这些只是我最好的对待’ve ever made: 粘巧克力夹心棒. They’充满了粘稠的巧克力,那’s a good thing!!
观看快速入门视频,向您展示如何制作此食谱,然后在下面打印出完整的食谱。
9月是儿童癌症宣传月。 这些好东西与癌症有什么关系? 粘巧克力夹心棒来自“儿童癌症饼干:最佳烘焙销售食谱.”
儿童癌症食谱饼干提供了如何进行烘焙销售,标牌以及许多食谱和照片的说明。最好的部分?全部作者’通过为新疗法和治疗方法的研究提供资金,特许权使用费直接用于帮助抗击小儿癌症。
格雷琴·霍尔特·威特(Gretchen Holt-Witt)创立 cookiesforkidscancer.org 2007年,她两岁的儿子利亚姆(Liam)被诊断出患有小儿癌症。几年后,数十万个饼干和烘焙食品销售起来,该慈善机构筹集了数百万美元,以帮助有趣的新的儿科癌症治疗方法。
孩子们帮助孩子… I like that.
这些是平板饼干。用一个锅子制成,然后作为平板提起。
他们’再一点巧克力味。 SOOO很好,刚出锅,又温暖又粘,但是很难切割。
It’s best to chill them and them cut them 整齐地. If you’re into being neat.
所以让’谈论这些酒吧的构成。 They’将基本上是巧克力片的燕麦饼干面团撒入锅底,然后在上面涂一层粘稠的巧克力,然后在上面放些巧克力片燕麦饼干面团。
我喜欢酒吧顶部那种自然,质朴的裂纹外观。 Gives you a lil’偷看中间隐藏着一层粘糊糊的巧克力。
饥饿? 现在渴望巧克力吗? Yeah, I thought so.
他们在那里… my “neatly”切成糊状的巧克力三明治棒。 如果您喜欢这种东西,巧克力过量。 如果你喝牛奶的话,最好搭配牛奶。 非常适合烘焙销售,在这里’会赚大钱捐给儿童饼干’ Cancer.
我认为它’对于孩子们进行慈善义卖是一个好主意–向他们展示它’并非所有为了自己赚钱购买下一个视频游戏或iTunes礼品卡或其他任何东西。 在这个世界上,有些事情要重要得多。
这里还有一些您可能会喜欢的酒吧食谱:
粘巧克力夹心棒
配料
高粘巧克力馅料:
- 2 杯子 半甜巧克力片
- 一 14盎司罐 甜炼乳
- 2 茶匙 香草精
饼干:
- 1 杯子(2根) 无盐黄油, 在室温下
- 1 杯子 包装的浅棕色糖
- 1/2 杯子 白砂糖
- 1 大 蛋
- 1 大 蛋黄
- 1 大汤匙 香草精
- 2 杯子 多用途面粉
- 1 杯子 快速煮熟或老式燕麦片
- 1 茶匙 发酵粉
- 1 茶匙 小苏打
- 1 茶匙 粗盐
- 3 杯子 半甜巧克力片
使用说明
- 将烤箱预热至350华氏度。在9x13英寸的羊皮纸上轻轻涂上羊皮纸,在长边上留出足够的悬垂以将铁条从锅中提起。
准备果胶巧克力馅料:
- 将巧克力片和炼乳放到一个小锅中,以尽可能低的热量加热,并不断搅拌,直到巧克力融化并且混合物变稠,持续3至5分钟。关火,加入香草,搅拌均匀。放在一边冷却至室温。
准备好饼干:
- 将黄油和糖放在一个大碗里。用电动搅拌机搅拌直至光滑和奶油状。加入鸡蛋,蛋黄和香草。打得好。在中等大小的碗中将面粉,燕麦,发酵粉,小苏打和盐搅拌均匀。加入黄油混合物。敲打直到一切都准备好,然后根据需要刮擦碗的侧面。搅拌巧克力片。
组装酒吧:
- 用一半的曲奇面团,将团子放入准备好的锅中,轻轻向下压使其均匀。将冷却的巧克力混合物倒在面团上,然后在剩余的面团上加少许团。唐'不用担心娃娃不'不能完全覆盖巧克力混合物。只要将其尽可能地散布在一起,然后让一些巧克力窥视一下即可。
- 烘烤至20到25分钟,然后变成浅褐色。放置一旁使其完全冷却,然后切成32条。
视频
笔记
- 将它们冷冻一段时间后,最容易切割。当它们变硬时,您将可以获得漂亮,干净的切口,然后当它们再次处于室温下时,它们会变软一点。
你知道我能代替鸡蛋和蛋黄吗?我的一个孙女对鸡蛋过敏。
我对鸡蛋代用品一无所知,所以我’我不确定。也许尝试Google找出在烘焙中代替鸡蛋的最佳方法是什么?
现在已经做了两次。我没有’没有足够的巧克力片,所以我也用了花生酱片,结果很棒!肯定会一次又一次地使这些。我最喜欢将它们冷藏或冷冻。
我完全按照指示去做,甚至根本没有关掉烤箱,煮了额外的时间,但是仍然没有斑点。’完全煮熟,其他部分都在燃烧。 Vey失望地浪费了2袋巧克力碎片和一罐炼乳唐’认为我会再试一次
I’我不确定会发生什么–这个食谱已经存在很长时间了!
超好吃。甜点被选为女儿’s wedding.