美味的牛油果，番茄和酸奶油塞入面粉玉米饼中！这道菜是 无麸质适应–请参阅食谱下方的注释。
Carnitas
猪肉变湿了。我在瓦罐里煮了一夜，所以第二天就准备吃午餐。完善！
准备时间： 20 min
烹饪时间： 6 hrs
配料：
3磅骨烤（臀部或肩部）
水
1个大黄洋葱，切成薄片
2瓣大蒜，去皮捣碎
1汤匙干牛至
1汤匙小茴香粉
大蒜粉或盐调味
投放（可选）：
面粉或玉米饼
调味料：新鲜香菜，洋葱片，酸橙，莎莎酱，酸奶油，鳄梨调味酱，番茄，奶酪
方向：
1.早晨，将猪肉放入缸锅中，并盖上水。将洋葱，大蒜，牛至和小茴香加入水中和猪肉周围。将砂锅在高锅上转动几个小时（5-6），或在低锅上煮至少8个小时。肉应该嫩，做完后容易拉开。
2.就在上菜之前，用开槽的勺子从锅中取出肉，然后放在衬有箔的锅中。肉应该从骨头上掉下来。保留一些洋葱并丢弃水。在肉上撒上大蒜粉。将脂肪朝上的肉再烤5分钟，以使肉在外面变脆。注意不要燃烧。
3.从肉鸡中取出。用两把叉子切碎肉，丢弃残留的脂肪。放入砂锅中，加入预留的洋葱。保持温暖，直到准备上菜为止。
4.准备食用时，将肉，玉米饼和所有调味品放在自助餐的碗中，也可以自助餐或放在桌上。自己食用猪肉，或将其与调味品一起塞入玉米饼中。
提示：
*新鲜的玉米饼使用起来很有趣……在大多数市场的乳制品区都可以找到它们。煮玉米饼，并在玉米饼饲养者中加热。如果准备这个食谱 不含麸质，请务必使用GF 玉米 玉米饼。
*残留的肉可以很好地冷冻，并且在面包上搭配烧烤酱很美味。
营养：
每份营养信息：
份量： 仅肉-分成10份
每份的卡路里： 270
每份脂肪： 16g
每份饱和脂肪： 5.5g
每份糖： .5g
每份纤维： .5g
每份蛋白质： 28g
每份胆固醇： 80mg
每份碳水化合物： 2g
每份的WW点：
积分计划： 7 旧积分计划： 7
资源： RecipeGirl.com
劳里–您喜欢哪种肉酱或肉酱炸玉米饼的食谱，您更喜欢哪一种？向其中添加像卡宴这样的小香料怎么样？
我都喜欢，但可能是炸玉米饼！
我敢打赌，用烧烤的慢烤猪肉会很棒。有点烟熏味是一件好事。
看起来真棒！我可以想象它是卷饼或玉米饼的馅料，甚至是单独的馅料。您曾经尝试过鸡肉吗？
I’我从来没有尝试过用鸡肉来做这件事，但是鸡肉容易在锅中变干。猪肉上有一些脂肪，所以它很嫩！