如何制作复活节兔子蛋糕

当我看到这些 复活节兔子蛋糕贝蒂·克罗克(Betty Crocker),我很确定自己可以爵士一点,制作出美味的复活节小食,吸引成人和儿童。

贝蒂使用盒装混合物和罐装糖霜(您当然可以这样做)。 基本的白色蛋糕 (蛋糕混合配方)和我自己的 香草奶油糖霜. 这是你的小东西’ll need:

的“eyes” are from a cake decorating shop. If you have trouble finding those, you can sub anything small and round- snip off the end of a blue jellybean, etc. 的noses and whiskers I was able to find in my market’s bulk candy aisle- the pink noses are those little chocolate chip-shaped dream mints (again, use whatever works for you.) 的black whiskers are skinny black licorice, which was still a tad too thick so I cut them in half to make them thinner. You could also use brown or black sprinkles.

这里’绘画方法:


用粉红色的糖霜结霜一块蛋糕。


在中间散布一圈白色的糖霜。


将棉花糖切成两半,然后再切成两半,制成耳朵。


将粘性(切开)部分浸入粉红色的糖中,以产生内耳色。

完成装饰的脸,就在那里…孩子们疯了的小兔子蛋糕!但是不要’t be fooled… adults like them too 🙂 的cupcake tastes a bit like angel food cake, and the frosting is a yummy cream cheesy 牛油 cream.

如何制作复活节兔子蛋糕

产量: 24个纸杯蛋糕

准备时间: 40分钟

烹饪时间: 25分钟

配料:

纸杯蛋糕:

  • 一个盒子 白糕配布丁
  • 1 1/4杯
  • 1/4杯(1/2根) 牛油 , 融化了
  • 2大
  • 2茶匙 香草精
  • 1/2茶匙 杏仁提取物

香草奶油糖霜:

  • 1/2杯(1根) 牛油 ,软化
  • 3盎司 奶油乳酪 ,软化
  • 16盎司  糖粉
  • 1/4杯 牛奶
  • 1茶匙 香草精

装饰:

  • 粉色食用色素
  • 5个大棉花糖
  • 粉红糖
  • 糖果装饰,根据需要撒上或撒上黑色的甘草
方向:
  1. 准备纸杯蛋糕: 将烤箱预热至350°F。将两个12杯蛋糕罐头与蛋糕纸衬里对齐。
  2. 用电动搅拌机以低速打碎所有食材,直到弄湿干食。将速度提高到中等,并打2分钟或直到面糊变得光滑为止,然后根据需要停止刮碗。
  3. 在纸松饼杯上涂上烹饪喷雾剂;将汤匙面糊均匀地倒入烤杯中,每次填满三分之二。
  4. 烘烤25分钟,或直到插入中心的木镐干净为止。在铁架上的锅中冷却10分钟;将蛋糕从平底锅中移到电线架上,冷却1小时或直至完全冷却。
  5. 准备糖霜: 用电动搅拌机以中等速度将黄油和奶油奶酪打成奶油。逐渐添加糖粉,低速搅拌直至混合。将速度增加到中速,然后慢慢添加牛奶和香草,直到打滑。将糖霜分成两个碗。将几滴粉红色的食用色素搅拌入1碗糖霜中。与桃红色结霜的弗罗斯特杯形蛋糕。
  6. Spoon 1 heaping teaspoonful of white frosting 上 the center of each cupcake. To make ears, cut each large marshmallow crosswise into 5 pieces with kitchen scissors. Using scissors, cut through center of each marshmallow piece to within 1/4-inch of edge. Separate to look like bunny ears; press 1 side of cut edges into 粉红糖 , flattening slightly. Arrange 上 each of the white frosting mounds as shown. Use candy decorations and sprinkles/licorice pieces to make 眼睛, nose and whiskers.
  7. 存放时要松散覆盖。
提示:
  • 如果您只有一个12杯松饼锅,则在烘烤第一批时将其余的面糊盖好并冷藏。然后在冷却的松饼锅中烘烤其余的面糊,使烘烤时间增加1或2分钟。
  • 您当然可以为此使用任何白色蛋糕配方。
  • 为了节省时间,请使用盛有白色糖霜的桶,然后为它们上色。
资源 :RecipeGirl.com(改编自 南方生活 & 更好的克罗克 )