七叶树

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试试这些简单的不烘烤 七叶树 假期!

来自RecipeGirl.com的经典无烤七叶树食谱

七叶树是奶油,甜的花生酱面团球,部分蘸有巧克力以模仿俄亥俄州七叶树的果实。它’我们相信树坚果被命名为“七叶树”,因为它们类似于鹿的形状和颜色’的眼睛。不管是什么原因,我只能说这些是自从我年轻的七叶树(出生于俄亥俄州!)以来一直是个人的最爱。

只是在这里猜测,但是对于这种超级简单的假日食品,必须有七亿亿美元的配方变化!哪一个是最好的?当然是我的!只是说ðŸ™,每当我去参加假日聚会,办公室聚会或家庭聚会时,如果甜点桌上有七叶树,我都会尝试至少一,二或三。食谱研究是必不可少的,有时您只需要在跑步机上多走几英里,然后全部尝试即可。是的,我致力于自己的工艺!

来自RecipeGirl.com的经典无烤七叶树食谱

只需少量食品储藏室成分’令人惊讶的是,每个七叶树的配方如何如此完全不同。我非常喜欢甜味,奶油味和风味的完美平衡,并且在咬到七叶树时喜欢冰镇的巧克力。一些食谱将椰子油添加到浸渍用的巧克力中,尽管它使巧克力丝般滑腻,滑腻,’没有那么脆和坚固,这就是我更喜欢涂层的原因。

几年前,我在一次悲惨而令人心碎的回收事故中迷失了我的老套配方,此后一直在寻找最好的七叶树。因此,在制定此配方时,我进行了无糖,多花生酱,或多或少无盐黄油的无数批次测试。此处发布的最终完美配方采用一种简单的秘密成分,使花生酱面团球的质地发生了变化。我在面团中添加了一些碎的咸饼干,以加一点盐,并使它们更干燥,少油腻。如果花生糖和黄油不能与糖粉和咸饼干一起食用,则可能会油腻。

来自RecipeGirl.com的经典无烤七叶树食谱

这些花生酱球质地完美。他们保持自己的形状,美丽地冷冻,味道惊人!没有人能告诉我在面团上加了饼干。你真的可以’完全不要尝尝它们。花生酱和巧克力的混合物很难抗拒,至少对我来说是如此。谁不’爱花生酱和巧克力吗?

我们的七叶树可以冷藏长达一周,也可以冷冻长达1个月。他们’重新完美的简单预售款待吧!他们’冷冻时质地柔软,易于食用,并且在甜品桌上的使用时间更长。他们一句话警告’有点上瘾,这使得它’直到您都很难离开冰箱’重新准备服务!我不会’请尽量将它们运送出去,因为它们需要保持低温。

Buckeyes

产量: 48个糖果

准备时间: 10分钟

配料:
  • 4个撒盐饼干(切碎-没有大块)
  • 1 1/2杯花生酱(我用过吉夫-不使用天然PB)
  • 2汤匙无盐黄油,室温
  • 2 1/2杯糖粉
  • 1/2茶匙香草精
  • 1至1 1/2杯半甜巧克力片
方向:
  1. 用羊皮纸或蜡纸在大框的烤盘上衬线。搁置。
  2. 在一个大的搅拌碗中,将碎饼干,花生酱,黄油,糖粉和香草打碎。在培养基上混合直至混合。混合物可能看起来干燥,但要不断搅拌直到形成柔软但具有粘性的面团。
  3. 用一个小的饼干勺将面团滚成1 1/4英寸的球,然后放在准备好的烤盘上。冷冻直到面团团变硬,大约1小时。
  4. 在50%的功率下,将1杯半甜巧克力片放入碗中,在中途搅拌约1 1/2至2分钟,直至微波融化。 用牙签将冷却的球浸入融化的巧克力中,使球的顶部三分之一不被覆盖。将七叶树放回到衬里的烤盘上,冷藏直到巧克力凝固,大约1个小时。
营养:
  • 笔记: 七叶树最多可以冷藏1周。它们也可以冷冻长达1个月,并且可以直接从冷冻机中完美食用!只是说ðŸ™,
  • 我发现最好将一碗融化的薯条放在另一个类似大小的碗中,但是将大碗中的一半装满热水。因为我们将面团浸入冷的,冷冻的面团中,所以巧克力很快冷却,因此很难涂上面团。保持巧克力温暖可加快整个过程。注意不要将巧克力过度微波加热,因为它会卡住并变硬。
消息来源: RecipeGirl.com

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特里西娅·比斯(Tricia Buice)

认识作者: 特里西娅·比斯(Tricia Buice)

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评论

  • 特蕾莎·H·韦斯曼(Theresa H.Wessman)写道:

    这些Cookie食谱每个看起来都很棒。能够’等待确定的尝试。感谢您发送给他们圣诞节。

  • 娜塔莉写道:

    我爱这些!看起来很适合度假季节,非常适合孩子们?