罗勒Chimichurri烤的鸡
喜欢简单的烤鸡肉食谱，并配上精美的配料： 罗勒Chimichurri烤的鸡
罗勒Chimichurri烤的鸡
这道菜中的chimichurri才真正使它变得美味。切开鸡肉，每咬一口都放一点Chimichurri，好吃！
产量： 4份
准备时间： 20分钟
烹饪时间： 8分钟
配料：
- 4个去皮，去骨的鸡胸肉（每个约6盎司）
- 2至3大汤匙的特级初榨橄榄油（2大汤匙的2个WW SmartPoints）
- 盐和胡椒
- 1/2杯切碎的新鲜罗勒
- 2汤匙切碎的红洋葱
- 2瓣大蒜，切碎
- 1汤匙红酒醋
- 2茶匙鲜榨柠檬汁
方向：
- 将每个鸡胸肉的一半放在两片保鲜膜之间。使用木槌的平坦侧面，将鸡肉轻轻敲打至约1/2英寸厚。您希望所有鸡肉块都具有相同的厚度以便于烧烤。在鸡的两面刷1汤匙油；撒上少许盐和胡椒粉。
- 将烤架加热至中度。每面烤4分钟或直到完成烤（165华氏度）
- 同时，对于Chimichurri，在一个小碗中混合剩余的油，罗勒，洋葱，大蒜，醋和柠檬汁。用盐和胡椒调味。
- 服务烤鸡配Chimichurri。
营养：
- 每份营养信息： 卡路里301，脂肪15g，胆固醇124mg，钠514mg，碳水化合物1g，蛋白质39g
- 体重观察者： Freestyle SmartPoints（将油降至2 T.）：2，SmartPoints：6，PointsPlus：7，Old Points程序：7
资源： RecipeGirl.com（通过稍作修改 更好的房屋和花园)