希腊土豆柠檬醋

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这些 希腊土豆 配以简单而美味的柠檬香醋。

希腊土豆柠檬醋汁在白板上缀以新鲜的牛至。设置在木板上,一块蓝色和白色的条纹餐巾和一罐香醋

是什么使这些土豆与众不同?他们被烤了。两次!是的,将它们烤两次可赋予它们令人难以置信的质感–外面酥脆,中间嫩。柠檬油醋汁和希腊土豆拌在一起,可带给他们绝佳的风味。

烤盘上的薯角

如何制作希腊土豆:

将红土豆切成楔形(无需去皮),然后加入1/2杯柠檬油醋汁。然后他们’re placed on a 有框烤盘。然后将一点鸡汤倒在土豆周围的烤盘上。和他们’再撒上盐和胡椒粉。

土豆烤了45分钟。然后你’将土豆从烤盘上松开,使其完全冷却。之后,它’是时候进行第二次烧烤了!下次烤15分钟。这将为您提供完美的脆皮薯角。 

只需烤一遍,您绝对可以食用这些土豆。但是强烈建议进行第二次烘焙以获得最佳效果!

希腊土豆放在烤盘上,饰以新鲜牛至

柠檬香醋所需的成分:

  • 橄榄油
  • 新鲜柠檬汁
  • 青葱
  • 新鲜的牛至
  • 新鲜欧芹
  • 大蒜
  • 盐和胡椒

准备油醋汁所需要做的就是将所有成分混合在一起并充分混合。

的希腊土豆配柠檬油醋汁,在白板上缀以新鲜的牛至。设置在木板上,一块蓝色和白色的条纹餐巾和一罐香醋

当您品尝希腊土豆时,您’用一些保留的柠檬香醋将毛毛雨淋上。尽可能多地使用’d like. They’re so delicious!

希腊土豆柠檬醋汁在白板上缀以新鲜的牛至。设置在木板上,一块蓝色和白色的条纹餐巾和一罐香醋

将这些土豆和烤鸡或羊肉,烤牛排或鸡肉,烤牛肉或火腿一起食用。他们’您的一餐会大受欢迎,因为每个人都喜欢希腊土豆。请享用!

这里有一些您可能想尝试的土豆食谱:

希腊土豆柠檬醋汁在白板上缀以新鲜的牛至。设置在木板上,一块蓝色和白色的条纹餐巾和一罐香醋
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希腊土豆柠檬醋

完美的烤土豆楔和美味的香醋!
准备时间 20 分钟
烹饪时间 1 小时
份量 8
卡路里 249大卡
课程 小菜
美食 美国人
关键词 希腊,柠檬,烤土豆

配料

油醋汁:

  • 3/4 杯子 特级初榨橄榄油
  • 5 大汤匙 鲜榨柠檬汁
  • 2 大汤匙 切碎的葱
  • 2 大汤匙 切碎的新鲜牛至
  • 1 大汤匙 切碎的新鲜意大利香菜
  • 2 蒜瓣 切碎的
  • 盐和胡椒, 去尝尝

土豆:

  • 3 红土豆, 每个马铃薯纵向切成6个楔形
  • 1/2 杯子 低钠鸡汤

使用说明

  • 将烤箱预热至425°F。

准备醋汁:

  • 在一个中等大小的碗中,将橄榄油,柠檬汁,葱,牛至,欧芹和大蒜一起搅拌。用盐和胡椒粉调味醋。

准备土豆:

  • 在厚重的大边框烤盘上,将土豆与1/2杯醋混合在一起。保留剩余的香醋供食用。将鸡汤倒在土豆周围。在土豆上撒上盐和胡椒粉。烤土豆直到变嫩和金黄色,偶尔转动约45分钟。完全冷却。用金属刮刀将土豆从烤盘上松开,以防粘连。您可以在此点上土豆,但将其烤两次可得到更脆,更好的最终产品(如果要烤两次,请继续执行下一步)。
  • 将烤箱预热至425°F。重新加热土豆直到变脆,大约15分钟。将土豆均匀地分成几盘。在土豆上淋一些保留的柠檬香醋。

笔记

  • *准备这个食谱 不含麸质,只需确保您使用的鸡肉汤品牌为GF。
  • 提前提示:可以提前3小时准备。在室温下放在烤盘上。

营养

服务: 1服务 | 卡路里: 249大卡 | 碳水化合物: 29g | 蛋白: 4g | 脂肪: 14g | 饱和脂肪: 2g | 钠: 36毫克 | 钾: 820毫克 | 纤维: 4g | 糖: 3g | 维生素A: 75IU | 维生素C: 19毫克 | 钙: 38毫克 | 铁: 2毫克

希腊土豆柠檬醋在烤板上

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认识作者: 洛里·兰格(Lori Lange)

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评论

  • 凯西写道:

    很棒的食谱!!!我想去一个希腊之夜…做沙拉和土豆 …惊人!用它们制作了鸡肉三明治ðŸ™,

    但是我确实在调料中加了一点大蒜,效果很好

    感谢出色的食谱

  • Erin @ Texanerin烘焙写道:

    使他们– they’太好了!喜欢您可以将它们在室温下放置一段时间,然后继续烹饪。很重要。 ðŸ™,’以后再做一次…谢谢你的食谱!

  • Erin @ Texanerin烘焙写道:

    I’我为丈夫安排了一个惊喜派对。一世’是必须把他赶出去的人,所以一位朋友负责把东西放进烤箱。我想制作脆皮的薯角,但这似乎更安全。我完成工作,她只需整理一下即可!一世’在新的几天内将进行测试批处理。能够’t wait!