螃蟹和奶油芝士填充了雪豌豆

螃蟹和奶油芝士填充了雪豌豆

这些都是一个巨大的成人和孩子 - 完美的夏天后院烧烤,但他们也令人印象深刻在鸡尾酒会上!

屈服: 48开胃菜

准备时间: 1 hr

原料:

48个雪豌豆
1(8盎司)包装奶油芝士,在室温下
1/4杯精细切碎的欧芹
1/2磅蟹肉,精细粉碎
1个丁香大蒜,切碎
1/2茶匙伍斯特郡酱(+更多品尝)
盐和胡椒粉调味

指示:

1.在大罐快速沸水中黝黑的豌豆30秒。立即从热量中取出并用冷水冷却。排水并留出。

2.将其余成分中的成分融为一体,直至光滑。

3.用折刀,沿着每豌豆弯曲的一侧分开雪豌豆。使用糕点袋尖端用奶油奶酪混合物填充每个雪豌豆,开口相当开。

4.在服务前至少一小时冷静。当填充有机会成为坚定的时候,他们是一个更容易的开胃菜。

尖端:

*使用低脂奶油芝士和罐头螃蟹可以。
*您可以介绍这些看起来很棒 - 使用豌豆在服务拼盘上制作漂亮的设计。
*一定要将螃蟹分成细碎片。它往往会丛生,可以堵塞糕点尖。您还可以使用塑料拉链袋块,切割拐角用作糕点袋。

来源: RecipeGirl.com