切碎
- 1茶匙孜然粉
- 1/8茶匙现磨黑胡椒
- 少量的红辣椒片
- 塔巴斯科州辣酱
- 1罐（15盎司）黑豆，冲洗后沥干
- 1 1/2杯切成丁的芒果（约1个大芒果）
- 1汤匙浅红糖
- 1汤匙新鲜柠檬汁
- 1/2杯粗切碎的低脂切达干酪
- 1/2杯低脂纯酸奶（或低脂酸奶油）
- 1杯切成丁的新鲜番茄
- 1/2杯切碎的新鲜香菜
方向：
- 将烤箱预热至350°F。用铝箔纸包裹一堆玉米饼，放在烤箱中，加热5至7分钟。
- 同时，在大号重锅中加热橄榄油，然后适度加热，直到锅底出现波纹-1 1/2至2分钟。加入洋葱和炒菜，经常搅拌，直到li行-约3分钟。加入大蒜，小茴香，黑胡椒，红辣椒片，红辣椒酱和黑豆。烹饪并搅拌直至加热约2分钟。放热但要保暖。
- 将芒果，红糖和柠檬汁在较小的非反应性煎锅中用中火加热，直到芒果变软并出现汁液为止-大约1分钟。
- 要组装墨西哥卷饼，请将1/3杯黑豆混合物放在每个玉米饼的中央，然后撒上奶酪，将总量均匀分配。上卷玉米饼并将接缝的一面朝下放在六个餐盘上。
- 5.将所有食物均分，将顶部玉米饼加酸奶，然后将芒果混合，再将西红柿切成丁，然后将香菜切碎。立即投放。
提示：
- 如果您只是要单独组装它们，则不妨将玉米饼微波加热。将一个玉米饼放在盘子上，然后加入豆混合物&在上面撒奶酪。微波炉加热直到热，然后继续组装。
营养：
- 营养信息-每份墨西哥卷饼 卡路里245，脂肪热量48，总脂肪5.3g，饱和脂肪1.3g，胆固醇3.5mg，钠485g，钾476mg，碳水化合物40g，膳食纤维6.5g，糖12g，碳水化合物33.5g，蛋白质11g
- 体重观察者每份（每卷）的要点： Freestyle SmartPoints：5，Points Plus程序：6，Old Points程序：6
资源： RecipeGirl.com（改编自 GMA削减卡路里食谱)
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谢谢你的食谱；我们喜欢黑豆& 芒果 Burritos!
这些绝对好吃。我全家的挑食者都清洗盘子。这是轮换的！
太好吃了，对我们的家庭（我，DH，DS（5）和DD（1））产生了巨大的影响。非常感谢您提供另一个精美的食谱。