这个自制 墨西哥卷饼酱 只需15分钟即可完成。它具有简单香料的完美融合，可以制成有史以来最好的辣酱玉米饼馅！它’除非您愿意，否则不要用它来辛辣。如果您制作大量辣酱玉米饼馅，此极速直播可以轻松地翻倍或翻倍。
我不’t know about you, but 我不’确实要照顾您在罐中购买的玉米粉圆饼酱。 它似乎总是有点金属味。 The flavor isn’t there. It’s just not 好. My 墨西哥卷饼酱 recipe been a very popular recipe for a 好 number of years! 跳过罐装的东西，然后制作这种自制的辣酱玉米饼馅酱（如果您选择’d like). 在所有需要玉米粉圆饼罐头酱的极速直播中使用它。
最好的辣酱玉米饼馅酱极速直播：
这里’s是读者的名言（如果您阅读了多年来人们留下的所有以下评论，’会看到类似的情绪！）
“我用谷歌搜索了一个极速直播，然后弹出了。 在快速检查了成分之后，我意识到我已经拥有了所需的一切，所以我做到了，与OMG一样，我无法停止对其进行“采样”！ 我现在已经做了四遍了……味道太多了，但是不太辣或温和。 我再也不会买玉米饼馅酱了–这是最好的酱！”
如何制作玉米卷饼酱：
这个极速直播超级简单。首先你’将锅中的油加热，然后在面粉和辣椒粉中搅打至浅褐色。接下来，你’ll倒入鸡汤和番茄酱。将小茴香，大蒜粉，洋葱盐和盐混合在一起。全部煮约10分钟，’s it!
但是当你怎么能自制’re using canned?
这种酱不是用新鲜的西红柿制成的，所以你’在成分表中会看到罐装鸡汤和番茄酱罐头。 But it’s combined with the right amount of spices, and it turns out a delicious 墨西哥卷饼酱! 我不’介意番茄酱罐头，但辣酱玉米饼馅罐头简直糟透了。这种酱料比商店里的玉米粉圆饼罐头酱要好得多。
如何冷冻玉米卷饼酱：
将酱汁转移到可安全冷冻的罐子或容器中。冻结长达3个月。请务必贴上标签，这样您就知道自己在做什么’ve got in there!
替代建议：
对于辣酱，请加入辣椒或辣椒辣椒粉。如果要制作素食辣酱玉米饼馅，请用蔬菜汤代替鸡肉汤。它’可以使用全麦面粉代替通用面粉。而且，您可以使用橄榄油代替菜籽油/植物油。
如果你’我从来都不喜欢玉米粉圆饼罐头酱，或者如果您在世界上’s difficult to find…那么这个极速直播适合你！它’这么容易做，我想你’结果会给我留下深刻的印象。请享用！
这里 are a few recipes where you will need 墨西哥卷饼酱:
自制Enchilada（大亨）酱
极速直播详情
配料
- ¼ 杯子 植物油或菜籽油
- 2 大汤匙 多用途面粉
- 2 大汤匙 辣椒粉
- 1½ 杯子 低钠鸡汤
- 一 8盎司罐 番茄酱
- ½ 茶匙 孜然粉
- ½ 茶匙 蒜粉
- ½ 茶匙 洋葱盐
- ¼ 茶匙 盐
使用说明
- 将大煎锅中的油加热至中火。在面粉和辣椒粉中搅拌。将热量降低至中度，然后继续搅拌直至淡褐色。逐渐在鸡汤，番茄酱，小茴香，大蒜粉，洋葱盐和盐中搅拌。搅拌至光滑，并继续用中火煮约10分钟，或直至稍增稠。
- 立即食用，或在冰箱中带盖的碗中放置最多3天。
笔记
- 如果你 are preparing this recipe as 不含麸质- just be sure to substitute an alternative thickener in place of the 多用途面粉. Some people use a 好 GF flour (like Bob's Redmill), and others like to use sweet rice flour. And make sure you are using a brand of chicken broth that is designated as GF (or use water instead).
营养
我认识你’我可能已经厌倦了回答问题，但是我需要知道这个极速直播是否可以将配料的成分平均增加一倍。当我制作辣酱玉米饼馅时，我总是至少要做成两个大锅。一顿晚餐，一顿冷柜。我至少需要一夸脱的调味酱。非常感谢。
是！
我把它做成一锅俗气的墨西哥小扁豆，黑豆和米饭极速直播…在加拿大新斯科舍省很难找到出售辣酱玉米饼馅的地方….so glad I wasn’无法在商店中找到它…。这个自制的版本太好吃了！我一勺就吃….yummy and easy…我的极速直播！谢谢 ！
哦，我的天啊。有史以来最好的调味料。如此简单，如此美味。一点也不热。我们不’我喜欢辣，这是本垒打。非常感谢你的分享。
我让您轻松制作玉米粉圆饼，也很棒。接下来我’我要去做牛肉，豆& cheese, I know this sauce will be so 好 with them too.
向新英格兰人介绍“good” Mex. Food. Hard to find 好 ingrediants in this area so I order on-line 从 New Mex. Thought I was making a pretty 好 enchalada sauce (Mexican gravy), but this recipe certainly beats mine. I make two batches, one with mild 辣椒粉 (molida) and one batch with hot. Son-ln-law and I like a little kick. Last effort was flat beef,bean, and cheese enchalads with plenty of your sauce (gravy) and an over very easy egg on top. Boy! They cleaned their plates. ThanKS for recipe.
What kind of 辣椒粉?
辣椒粉是在您的市场的过道中发现的常规香料。
我昨晚尝试了这个极速直播。结果很好。我没有’家里没有番茄酱，所以我用了6盎司。一罐番茄酱。运行良好。这是一个非常简单的极速直播。
II will never understand why people will take a 好 recipe then change the ingredients then comment on the original recipe. Just make a recipe to suit yourself and don’t comment.
我第一次制作辣酱玉米饼馅时就用了这个极速直播，结果发现“fantastic”我的家人现在要我一直做玉米卷饼！谢谢您的超赞极速直播！
太棒了！
刚做完了，但是做了一点修改。用过辣椒粉，鬼胡椒粉，并加入了一些墨西哥牛至。但是我们喜欢辣的东西-
我从不喜欢辣酱玉米饼馅，主要是因为我没有’t care for the sauce…但是我的男孩们最近要求制作辣酱玉米饼馅，而我没有’厨房里没有一罐酱油…所以我用谷歌搜索了一个极速直播，然后弹出了。快速检查了成分之后，我意识到我已经拥有了所需的一切，所以我做到了，与OMG一样，我无法停止“sampling”它！我现在已经完成了四次…这么多的味道，但不要太辣或温和。我再也不会买玉米卷饼酱了–这是最好的酱料！我的丈夫向餐馆，度假村和机构出售食品，他也很喜欢（他只是个挑剔的小人）！将再次做出并分享一遍又一遍。谢谢！！
很开心听到！！
哪种辣椒粉最适合呢？还是您使用哪一个？
只是定期“chili powder”从香料部分… nothing special!
谢谢您的美味极速直播！我们是比利时的美国侨民，就像提到的另一位评论者一样，在这里很难找到像样的墨西哥食物。这使辣酱玉米饼馅定期恢复正常。 --
这是我最喜欢的。我每次做玉米卷饼时都会使用这个极速直播
嗨，大家好！我今晚要做这种调料，但是首先，我想警告大家有关菜籽油的问题。不幸的是，“industry” would have us all believe that it is 好 for us, and coconut oil is bad. Nothing could be further 从 the truth. Canola oil has been tampered with, and is worth your time to research it. Here’对您所有的好厨师，对您的健康！
一定会尝试的，但是像我们一样会去鳄梨油’不要使用菜籽油或蔬菜油。听起来不错-
将西红柿/洋葱/大蒜倒入搅拌机中，制成泥，然后倒入锅中，继续极速直播。太好了！
What kind of 辣椒粉 do I use?
只是定期“Chili Powder”如您在香料过道中所见。
试过今晚制作这种酱料，我有点担心它会变得很糟糕。错了，尝起来很棒，我还加入了1/2茶匙的辣椒粉，以增加热量。很棒的极速直播！！！
有什么想法为什么我的结果会变得咸而不是那么浓郁？
您是否使用了低钠鸡汤和仅1/4茶匙盐？
辣酱玉米饼馅如此美味。我的家人可以’没有得到足够的。它’完美。谢谢您的分享。