鸡肉和奶酪酿蘑菇

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这些 鸡肉和奶酪酿蘑菇 是您下一次聚会的完美开胃菜!

鸡肉和奶酪酿蘑菇

在聚会上喝点热烈,开胃的开胃菜总是一个好主意,在我看来,毛绒蘑菇要好得多!我喜欢它们的多功能性,一旦掌握了它,就很容易制造。

此版本以碎鸡(或火鸡),大蒜,洋葱和一些香料开始。用平底锅煮熟,然后加入奶酪!我喜欢格律耶尔,但是任何融化和美味的食物都可以用。 Emmental和Jarlsberg将是格律耶尔的不错替代品。

酿蘑菇馅

蘑菇有两种选择。您可以使用普通的白色蘑菇或婴儿贝拉蘑菇!

这次我和婴儿贝拉蘑菇一起去了。

准备酿蘑菇

确实将蘑菇和鸡肉混合物塞满蘑菇,并在上面放一些面包屑。如果你’重新降低碳水化合物含量,然后跳过面包屑。

烘烤后,这些鸡肉和奶酪酿蘑菇的顶部应呈金棕色,且汁多且嫩。

鸡肉和奶酪酿蘑菇

我喜欢这些作为开胃菜,但是如果我’老实说,我绝对可以用一些小沙拉或其他东西做成一顿饭。他们就是那么好!

请享用!

鸡肉和奶酪酿蘑菇

这篇文章的顶部包括WW点。如果您使用瘦火鸡而不是鸡肉’重新计算WW点。

以下是一些开胃菜的尝试:

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鸡肉和奶酪酿蘑菇

完美的开胃菜!
2 2 2
准备时间 20 分钟
烹饪时间 30 分钟
份量 18 蘑菇
卡路里 76 大卡
课程 开胃菜
美食 美国人
关键词 鸡肉酿蘑菇,酿蘑菇

配料

  • 1 大汤匙 橄榄油
  • 16 盎司 瘦鸡肉或火鸡
  • 1/2 甜洋葱, 切碎
  • 2 蒜瓣 剁碎
  • 1/2 茶匙 干百里香
  • 1/4 茶匙 红辣椒片
  • 4 盎司 格鲁耶尔奶酪, 磨碎
  • 盐和胡椒
  • 18 中型 婴儿贝拉(或白色按钮)蘑菇
  • 3 大汤匙 面包屑

使用说明

  • 将烤箱预热至350华氏度。在大煎锅中,加中火加细雨橄榄油。然后加入绞碎的肉,煮4至5分钟直至'煮熟了。加入洋葱,大蒜和香料,继续煮几分钟。
  • 肉煮熟后,蔬菜变软后,可以根据自己的喜好用盐和胡椒粉调味。从火上移开混合物,然后加入奶酪。
  • 要准备蘑菇,请冲洗干净并拍干。然后用锋利的削皮刀将每个蘑菇的中心挖空。
  • 用鸡肉混合物填充蘑菇。确实将其包装在那里,直到将混合物堆在每个蘑菇的顶部。
  • 将酿蘑菇放入烤盘中。当所有蘑菇塞满后,在每个蘑菇上撒上1/2茶匙面包屑。
  • 烤蘑菇25到30分钟,直到面包屑变成棕色并且蘑菇变软。趁热食用。

笔记

  • 如果计算WW点,请使用99%无脂肪的火鸡。

营养

服务: 1服务 | 卡路里: 76 大卡 | 碳水化合物: 3g | 蛋白: 9g | 脂肪: 3g | 饱和脂肪: 1g | 胆固醇: 21 毫克 | 钠: 48 毫克 | 钾: 157 毫克 | 纤维: 1g | 糖: 1g | 维生素A: 74 IU | 维生素C: 1 毫克 | 钙: 71 毫克 | 铁: 1 毫克 | 蓝色WW Smartpoints: 2 | 绿色WW Smartpoints: 2 | 紫色WW Smartpoints: 2
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认识作者: 尼克·埃文斯

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评论

  • 罗宾·斯通|添加一捏写道:

    这些酿蘑菇看起来很棒!一世’我一直在寻找更多的蘑菇食谱,可以’t wait to try these!
    非常感谢Lori在这里分享我的蜂蜜烤花生!希望大家喜欢! o