俗气的牛肉和通心粉砂锅

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一个简单,健康的面食晚餐: 俗气的牛肉和通心粉砂锅

来自RecipeGirl.com的低俗牛肉和通心粉砂锅极速直播

前一天晚上我在这家餐厅吃晚餐时,我丈夫就快要倒了…而不是一个好办法!他一直在吃光,他’一直在竭尽全力避免吃过量的碳水化合物。我们’是我家周围的很多碳水化合物。

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我尽力改变了他的想法。我解释说这首先是一个轻松的极速直播’里面有很多ZUCCHINI,而我’d配上非常大的沙拉,再搭配少量的意大利面。他怀疑地看着我,但最终他屈服于对碳水化合物的渴望。

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您会发现,吃意大利面可以节食。只需等到第二天,然后再返回几秒钟ðŸ™,

俗气的牛肉和通心粉砂锅

产量: 6份(每份约1 1/4杯)

准备时间: 30分钟

烹饪时间: 20分钟

配料:
  • 1茶匙橄榄油
  • 1个切碎的中洋葱
  • 1大西葫芦切碎
  • 2瓣蒜末
  • 1/4茶匙红辣椒片
  • 3/4 pound lean ground 牛肉 (7% fat or less)
  • 4杯全麦通心粉煮熟(约2 1/4杯干)
  • 2杯低脂腌料酱(2克或更少脂肪)
  • 1杯切碎的脱脂马苏里拉奶酪,分开
  • 2汤匙切碎的新鲜罗勒
方向:
  1. 将烤箱预热至375华氏度。用不粘喷雾器喷洒2夸脱的砂锅菜。
  2. 在大煎锅中,用中火加热油。 Add加入洋葱,西葫芦,大蒜和红辣椒片-煮熟,搅拌,直到蔬菜变软-大约5分钟。将蔬菜移至碗中并放在一旁。将牛肉倒入锅中并煮熟,用小铲将其分开,直到变成棕色至8至10分钟。排出所有积聚的油并丢弃。
  3. 将煮熟的蔬菜,通心粉和酱汁倒入锅中,混合均匀。将面食混合物倒入准备好的砂锅菜中。撒上奶酪。
  4. 烘烤直到奶酪融化,馅料又热又起泡了20至25分钟。 Â将新鲜的罗勒撒在上面,即可食用。
营养:
  • 每份营养信息 (每份约1 1/4杯)热量:318,脂肪:9g,饱和脂肪:4,胆固醇:42.5mg,钠:425mg,钾:228mg,碳水化合物:34g,纤维:5g,糖:6g,蛋白质: 23克
  • 体重观察者要点:  Freestyle SmartPoints: 7 (or if you use ground turkey in place of 牛肉, then 6 points), SmartPoints: 7, Points Plus: 8 , Old Program: 6
资源: ÂRecipeGirl.com(从 体重观察者一锅极速直播)

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评论

  • 曼迪写道:

    昨晚在晚餐上试过了,很棒。轻轻煮西葫芦,使它仍然会有一点酥脆。

  • 布莱恩·科恩(Brian Cohen)写道:

    听起来不错!实际上,我在博客上将其作为本周极速直播分享–当然完全归您所有。 (我希望你不要’介意。)我是素食主义者’我要尝试其中一种素食“beef” crumbles.

  • 劳拉@提高你的花园写道:

    你丈夫听起来像我的!他总是给我“the look”菜单上的面食时。但是有了两个小孩,您可以’永远不要因为他们喜欢而供应意大利面!我在这里非常喜欢西葫芦!而且我也提供大沙拉,以补充好纤维。但是没有面食的生活是徒劳的’不值得生活!!!我可以’t wait to make this.