饼干和奶油饼干

这些 饼干和奶油饼干 充满了白巧克力片和压碎的Oreos,是真正的cookie迷!它们柔软耐嚼,不易碎!

这些曲奇和奶油曲奇充满了白巧克力片和粉碎的奥利奥饼干,是真正的曲奇迷!它们柔软耐嚼,不易碎!

朋友您好!

我必须承认,我是一个严重的cookie迷。

我其实不’不知道什么时候发生。我一直爱吃甜食,我以为我几乎都一样爱吃(饼子除外)—馅饼对我来说永远是最不重要的)。

这些曲奇和奶油曲奇充满了白巧克力片和粉碎的奥利奥饼干,是真正的曲奇迷!它们柔软耐嚼,不易碎!

但是最近我开始意识到我不能’像我以前那样处理过多的糖。一世’我不确定是对这个启示感到高兴还是难过,但是我意识到无论如何我还是会选择饼干来代替蛋糕。

好吧,也许 半打 小菜一碟,但你明白我的意思。

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我认为它’糖霜!糖霜可能是如此甜— and while I’我总是要去吃蛋糕—我喜欢Cookie在该部门中通常没有那么强大。这意味着如果没有人在寻找,我可以完全打出一半。

因此,由于曲奇和奶油棒是我最喜欢的巧克力棒,所以我知道我需要尝试一下曲奇和奶油饼干(这很有意义,对吧?!),我’我对他们的结果感到非常满意!希望您也一样爱他们!

这些曲奇和奶油曲奇充满了白巧克力片和粉碎的奥利奥饼干,是真正的曲奇迷!它们柔软耐嚼,不易碎!

饼干和奶油饼干

产量: 2打饼干

准备时间: 15分钟

烹饪时间: 9分钟

配料:
  • 1 1/4杯(2 1/2条)黄油
  • 1杯轻包装的红糖
  • 1杯白砂糖
  • 2大Eggland's Best鸡蛋
  • 1茶匙香草精
  • 3杯通用面粉
  • 1茶匙盐
  • 1茶匙小苏打
  • 1 1/2杯碎奥利奥
  • 1 1/2杯白巧克力片
方向:
  1. 将烤箱预热至华氏350度,并在烤盘上铺上羊皮纸。
  2. 在立式搅拌机(或电动搅拌机)的碗中,将黄油和糖混合在一起。
  3. 加入鸡蛋和香草,搅拌均匀。
  4. 加入面粉,盐和小苏打,然后低速搅拌直至合并。搅拌奥利奥和巧克力脆片。
  5. 将曲奇面团揉成1 1/2英寸的小球,然后将3英寸的距离放在烤盘上(每片6英寸很合适)。烘烤8到9分钟,直到刚放在中间(它们看起来应该完全煮熟,但您不想过度烘烤!过度烘烤的饼干会变干变硬)。
资源:  RecipeGirl.com

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