新鲜蓝莓咖啡蛋糕

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这个 新鲜蓝莓咖啡蛋糕 是最好的蓝莓咖啡蛋糕食谱。   It’一个酸奶油咖啡蛋糕,里面有新鲜的蓝莓。  And it’的上面放有简单的釉面,用香草或杏仁调味。

新鲜蓝莓咖啡蛋糕

蓝莓咖啡蛋糕

新鲜的蓝莓咖啡蛋糕可以在试管盘或平底锅中制成。我喜欢在试管盘中制作蛋糕,因为蛋糕中间的蓝莓层使它看起来更干净。  But it’ll work both ways.

当您从锅中取出蛋糕时,将其从锅中倒置到架子上,然后将一块盘子放在蛋糕的底部,然后将其倒置到盘子上。 然后,您可以添加釉料。

这是一个可爱的咖啡蛋糕,里面夹有新鲜的蓝莓层。 蛋糕上还撒上甜甜的釉料,上面放有烤杏仁或山核桃(如果需要)。 您可以在蛋糕的中间堆放更多新鲜的蓝莓,为蛋糕上的蛋糕增添色彩。 另外,在蓝莓上加些蓝莓可以给客人一个提示,告诉你你是哪种蛋糕’re 服务!

片新鲜的蓝莓咖啡蛋糕

如果你’重新寻找与亲戚或早午餐嘉宾分享的特殊早晨蛋糕,这是一个很好的选择。事实证明,所有新鲜的蓝莓都很漂亮。  

我可以在此新鲜蓝莓咖啡蛋糕中使用冷冻蓝莓吗?

是的,您可以使用冷冻蓝莓代替新鲜蓝莓。 只需融化蓝莓,然后按照指示准备蓝莓层。 结果应该很好。

新鲜蓝莓咖啡蛋糕

可以将咖啡蛋糕冷冻吗?

虽然它’当天制作和食用总是最好的,咖啡蛋糕也可以冷冻。 只要把它包好,待用时将其解冻即可。  I’d等待上釉直到食用。

新鲜蓝莓咖啡蛋糕

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新鲜蓝莓咖啡蛋糕

美味的甜早餐使用新鲜的蓝莓对待!
准备时间 25 分钟
烹饪时间 50 分钟
总时间 1 小时 15 分钟
份量 12
卡路里 356大卡
课程 早餐
美食 美国人
关键词 蓝莓咖啡蛋糕,新鲜的蓝莓咖啡蛋糕

配料

蛋糕:

  • 1¼ 杯子 新鲜蓝莓
  • 1 1/3 杯子 白砂糖 分为
  • 2 大汤匙 玉米淀粉
  • 1/2 杯子(1根) 牛油, 在室温下
  • 2
  • 2 杯子 多用途面粉
  • 1 茶匙 发酵粉
  • 1/2 茶匙
  • 1 杯子 酸奶油
  • 1 茶匙 香草或杏仁提取物
  • 1/2 杯子 切碎的山核桃或杏仁, 可选的

釉:

  • 3/4 杯子 糖粉
  • 1 大汤匙 温水
  • 1 茶匙 香草或杏仁提取物

使用说明

准备蛋糕:

  • 将烤箱预热至350华氏度。用不粘喷雾剂喷涂管盘。
  • 在一个小锅中,将蓝莓,1/3杯糖和玉米淀粉混合在一起。用中火煮5至6分钟,或直至不断搅拌。起锅备用。
  • 在一个大碗中,使用电动搅拌机将黄油和糖混合在一起。一次添加一个鸡蛋,每个鸡蛋都打得很好。
  • 在另一个碗中,将面粉,盐和发酵粉搅拌均匀。加入黄油混合物中,使其与酸奶油交替打浆。搅拌提取物。
  • 将一半混合物倒入准备好的锅中。将面糊中的蓝莓混合物捞起。在顶部添加剩余的面糊。如果使用,撒上山核桃或杏仁。  烤50分钟。静置5分钟,然后从锅中取出。放在盘子上。

准备上釉:

  • 在一个小碗里搅拌釉料。细雨淋在蛋糕上。

视频

营养

服务: 1服务 | 卡路里: 356大卡 | 碳水化合物: 50g | 蛋白: 4g | 脂肪: 15g | 饱和脂肪: 7g | 胆固醇: 65毫克 | 钠: 194毫克 | 钾: 126毫克 | 纤维: 1g | 糖: 31g | 维生素A: 415 IU | 维生素C: 1.7毫克 | 钙: 50毫克 | 铁: 1.4毫克
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认识作者: 洛里·兰格

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评论

  • 吉娜写道:

    想要制作这个食谱,但是我需要得到一个障壁罐头,请问您使用了多少尺寸的障壁罐头?

  • 贝丝·伯德写道:

    您能用黑莓无籽果酱代替蓝莓吗?

  • 雷基纳葡萄酒写道:

    我将新鲜的蓝莓,玉米淀粉和糖混合在一起,并用中火煮熟,但是如果要加入一些柠檬汁或水,则混合物要燃烧。

  • 吉恩写道:

    我今天做的–很好,尽管我不喜欢酸奶油。我的家人喜欢它,所以我会再做一次–但我想下次’尝试用普通的全脂希腊酸奶制成酸奶。我这次的书写完全符合我的想法,我认为填充和上釉的量是完美的。漂亮的蛋糕,非常漂亮的演示!

  • 邦妮写道:

    请问这冻结好,想提前烤

  • 朱莉写道:

    你如何把蛋糕取出来。顶部通常是底部

  • 沙龙写道:

    您讨厌酸奶油,因为我讨厌这些东西,所以从不使用它。

  • 蒂娜·贝斯写道:

    视频显示将所有蓝莓混合料放在蛋糕中间。指令说将1/2放在上面,然后将其余部分放在上面。请哪种方式。我想做这个,但不要弄乱它。 

  • 克里斯写道:

    我不知道’如果没有管盘,可以用普通的弹簧盘工作吗?

  • 丽莎写道:

    食谱规定在烘烤前撒上山核桃。图为顶部的螺母。

  • 黛比写道:

    我刚做了这个蛋糕,很好吃!最后我没有毛毛雨,这真是太神奇了。绝对是守护者。 

  • 沙龙写道:

    有没有人用不含麸质的配料制作的蛋糕?我很高兴知道所进行的替换。看起来很好吃!

  • 仁写道:

    刚做了这个惊人的咖啡蛋糕。哇。真是不可思议。我用1杯燕麦粉代替1杯面粉。我没有’t有一个试管盘并用过a7″x3″耐热玻璃烤盘。在350烘烤50分钟,然后将热量降低至300,再烘烤20分钟。完善。我丈夫是他的第三块!谢谢RecipeGirlðŸ™,

  • 乌玛写道:

    嗨,我喜欢这个食谱,但在印度很难买到新鲜的蓝莓,所以我可以改用新鲜的草莓。请回复。谢谢

  • 多米尼克写道:

    绝对美味–哇!!!这个蛋糕做得很完美,每个人都喜欢它。我还选择了冷冻蓝莓,主要是因为目前蓝莓非常不合时宜。尽管进行了替换,但一切正常。我最终得到了一个湿润,令人满意的蛋糕,我为此感到自豪。谢谢!

  • 艾琳写道:

    我用冷冻蓝莓融化了。这种酱汁是死的,对薄煎饼和华夫饼非常有用。外滩蛋糕很棒,而且必须尝试。我还在核桃上烤了核桃并留作以后使用。我将在几周内使用此食谱制作松饼OMG,它们也会很棒。 TKS RECIPE GIRL