额外的酥脆姜

脆皮生姜

产量: 3打饼干

准备时间: 30 min

烹饪时间: 15 min

配料:

3/4杯咸黄油,软化
2杯白砂糖
2个大蛋清,稍打一点
1/2杯糖蜜
2茶匙白醋
3 3/4杯通用面粉
1 1/2茶匙小苏打
3茶匙姜末
1茶匙肉桂粉
1/4茶匙肉豆蔻粉
1/4茶匙丁香

方向:

1.将烤箱预热至350华氏度。

2.在一个大碗中,使用电动搅拌器将黄油和糖涂奶油直至光滑。加入蛋清,糖蜜和醋。

3.在另一个碗中,筛面粉,小苏打和香料。加入黄油混合物中,搅拌直至充分混合。

4.形成1 1/2英寸的球。在涂有油脂的饼干上间隔2英寸。烤15分钟。

5.在小甜饼上冷却4-5分钟,然后移到蜡纸上,使其完全冷却。

资源: RecipeGirl.com