此食谱已在食谱女孩博客上的一篇文章中出现: 胡桃南瓜米纸卷
胡桃南瓜春卷
胡桃南瓜轻轻焦糖,赋予味道美味,南瓜种子增加了土地和紧缩。
准备时间: 60 min
原料:
劳斯莱斯:
1磅胡桃南瓜,去皮,播种,切成¼英寸立方体
2至3茶匙橄榄油
12(8英寸)圆米纸包装
4盎司粉丝米粉或米棒(你在水中煮沸的那种)
1杯新鲜的香菜,撕成一口尺寸的碎片(或使用泰国罗勒)
1/3杯烤,盐渍肽(炮击南瓜种子)
蘸酱: (约2杯)
1杯整体,新鲜的蔓越莓
1 1/2杯冷水
1/2杯砂糖
1至2个大型塞拉诺辣椒,种子和精细切碎(使用基于Spice偏好的1或2)
2汤匙新鲜石灰汁
指示:
1. 准备酱: 将蔓越莓,水和糖结合在中型平底锅中。盖起来并煮沸。当蔓越莓开始流行时,将热量减少到中等和煨,部分覆盖,约5分钟。加入剁碎的辣椒和石灰汁,再次煮沸,然后将热量降低到中低。偶尔将酱汁搅拌,使用木勺背面捣碎一些蔓越莓靠在锅的侧面。将酱汁炖,露出10至12分钟,直到酱汁减少约40分,看起来糖浆。从热量中取出。酱汁将使它变厚,因为它很酷。存放在冰箱的密闭容器中。
2. 准备壁球: 预热烤箱至400°F。将胡桃南瓜块放在碗里,用2茶匙橄榄油扔。如果需要添加另一茶匙 - 南瓜都应该有一张轻薄的橄榄油。在单层中布置立方体并烘烤15分钟。从烤箱,折腾,煮10分钟或直到柔软,略微焦糖。 (见下面的尖端,同时烤南瓜种子)。将南瓜转移到盘子上冷却。
3.壁球正在烹饪时,准备面条(使用包装上的方向)。排出滤液并在它们上润装冷水以防止进一步烹饪。留出直到准备使用。
4. 组装: 用非常温暖的水填充一个大馅饼或碗;自来水工作很好。一次将两张米纸包装在水中,完全淹没,坐下一分钟,直到他们软化。
5.将每个包装器轻轻放在工作表面上(在软化时取出两者 - 不要在水中留下)。在包装纸的下三分之一的米米面上放置1/4杯米线,在任何一方的远边留下约1 1/2英寸的边距(你将折叠那些)。在面条顶部放一层胡桃南瓜。撒上香菜和南瓜种子。要滚动,请将包装器的左侧和右侧贴在填充物上并将其折叠在填充物下方,然后牢牢滚动但轻轻卷起。将卷缝向下放在板上,然后在准备好的时候切成两半。将浸渍酱成分混合在一起并严格搅拌以溶解糖。与卷一起使用。
尖端:
*烤南瓜种子,在烤盘上涂抹原料养羊,并在烤箱中的同时,你烤你的胡桃南瓜。我给了南瓜种子快速喷洒帕姆,用盐撒上它们。仔细观察并经常搅拌。他们应该在大约7到10分钟内开始棕色。
*如果准备这一点作为无麸质配方,请确保您的米纸包装和米粉在其成分列表中没有任何添加的小麦。
*当您准备好组装时,将填充物的小装配线设置为填充物 - 放入小碗时,可以更高效地组装。
资源:conventegirl.com(改编自 素食主义者omicon.)
劳斯莱斯:
1磅胡桃南瓜,去皮,播种,切成¼英寸立方体
2至3茶匙橄榄油
12(8英寸)圆米纸包装
4盎司粉丝米粉或米棒(你在水中煮沸的那种)
1杯新鲜的香菜,撕成一口尺寸的碎片(或使用泰国罗勒)
1/3杯烤,盐渍肽(炮击南瓜种子)
蘸酱: (约2杯)
1杯整体,新鲜的蔓越莓
1 1/2杯冷水
1/2杯砂糖
1至2个大型塞拉诺辣椒,种子和精细切碎(使用基于Spice偏好的1或2)
2汤匙新鲜石灰汁
1. 准备酱: 将蔓越莓,水和糖结合在中型平底锅中。盖起来并煮沸。当蔓越莓开始流行时,将热量减少到中等和煨,部分覆盖,约5分钟。加入剁碎的辣椒和石灰汁,再次煮沸,然后将热量降低到中低。偶尔将酱汁搅拌,使用木勺背面捣碎一些蔓越莓靠在锅的侧面。将酱汁炖,露出10至12分钟,直到酱汁减少约40分,看起来糖浆。从热量中取出。酱汁将使它变厚,因为它很酷。存放在冰箱的密闭容器中。
2. 准备壁球: 预热烤箱至400°F。将胡桃南瓜块放在碗里,用2茶匙橄榄油扔。如果需要添加另一茶匙 - 南瓜都应该有一张轻薄的橄榄油。在单层中布置立方体并烘烤15分钟。从烤箱,折腾,煮10分钟或直到柔软,略微焦糖。 (见下面的尖端,同时烤南瓜种子)。将南瓜转移到盘子上冷却。
3.壁球正在烹饪时,准备面条(使用包装上的方向)。排出滤液并在它们上润装冷水以防止进一步烹饪。留出直到准备使用。
4. 组装: 用非常温暖的水填充一个大馅饼或碗;自来水工作很好。一次将两张米纸包装在水中,完全淹没,坐下一分钟,直到他们软化。
5.将每个包装器轻轻放在工作表面上(在软化时取出两者 - 不要在水中留下)。在包装纸的下三分之一的米米面上放置1/4杯米线,在任何一方的远边留下约1 1/2英寸的边距(你将折叠那些)。在面条顶部放一层胡桃南瓜。撒上香菜和南瓜种子。要滚动,请将包装器的左侧和右侧贴在填充物上并将其折叠在填充物下方,然后牢牢滚动但轻轻卷起。将卷缝向下放在板上,然后在准备好的时候切成两半。将浸渍酱成分混合在一起并严格搅拌以溶解糖。与卷一起使用。
尖端:
*烤南瓜种子,在烤盘上涂抹原料养羊,并在烤箱中的同时,你烤你的胡桃南瓜。我给了南瓜种子快速喷洒帕姆,用盐撒上它们。仔细观察并经常搅拌。他们应该在大约7到10分钟内开始棕色。
*如果准备这一点作为无麸质配方,请确保您的米纸包装和米粉在其成分列表中没有任何添加的小麦。
*当您准备好组装时,将填充物的小装配线设置为填充物 - 放入小碗时,可以更高效地组装。
资源:conventegirl.com(改编自 素食主义者omicon.)