鸡and 菠菜 Enchiladas

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鸡肉和菠菜辣酱玉米饼馅

玉米粉圆饼的超级简单的食谱!这是家庭友好的。提供您想要的浇头...

产量: 6份

准备时间: 25 min

烹饪时间: 30 min

配料:

一罐16盎司中号莎莎酱,分开
两个10盎司罐玉米粉圆饼酱
一份8盎司包装的奶油干酪(低脂肪也可以)
一包10盎司的冷冻菠菜切碎,融化并榨干
2 1/2杯切碎或切碎的烤鸡
十个8英寸面粉玉米饼
一包8盎司的包装将墨西哥四奶酪混合切丝
浇头:生菜丝,鳄梨调味酱,切碎的新鲜香菜,切碎的红洋葱,切成两半的葡萄番茄

方向:

1.将烤箱预热至350°F。

2.一起搅拌1/4杯莎莎酱和玉米卷饼酱,放在一旁。

3.在中等微波安全碗中以1分钟或直到非常软的程度将微波奶油干酪放入。加入菠菜,鸡肉和剩余的莎莎酱,搅拌至混合。

4.在每个玉米饼的中央向下倒一堆1/3杯鸡混合物。卷起玉米饼,然后将接缝的一面朝下放在浅油脂的13x9英寸烤盘中。将玉米粉圆饼酱混合物均匀地倒在轧制的玉米饼上;撒上切碎的奶酪。

5.烘烤30分钟或直至起泡。静置5分钟。服务与所需的浇头。

资源:RecipeGirl.com(改编自 南方生活 )

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评论

  • 朱莉写道:

    能够’t wait to try this!

  • 凯西写道:

    看起来真好吃。健康又美味,这已经是一顿美餐了。谢谢你的食谱!一世’请稍后再试