巧克力香蕉面包

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巧克力香蕉面包

如果您正在寻找典型的香蕉面包食谱,不是吗。我想,这是健康的水疗版本的巧克力味香蕉面包。我将它比作能量治疗,您可以在大幅度远足之前尝试一下。我的家人认为这太好了!

产量: 16份(16片)

准备时间: 25分钟

烹饪时间: 60至70分钟

配料:

10盎司去核干梅子
3/4杯捣碎的成熟香蕉(约2个中号)
2个大鸡蛋
1杯全麦糕点面粉
1/2杯不加糖的可可粉
2茶匙发酵粉
2茶匙肉桂粉
1 1/2茶匙小苏打
1/2杯香蕉片,切碎
1杯半甜巧克力片

方向:

1.在一个小锅中,将西梅子和2杯水在高温下煮沸。减少热量,小火煮,直到发现李子很软为止,大约20分钟。排水。

2.同时,将烤箱预热至350°F。轻轻在5x9英寸的面包盘和线底上涂上一块羊皮纸,切成合适的大小。

3.在食物处理器中,将李子和香蕉旋转至非常光滑。加入鸡蛋并旋转搅拌。

4.在一个大碗中,将面粉,可可粉,发酵粉,肉桂粉和小苏打一起过滤。搅拌入香蕉混合物直至均匀润湿。搅拌入香蕉片和巧克力片。将厚的面糊刮至平底锅并摊开水平。

5.烘烤面包,直到40到50分钟,直到插入中心的牙签露出一点巧克力味,但不会变粘。用刀松开锅中的面包,然后倒入架子上。取出羊皮纸。将面包正面朝上,切成薄片至少冷却1小时。

提示:

*快捷方式:低于10盎司。 (1 1/4杯)不加糖的西梅干婴儿食品,用于去核梅子,并在步骤1中省略水和烹饪。

营养:

营养成分-每份量(面包的1/16):
卡路里162,脂肪卡路里(28%)45,总脂肪5.5g,饱和脂肪3.35g,胆固醇26.44mg,钠190.53mg,钾267.71mg,碳水化合物30g,膳食纤维4.5g,糖9.43g,净碳水化合物25.5g蛋白质3.5g

每份的WW点:
积分计划: 5 旧积分计划: 4.5

资源: RecipeGirl.com(改编自 在兰乔拉普埃尔塔四季烹饪)

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认识作者: 洛里·兰格(Lori Lange)

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评论

  • 海伦写道:

    非常好吃!!!

  • 沙龙写道:

    大!我只是在三个迷你面包锅中制作的(将烘烤时间缩短至约30分钟)。我用的是非常成熟的香蕉,它已经冷冻了,所以香蕉,李子和巧克力片的甜度都适中。我打算在假期里把另外两个饼送给朋友。它’s delicious —和健康。水果,巧克力,坚果,全麦,不添加脂肪或糖。湿润饱满。这是管理员。谢谢。

  • 艾琳写道:

    我昨晚做了这个’太神奇了!我使用了无麸质花粉混合物,只是将其替换为面粉,所以非常完美。我喜欢它’不是超级甜蜜,但它’仍然被香蕉和李子所甜,它具有浓郁的黑巧克力味。 mmmm很难吃到一片!

  • 玛丽亚写道:

    这面包真漂亮!李子的味道比香蕉的味道要浓,但是我从来没有吃过那么好的香蕉面包。面包不算是我最喜欢的甜食,而巧克力片则为那些想要一点点面包的人增添了一点甜腻的感觉。当然,它比预制的强身糕好得多。感谢分享!

  • 这看起来听起来并不健康。我用苹果酱做一个巧克力蛋糕,从没想过要在巧克力蛋糕中使用香蕉。看起来如此正确,显然是天才!一世’我肯定会保存这个。

  • 斯泰西写道:

    我没有的第一个食谱女孩食谱’t like. It’健康,没有糖,黄油,油,但是不好!

  • 南瓜饼写道:

    原来,南瓜泥是香蕉皮的绝佳替代品。美味的!

  • 南瓜饼写道:

    您令人惊叹的照片和食谱吸引了我,但由于我对香蕉过敏,因此我用苹果酱和核桃代替了香蕉和香蕉片(还添加了1/4杯糖,以防万一)。太棒了!下次我可以试试南瓜泥…

  • 罗宾写道:

    我做到了,认为这太神奇了!绝对没有’不要错过糖,你可以’完全不吃梅子!谢谢你这么好的食谱! ðŸ™,

  • 帕特写道:

    我在周末也尝试了这一点,并意识到将其从烤箱中拉出后,我忘记在其中放糖了!我检查了食谱,看看我错过了多少糖,然后没有’看不到那里吗???面包还可以,我通过在切片上涂一些花生酱和蜂蜜来打捞。我会再试一次,但是将1/2 c红糖添加到食物处理器中。我也不在乎香蕉片或肉桂。值得再次尝试!

  • 玛尔塔写道:

    I’我打印出来,我’这个周末会做到。一世’会让你知道结果

  • 艾丽莎写道:

    根据配方制作,没有’告诉所有人都喜欢梅子,他们喜欢它。
    我18岁的健康坚果喜欢加入核桃和亚麻籽。

  • 梅利莎写道:

    我用婴儿食品梅子做成的,减去香蕉片。它对我来说很好。当我没有’我真的很喜欢香蕉面包,我仍然很喜欢这面包!一世’我正在考虑用咖啡酸奶代替香蕉,用速溶咖啡代替肉桂,然后将其变成巧克力摩卡面包。你怎么看??那行吗?

    • RecipeGirl写道:

      梅利莎一世’我所有的实验!请尝试一下,让我知道它是如何工作的。祝好运!

  • d写道:

    Recipegirl– did you use the prunes or the prune babyfood? 我想我’ll try this.

    • RecipeGirl写道:

      D-我按照指示将普通西梅加水煮开。我相信,修剪西梅的婴儿食品也一样。

  • RecipeGirl写道:

    珍妮妮-哦,不!不在这里’食谱中绝对没有添加糖。一世’ve checked &经过仔细检查,其食谱几乎与他们食谱中的食谱相同。对我来说效果很好,所以我’我不确定发生什么事也许第二天味道会更好?无论如何,祝你好运… maybe it’s not for everyone.

  • jennywenny写道:

    嘿,
    昨天我尝试了这个食谱,我的直觉告诉我它似乎有点不对劲,即使是对于不是很甜的食谱,它似乎有点不对劲,然后我加了所有小苏打并用了手指。太恶心了!

    我想知道是否应该添加一些糖/糖蜜/蜂蜜/龙舌兰糖浆,它们也会与小苏打发生反应?我用了好时可可,也许那加了碱….

    我想我’将糖蜜溶液涂在切片上,使其酸化并烘烤,然后希望味道更好!

  • 梅利莎写道:

    我可以’等待这个周末尝试这个食谱!看起来很棒!! ðŸ™,

    问题:如何将您的网站地址放在图片上?

  • 克劳迪娅·利马(Claudia Lima)写道:

    精彩!只是喜欢它!
    Lori做得好!