巧克力乌龟饼干

我的假日购物即将完成。一世’ve为我们大家庭中的所有小孩子购买了有趣的东西,各种用来存放袜子的东西,还为我自己购买了很多东西!几乎所有这些都是在线完成的–顺便说一句-非常危险!一世’完全*,*严重*是在线购物迷!互联网使支出变得非常容易。像这样的网站 Nordstrom, 扎波斯, 丝芙兰, 城市服装店,Piperlime, 乌格 ,厨师和 鞋买 提供送货和退货免费送货。如此简单的订购,决定您是否喜欢某些东西,如果您不喜欢,则只需将其寄回(免费)’t(或者您是否意识到自己’花了你不花的钱’真的有!)哦,亲爱的。我的购物意愿为零。至少我可以偶尔去一下厨房,休息一下所有制作饼干的在线诱惑。我最新的节日饼干:  巧克力乌龟饼干

有什么比中间夹着焦糖水的巧克力曲奇更好的呢?没有。除了我以外,我一家人都不喜欢山核桃,所以我为我做了一些山核桃,其余的仅用焦糖水坑做。大家’s happy.

这些非常容易制作。将巧克力曲奇面团揉成小球,然后放在您的曲奇纸上。

然后,有人要给每个cookie放置一个指纹。孩子们可以参加这一活动(如果您愿意,那就是!)

大约8分钟后,将饼干烘烤并放置到足以从烤箱中取出的位置。您’我会用小勺子穿过每个,然后在中间稍稍压一下,以确保’在每个Cookie的中间都有很好的印象。然后焦糖水坑…焦糖融化了一半&半奶油。您只需要在每个Cookie中放一汤匙即可。

和山核桃(或不)放在顶部!焦糖最终会凝固,所以不是’滴水而粘,但我’d如果您仍然将它们存储在单层中’能够做到。和他们’一定会让您忘记网上购物…至少一会儿。

但是那是 我在看的衣服… and 这些靴子 and these 厚底凉鞋 还有这些 圆点滑雪裤… and I’m DYING over these 可爱的蛋糕饰品…看到?我告诉过你我有问题…

巧克力乌龟饼干

产量: 约42个Cookie

准备时间: 30 min

烹饪时间: 8 min

配料:

1杯(2条装)咸黄油,软化
1杯白砂糖
1个大鸡蛋
1茶匙香草或巧克力提取物(请参阅*提示)
2盎司未加糖的巧克力,切碎并融化(我在微波炉中使用玻璃盘)
2 1/2杯金牌通用面粉
20个焦糖方块,已包装
1/4杯半奶油
山核桃一半

方向:

1.将烤箱预热至350华氏度。在曲奇纸上铺上羊皮纸或silpat垫(或用不粘喷雾剂喷雾)。

2.使用电动搅拌机和一个大碗将黄油和糖混合在一起。打鸡蛋,提取,然后巧克力。加入面粉并混合直至混合。塑造成1英寸的球。将面团球放在相距2英寸的小甜饼上,并在每个小球上做一个指纹。

3.烘烤8至10分钟,或直到煮熟为止,并且不要过软。当您将它们从烤箱中取出时,请使用小汤匙再次将其轻轻向下压入有指纹的区域,以确保每个cookie都具有良好的印象。凉。

4.在双锅中融化焦糖。搅拌一半,直到充分混合均匀。在每个曲奇印记中加入少许焦糖混合物。山核桃上半部分。

提示:

*这些饼干在巧克力提取物的作用下会更具巧克力味,可在全食品等特殊市场找到。

资源: RecipeGirl.com