饼干‘n Cream Ice Cream

这是一个很棒的经典食谱 饼干‘n Cream Ice Cream.

自制曲奇奶油极速直播食谱-RecipeGirl.com

这种冰激凌是如此丰富和奶油。仅仅香草基础就死了!我儿子声称这是我最好的极速直播食谱’ve ever made!

我怪奥利奥’s。奥利奥(Oreos)使一切都变得更好。

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饼干奶油极速直播

产量: 10杯

准备时间: 20分钟+冷却和处理时间

烹饪时间: 8分钟

配料:
  • 2 1/2杯半奶油
  • 8个大蛋黄
  • 1杯白砂糖
  • 2 1/2杯淡奶油
  • 4茶匙香草精
  • 1/8茶匙盐
  • 20块粉碎的奥利奥饼干
方向:
  1. 将一半加热至非常热(不沸腾),并经常搅拌。在微波炉的平底锅或玻璃盘中进行此操作,但要确保它不会沸腾。
  2. 在一个大碗中,将蛋黄和糖搅拌均匀,直至混合均匀并略微变稠,然后在热的一半中逐渐搅拌。您不想用一半的热量来搅乱鸡蛋,所以一次只添加少量即可逐渐提高鸡蛋的温度。
  3. 将混合物加到中号锅中,用中低火烹饪,直到水汽化并在边缘形成气泡,并不断搅拌。不要煮。
  4. 将混合物倒入一个大碗中,然后搅打搅打稀奶油,香草和盐。
  5. 盖上盖子,过夜冷却。
  6. 按照制造商的说明将冷冻的混合物添加到极速直播机中。最后,在关闭机器之前,搅拌碎的Oreos。
提示:
  • 如果您正在准备这个食谱 不含麸质, 请务必使用GF巧克力三明治饼干。
资源: RecipeGirl.com

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