椰子奶油馅饼

这里’这是一个非常简单的食谱 椰子奶油馅饼.

椰子奶油派-RecipeGirl.com上的食谱

我曾经不喜欢椰子。它’s true!  I’d品尝椰子的所有东西,然后厌恶地吐出来。值得庆幸的是,我的味蕾已经成熟,现在我可以像其他所有人一样享受椰子的美味。

我更喜欢烤。这馅饼奶油又好吃。谢天谢地椰子!

椰子奶油派-RecipeGirl.com上的食谱

Coconut Cream Pie

产量: 一派

准备时间: 25分钟(加上冷却时间)

烹饪时间: 5分钟

配料:
  • 1汤匙明胶
  • 1/4杯冷水
  • 3个大鸡蛋,分开
  • 1/2杯白砂糖
  • 1/4茶匙盐
  • 1茶匙香草精
  • 1杯牛奶,烫伤
  • 2杯浓奶油,搅打至变硬
  • 1个10英寸烤馅饼皮
  • 3/4杯椰丝
方向:
  1. 在一个小碗中,将明胶撒在冷水中。
  2. 在一个大碗中,将蛋黄,糖,盐和香草搅拌均匀。在热牛奶中慢慢搅拌。将混合物倒入双层锅炉的顶部。搅拌并煮熟,直到将汤匙插入并拉出时混合物将汤匙涂满为止。将明胶加入热混合物中,搅拌直至溶解。
  3. 将蛋c倒入一个大碗中,然后冷藏,直到糖浆变稠为止。
  4. 在一个大碗中使用电动搅拌器将蛋清打至坚硬。将蛋清和1杯鲜奶油折叠到冷却的混合物中。将奶油馅倒入烤好的馅饼皮中,然后撒到边缘。
  5. 在蛋糕上放上剩余的鲜奶油(如果需要,可以加糖),再在上面撒上椰子(请参见下面的提示)。
提示:
  • 如果需要,可以在奶油的馅料中添加其他椰子。
  • 如果愿意,您也可以烤椰子。
资源: RecipeGirl.com

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