这里’一家人可以享受的: 鸡肉玉米饼汤
鸡肉玉米饼汤
产量: 10份
准备时间: 25分钟
烹饪时间: 20分钟
配料:
- 4个玉米饼
- 不粘喷雾
- 盐调味
- 6杯鸡汤
- 2杯番茄汁(请参阅以下*提示)
- 一个14盎司可以切成小方块的西红柿(不排水)
- 一罐八盎司番茄酱
- 1大胡萝卜,切丝
- 1盎司可切碎的轻度绿色辣椒,榨干
- 1/2杯切碎的红洋葱
- 1/2杯切碎的新鲜香菜
- 1/4杯切碎的新鲜罗勒
- 3瓣大蒜,切碎
- 1汤匙辣椒粉
- 1茶匙孜然粉
- 1茶匙大蒜粉
- 4个无骨,去皮的鸡胸肉,烤或烤,切成薄片
- 12盎司切碎的蒙特利杰克奶酪
- 1/2大鳄梨,切成薄片
- 1/2大新鲜番茄,切碎
- 2汤匙鲜榨柠檬汁
方向:
- 将烤箱预热至375华氏度。
- 将玉米饼切成1/2 x 3英寸的条,用不粘喷雾剂轻轻喷洒,并撒上盐。在烤盘上将玉米饼条单层排列。烘烤至浅褐色和酥脆-5至7分钟。静置直至凉爽。
- 将汤,番茄汁,番茄,番茄酱和胡萝卜放在一个大锅中,拌匀。煮10分钟,偶尔搅拌。加入青辣椒,洋葱,香菜,罗勒,大蒜,辣椒粉,小茴香和大蒜粉搅拌。慢火煮5分钟,偶尔搅拌。
- 将钢包汤倒入碗中。在每个碗中加入鸡肉,玉米饼条和奶酪。顶上每片加鳄梨片和切碎的新鲜番茄。淋上柠檬汁。
提示:
- 如果您正在准备这种汤 不含麸质,请务必使用已知为GF的玉米饼和鸡汤品牌。
- 如果您正在准备这种汤 无乳制品,放开奶酪。
- 如果您不想购买大容量的番茄汁,则可以购买6包5.5盎司的小罐番茄汁。用其中的三个制作2杯。然后,您将有3个剩余的罐头可用于其他食谱。
资源: RecipeGirl.com
哦,我放了碎牛肉。
加入一罐蘑菇汤奶油,可以做成罐头酱,玉米和黑豆。太好了。