肉桂爆米花球
产量: 10到15个爆米花球
准备时间: 40 min
烹饪时间: 3 min
配料:
5夸脱的空气爆玉米花(未爆的量为1 1/2杯)
1杯白砂糖
1/2杯(1条)咸黄油
1/4杯白玉米糖浆
1/2茶匙盐
1杯红热糖果
1/4茶匙小苏打
方向:
1.将爆米花放在纸质购物袋中,挑出所有未爆米花仁。
2.将除小苏打以外的其余成分放入微波炉安全的碗中。用微波炉高火煮1 1/2分钟。用木勺搅拌。再次用微波炉煮,直到红热融化。再次搅拌,然后加入小苏打。
3.将糖浆混合物倒在爆米花上,然后搅拌混合物使其覆盖在爆米花上。关闭袋子的顶部,摇晃它,使玉米花更多地包裹起来,打开并再次搅拌。
4.将爆米花倒在衬有蜡纸的柜台上,摊开冷却(或成型为爆米花球,然后冷却)。
5.爆米花应保存在密闭的袋中或密闭的容器中。
资源: RecipeGirl.com
达娜(Dana)和萝莉(Lori),您将小苏打加到微波混合物中。小苏打是为了新鲜。
这些在办公室和家庭中也很受欢迎。感谢您的精彩和简单的收据!
爱这个食谱!在我即将发布的帖子ðŸ™,中将链接回此
我去世的母亲每年都做肉桂爆米花球。她的食谱已经不见了,这和我发现的差不多。当然,她在炉子上做的一切,没有微波炉。但是我不记得她用小苏打。什么时候添加小苏打?
如果您可以将所有食物都融化在锅中,而不用微波炉融化’d喜欢。这是一种老式的食谱,可能是我从祖母那里得到的!所以我’我不能完全确定小苏打的目的是什么。一世’ve修改了说明,使内容更加清楚。希望有帮助!