新鲜樱桃营业额

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新鲜樱桃营业额 是用尽您新鲜甜美的樱桃的最佳理由!

白板上的新鲜樱桃营业额,以及板上的几个新鲜樱桃。在背景中的新鲜樱桃

这种手持式甜点非常适合提供易于食用的即取即用甜点。用甜樱桃制成最甜的味道,然后’我也会喜欢上这块奶油芝士皮

新鲜的樱桃的特写

新鲜的樱桃是最好的!  They’重新在夏季中旬的季节,所以要利用它!  

显示了使用樱桃小樱桃将樱桃挖出的坑的过程-握住樱桃小樱桃并按下樱桃的手指

这些新鲜樱桃营业额所需的一切都很好 樱桃酒 以有效的方式摆脱樱桃的坑! 多么酷的工具! 将樱桃滑入插槽,将金属小工具打孔,然后凹坑立即滑出。樱桃保持完好无损,中间有一个干净的孔,塑料护罩阻止飞溅的樱桃汁。由于使用了这种工具,我们的生活充满了樱桃。

显示滚动面团进行翻转的过程-展开红色rolling面杖,用特百惠餐具切成圆形,然后用刀子标记圆形糕点的直径

如何制作奶油芝士皮:

The crust is pretty much the easiest crust I’ve ever worked with (this is coming from someone who is severely crust-challenged). The whole thing just goes into the food processor and then is given a short chill in the fridge before rolling. I use the top of a plastic container to cut out the rounds for the 营业额. I then use a knife to lightly mark the 半way-mark of each circle.

展示了用樱桃馅装在糕点上并用刷子用水刷边缘来完成樱桃翻转的过程

The cherry mixture is simple… just some sugared fresh cherries with a lemony zest and added 玉米淀粉. I plop a couple of 大汤匙fuls onto each 周转 半. The edges of that same 半 are brushed with a milky egg-wash.

展示了如何使用叉子压倒营业额的边缘

叉子的尖齿用于将边缘压在一起以密封它们。

展示如何制作樱桃馅饼,将鸡蛋洗净后再烘烤

在继续之前,将周转液在冰箱中冷却,然后再次用洗蛋液刷洗并撒上 粗糖.

樱桃红包内衬篮子里的营业额

这些新鲜的樱桃馅饼在烤箱中新鲜温暖,是绝佳的手工点心。略带松脆的糖浆樱桃馅夹杂着柠檬味,我们很喜欢这些平原。他们还可以搭配一勺冰淇淋或一小撮鲜奶油。

在白板上切开两个樱桃,切开一个看里面。在背景中的新鲜樱桃

第二天吃剩饭时,它们也很棒。请享用!

这里 are a few more recipes using cherries that you might like to try:

白板上的新鲜樱桃营业额,以及板上的几个新鲜樱桃。在背景中的新鲜樱桃
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新鲜樱桃营业额

一种用尽新鲜樱桃的可爱方式!
准备时间 40 分钟
烹饪时间 25 分钟
冷却时间: 30 分钟
份量 9 营业额
卡路里 318大卡
课程 甜点
美食 美国人
关键词 樱桃,营业额

配料

奶油芝士蛋糕

  • 杯子 多用途面粉
  • 1 茶匙 白砂糖
  • 盐少许
  • 1/2 杯子(1根) 冷的无盐黄油, 切成小块
  • 8 盎司 冷奶油芝士 切成汤匙

樱桃馅:

  • 杯子(3/4磅) 樱桃去核切成两半
  • 2 大汤匙 白砂糖
  • 1 大汤匙 切碎的柠檬皮
  • 1 大汤匙 鲜榨柠檬汁
  • 1 大汤匙 玉米淀粉
  • 1/4 茶匙

鸡蛋洗:

  • 1 蛋黄
  • 2 大汤匙 牛奶或奶油

最佳:

  • 粗粮糖

使用说明

准备任务:

  • 将面粉,糖和盐放入食物处理机的碗中,搅拌10秒钟。加入冷黄油块并加工仅几秒钟,直到混合物看起来像面包屑。加入奶油干酪并快速搅拌约25次(或直到形成面团团)。将成团的面团放在打蜡的纸上,轻轻揉搓2至3次,将面团揉在一起。展平为7英寸的正方形。用保鲜膜包裹并冷却至少30分钟(或最多2天)。

准备填充:

  • 在一个中等大小的碗中,将樱桃与糖,柠檬皮和果汁,玉米淀粉和盐混合;搁置直到准备填补营业额。

卷面团:

  • 将面团放在略有面粉的表面上。滚动成大约15x15的正方形。此时,您可以决定是否'd喜欢进行圆形或方形的翻转。如果您进行圆形(半月形)翻转,则只需使用直径为6英寸的碗的顶部作为切刀。如果你'd宁愿做正方形(三角形)的失误,请厨师'用小刀修整一个15英寸的正方形。沿面团的各个边标记5英寸增量&以尺子为准,将面团切成9个5英寸的正方形。如有必要,重新滚动废料。

大会的营业额:

  • 用羊皮纸或硅胶烤垫在两个有框的烤盘上线。
  • 将切好的面团放在准备好的烤盘上。在每个正方形或圆形上,用小刀轻轻标记显示中途标记的线(请确保'只是行缩进&不能完全消除)。将两汤匙樱桃汤匙倒入每一汤匙"half"-将其放在分界线的一侧,并在边缘保留约1/4英寸的边框。用鸡蛋洗净刷掉水果周缘的边缘(鸡蛋&牛奶打在一起)。小心地将另一侧折叠在水果上,并用叉子的尖齿将边缘压在一起并密封。将烤盘移至冰箱并冷却约20分钟。将烤箱中的架子调整到烤箱的顶部和底部三分之一,然后将烤箱预热到375°F。

成交额:

  • 用鸡蛋洗刷刷刷过的顶部,并撒上粗糖。用削皮刀的尖端小心地在每个翻转的顶部切三个切口,以使蒸汽在烘烤过程中逸出。在底部和顶部三分之一的架子上烤熟15分钟。然后旋转片材,再烘烤10至15分钟,或直到外壳变成金黄色。转移至冷却架以完全冷却。在搅打好的奶油或香草冰淇淋的情况下,在温暖或室温的环境中食用。

笔记

  • *面团也可能被冷冻。用保鲜膜包好并放入拉链冷冻袋中长达2个月。
    *这些将在有盖容器中于室温下保存2天。要重新炸脆,请在375度的烤箱中加热直至加热。如果将它们密封和冷藏,它们会保留更长的时间(大约5天)。

营养

服务: 1周转 | 卡路里: 318大卡 | 碳水化合物: 32g | 蛋白: 5g | 脂肪: 20g | 饱和脂肪: 12g | 胆固醇: 76毫克 | 钠: 238毫克 | 钾: 207毫克 | 纤维: 2g | 糖: 13g | 维生素A: 723IU | 维生素C: 6毫克 | 钙: 46毫克 | 铁: 1毫克
更多营业额和派...
食谱女孩的萝莉·兰格

认识作者: 洛里·兰格(Lori Lange)

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评论

  • 苏珊写道:

    去年夏天,我把剩下的樱桃进了坑,分成两半,然后冷冻了。我可以用那些吗?还是应该新鲜?

    • 洛里·兰格(Lori Lange)写道:

      我认为他们会没事的。

  • 艾米丽写道:

    您为此使用甜樱桃还是酸樱桃?从那以后我会觉得很甜’食谱中糖不多,但我只是想确定一下。

    • 洛里·兰格(Lori Lange)写道:

      是的,甜樱桃将是完美的。

  • 柏林美食家写道:

    您可以冻结未煮熟的和已装满的食物,并用冷冻的方法烹饪吗?

    • 洛里·兰格(Lori Lange)写道:

      @柏林美食家,避风港’没试过,但是既然可以那样做,我’m假设这些也可以。

  • 达齐亚诺写道:

    看起来真好!

  • 莎拉写道:

    我不知道这些东西在冰箱里会怎样保存?如果这面皮看起来简单又好吃…我可以随身携带冷冻食品中任何丰富的水果馅饼,随时准备放入DH’s lunch.
    我会怎样Betty Crocker?

  • 斯泰西写道:

    感谢分享!我今晚做了这些–他们非常好!我想如果我再做一次’将更多的糖添加到糕点中(或将它们与冰淇淋一起添加)以增加甜度!用完樱桃的好方法!

  • 詹妮弗(Jennifer F.)写道:

    我尝试了这个食谱,真是太神奇了!非常感谢您与世界分享许多精彩食谱!