加州土豆沙拉

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这个 加州土豆沙拉 是充满新鲜风味的土豆沙拉!

顶视图的马铃薯沙拉在一个玻璃碗里,用服务勺,放在蓝色的餐巾纸上

这不是您的平均土豆沙拉。将红土豆与易于制作的莳萝调味的调味料结合在一起,并与洋蓟心,洋葱,煮鸡蛋和莳萝泡菜混合在一起,制成美味的沙拉。您可能已经有喜欢的土豆沙拉了,但这是一个独特的尝试,为什么不呢?

在碗的成份顶上的射击加利福尼亚土豆沙拉的。将调味料放入一个玻璃碗中,再加上一碗洋蓟心,以及洋葱和土豆

所需成分:

  • 土豆
  • 红酒醋
  • 蛋黄酱和第戎芥末酱
  • 柠檬胡椒
  • 新鲜莳萝和甜洋葱
  • 腌朝鲜蓟心
  • 莳萝泡菜
  • 完全煮熟的蛋

顶视图的加利福尼亚土豆沙拉的配料,一碗调味料和一碗土豆,以及一碗洋蓟心,莳萝泡菜和洋葱,放在蓝色餐巾纸上

如何制作加州土豆沙拉:

你第一件事’要做的是把土豆烧开。我喜欢用小红土豆做这道菜。无需剥皮。他们’再煮至嫩,然后可以切成小块,让它们冷却。

同时,你’做好敷料。  It’混合蛋黄酱,红酒醋,第戎芥末酱,柠檬胡椒粉和新鲜莳萝。如果你不这样做’没有柠檬胡椒粉,而你没有’不想买任何东西’可以使用常规的新鲜胡椒粉。

制作加州土豆沙拉和土豆的过程的顶视图与混合在一个玻璃碗里的调料混合,一些背景中的一些蓝色碗巾的小碗里显示了更多的成分

土豆和调味料一起扔。每次添加一点调味料,直到获得所需的一致性。您可能不想使用所有敷料。

马铃薯沙拉在一个玻璃碗里,用蓝色的餐巾布上设置服务勺顶视图

然后将洋蓟心,洋葱,鸡蛋和泡菜搅拌均匀,以完成您的加州土豆沙拉的制作。

一个简单的方法来煮鸡蛋

煮熟的旧鸡蛋更容易剥皮。因此,如果您知道将要煮熟的鸡蛋,请提前计划并提前一两个星期购买鸡蛋。将鸡蛋放在平底锅中,用鸡蛋盖住鸡蛋,并在鸡蛋上方加一或两英寸的水。加热至水沸腾为止。然后关掉火,盖上锅盖,静置12至15分钟。然后排干水,将鸡蛋移到一碗冰水中,以防止它们煮得更多。

土豆沙拉在一个玻璃碗的开销的射击有土豆沙拉两份的在边的白色碗,在一块蓝色餐巾上设置。叉在背景中。

预先说明:

好吧,你’如果您计划提前制作此加州土豆沙拉,很幸运,因为它’如果这样做的话,实际上可以提高95%! 我建议完全准备沙拉,用保鲜膜覆盖,然后冷却至少4个小时,然后再食用。如果您想在上菜前一整天做沙拉,那’也完全可以

土豆沙拉在一个用勺子的白碗里的服务,一碗土豆沙拉在蓝色餐巾上设置的背景

试一下这个土豆沙拉食谱,让我知道您的想法。请享用!

这里有一些您可能想尝试的土豆沙拉食谱:

顶视图的马铃薯沙拉在一个玻璃碗里,用服务勺,放在蓝色的餐巾纸上
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加州土豆沙拉

这款土豆沙拉新鲜口味丰富!
准备时间 30 分钟
烹饪时间 20 分钟
冷却时间: 4 小时
份量 8
卡路里 157大卡
课程 沙拉
美食 美国人
关键词 加利福尼亚州马铃薯沙拉

配料

土豆:

  • 新土豆 (小而未剥皮)
  • 盐, 去尝尝

敷料:

  • 1/2 杯子 普通或淡蛋黄酱
  • 1 大汤匙 红酒醋
  • 1 大汤匙 第戎芥末酱
  • 1/2 大汤匙 柠檬胡椒
  • 1/2 大汤匙 切碎的新鲜莳萝

剩余的沙拉成分:

  • 6盎司罐子 腌朝鲜蓟心, 沥干切片
  • 1/3 杯子 切碎的甜洋葱
  • 3 完全煮熟的蛋, 切碎的
  • 1 大汤匙 切碎的莳萝泡菜

使用说明

准备土豆:

  • 将土豆和盐与足够的水混合在一起,盖上锅盖。煮沸20分钟或煮至嫩;排水。稍微冷却,切成小块。

准备着装:

  • 在一个中等大小的碗中,混合调味料,并充分混合。

装配沙拉:

  • 将土豆放在一个大碗里。一次添加少许调味料,然后轻轻地将土豆拌匀,直到达到所需的稠度为止(您可能不想使用所有调味料)。将洋蓟,洋葱,鸡蛋和咸菜折成沙拉。冷却,盖上盖子,持续4到24小时。上菜前轻轻搅拌。

笔记

  • 如果您准备的这种配方不含麸质,则请确保使用的是知名的GF蛋黄酱,第戎和洋蓟心。

营养

服务: 1服务 | 卡路里: 157大卡 | 碳水化合物: 18g | 蛋白: 5g | 脂肪: 7g | 饱和脂肪: 1g | 胆固醇: 72毫克 | 钠: 251毫克 | 钾: 396毫克 | 纤维: 3g | 糖: 2g | 维生素A: 320IU | 维生素C: 22毫克 | 钙: 27毫克 | 铁: 1毫克
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认识作者: 洛里·兰格(Lori Lange)

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