蔓越莓芝士蛋糕松饼

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我最喜欢的感恩节部分一直是配菜。长大后,我爱我妈妈’的馅料和她的Orange Delight Jell-O戒指。但是我很奇怪’我总是被美味的托盘迷住了。我喜欢那些小点心,例如甜咸菜和鸡尾酒洋葱。当我小的时候,我们偷偷地用橄榄盖住了指尖,然后一一吃了。我们一家人从罐头吃了蔓越莓酱的凝胶状斑点(碰巧喜欢它的每一滴)。这些天,我将蔓越莓酱做成自制的,但我知道外面有很多人’不在乎罐头。一世’感恩节后有个好极速直播供您使用…以防万一您不小心遗留了一些酸果蔓酱:  蔓越莓芝士蛋糕松饼

这些可爱的小松饼会用一些矮胖的蔓越莓酱(自制或罐装)和一些新鲜的蔓越莓(可选)。

I’在中间装有芝士蛋糕的惊喜!

放在上面的一两个新鲜蔓越莓使它们变得漂亮,并撒上几块厚实的糖。您是否注意到Cookie怪兽睡衣?我们在Target接了他们,我的儿子爱他们!

所以感恩节的早晨…或火鸡节后的第二天,将它们搅起来以享用节日早餐!现在您已经提前了解它们,您可以提前计划并隐藏一些酸果蔓酱。如果你’你家里有像我这样的调味品爱好者’d最好将其隐藏在冰箱内。

蔓越莓芝士蛋糕松饼

用尽剩余的蔓越莓酱的美味方式。

产量: 22至24个松饼

准备时间: 30 min

烹饪时间: 25 min

配料:

松饼:
2 1/2杯金牌通用面粉
3/4杯白砂糖
2茶匙发酵粉
1/2茶匙小苏打
1/4茶匙盐
1杯全莓蔓越莓酱(罐装或自制)
1/2杯油菜籽或植物油
1个大鸡蛋
1茶匙磨碎的柠檬皮
1茶匙香草精
1杯酪乳

填充:
8盎司奶油干酪,软化
1/2杯糖粉
1个大鸡蛋
1/2茶匙香草

配料:
大块的起泡糖(或普通糖)
少量新鲜的蔓越莓

方向:

1.将烤箱预热到375华氏度。2号标准尺寸的松饼罐和纸杯蛋糕纸。

2. 准备松饼: 在一个中等大小的碗中,将面粉,糖,发酵粉,小苏打和盐搅拌均匀。

3.在一个大碗中,使用电动搅拌机将酸果蔓酱,油,鸡蛋,皮和香草混合在一起。将面粉和酪乳按三个部分交替添加到湿混合物中,从面粉开始和结束。仅混合直到面粉完全混合。

4. 准备填充: 在一个中等大小的碗中,使用电动搅拌器将奶油干酪打成薄奶油状。混合糖粉,然后混合鸡蛋和香草。

5. 组装松饼: 用冰淇淋勺或1/4杯量杯将面糊倒入每个松饼杯的一​​半。将约1汤匙的勺子倒入每个松饼的面糊中心。在馅料上方加更多面糊。松饼杯几乎可以装满顶部,因为它们不会大幅上升。在松饼的顶部撒上糖,然后在每个松饼上撒上一两个新鲜的蔓越莓。

6.烘烤25至30分钟,或直到松饼烤透为止(中间不松软)。

资源: RecipeGirl.com

披露:我正在与金牌面粉一起制作未来几个月的时令极速直播。这是这些好东西之一。分享的所有观点都是我自己的。

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认识作者: 洛里·兰格(Lori Lange)

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评论

  • 琼写道:

    我做了这个极速直播,很好吃!我用了整个浆果罐头,在每个松饼中都加了一些,在顶部也加了一些。中间也多了些奶油奶酪。只是添加了一些奶油奶酪和粉状的用法。非常非常棒!!每个人都喜欢主题!

  • 琼写道:

    如果我’计划在我制作它们后的第二天为他们提供服务,是否需要将它们冷藏?谢谢!!

    • 洛里·兰格(Lori Lange)写道:

      不,他们没有。只需将它们放在有盖容器中即可。

  • 家庭甜蜜居所写道:

    哦,这些看起来很美味,它们是如此漂亮!我必须尝试。