百吉饼鸡蛋

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想要一个轻松有趣的早餐吗?尝试这个 百吉饼鸡蛋 极速直播!

RecipeGirl.com在百吉饼极速直播中放鸡蛋

我喜欢在烤面包上煮鸡蛋,我通常称之为 洞里的蟾蜍,尽管其名称因地区而异。你知道什么已经有一个洞吗?百吉饼。

所以让’用它代替面包!那里’这只是您需要知道的一些技巧。

首先,大多数百吉饼’孔要大到足以装满鸡蛋’首先,我建议使用小刀将每个整体稍大一些。

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用中低火在大煎锅中融化一些黄油,然后将百吉饼切成薄片的第一面朝下放入。然后把鸡蛋弄碎!它’没问题,如果有些白色流过百吉饼,但是要使蛋黄在百吉饼孔中居中。

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像这样使百吉饼和鸡蛋煮2至3分钟,直到蛋上放上白色,然后将百吉饼烤好。然后用抹刀小心翻转! (轻轻地或您可能会破坏蛋黄!)

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在第二面煮约45秒钟,以获得一个中等鸡蛋。根据自己的喜好进行调整!

然后在面包圈上撒些盐,胡椒粉和一些新鲜的葱。供应早餐!

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Egg in a Bagel

产量: 2份

准备时间: 5分钟

烹饪时间: 10分钟

配料:
  • 2大百吉饼,任何美味
  • 4个大鸡蛋
  • 2汤匙无盐黄油
  • 盐和胡椒
  • 新鲜的葱,装饰
 
方向:
  1. 用刀将两个百吉饼上的孔加宽。将每个孔稍宽一点以容纳鸡蛋。然后将每个百吉饼切成两半。
  2. 用中低火将黄油加到大煎锅中。黄油融化后,放入百吉饼,切成薄片朝下。在每个百吉饼中间切开鸡蛋。不用担心鸡蛋是否溢出了百吉饼的侧面,只需将蛋黄放在中间即可。煮鸡蛋和百吉饼2到3分钟,直到鸡蛋完全放在底部,并且百吉饼变成棕色。
  3. 用刮刀小心地翻转百吉饼。在第二面煮45至60秒,具体取决于您喜欢鸡蛋的方式。 45秒应给您一个中等鸡蛋。
  4. 从煎锅和盘子中取出百吉饼。用少许盐和胡椒粉和新鲜的葱调味。
资源: RecipeGirl.com

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认识作者: 尼克·埃文斯

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评论

  • 妮基写道:

    克总是叫这些牛的眼睛长大!从来没有听说过有人给他们打电话。 

  • 温妮写道:

    让蟾蜍在百吉饼的洞中是个好主意。我一定要试试看我想我的孩子也会喜欢它。有点不同!

  • 苏·格兰特写道:

    蟾蜍在洞里是必须尝试的,谢谢。