这些 烤猪排 枫蔓越莓釉真好吃
秋季绝对不是要烧烤的时候。秋天的时候有点凉，但这没有’并不意味着您必须暂时将烤架收起。我强烈建议您尝试制作这些烤猪排。他们’重新成为秋天烧烤的理想晚餐。他们’再加上令人惊异的香料混合物，它们’烧烤时再刷上最美味的枫蔓越莓釉。
如何用枫蔓越莓釉制作烤猪排：
首先你’ll make the rub. It’完美地融合了香料（糖，烟熏辣椒粉，芥末干，洋葱粉，an鱼辣椒粉，调味盐，芹菜盐，海盐和黑胡椒）。猪排全部用香料擦擦。
枫蔓越莓釉：
接下来，你’会做釉。它’混合果冻酸果蔓酱，枫糖浆，酸果蔓汁，第戎芥末，橙利口酒，橙皮，盐和胡椒粉。
香料烤的猪排每边烤约5分钟，同时用枫酸蔓越莓釉充分刷牙。他们赢了’在这之后还没做好，所以你’将其移至烧烤架的较冷部分（间接加热），并继续烧烤直至完成（每侧约3分钟）。继续烤制时，将再次刷上釉料。
关于烧烤：
烧烤时’无论您要烧烤什么肉，都要在两面都留下良好的灼伤，这总是好事。然后，您应该将肉从直接加热中移开，然后继续烧烤“indirect”加热-烤架的较凉的部分，其温度仍足以烹饪，但不能直接用火烧过。这将导致多汁的结果。果汁中最初的热灼密封。
猪排配什么：
这里有一些秋天的配菜，可以搭配这些美丽的，秋天主题的烤猪排！
在烧烤季节正式结束之前，尝试一下这种新的晚餐食谱的时间。请享用！
这里有一些您可能想尝试的猪排食谱：
枫叶蔓越莓烤猪扒
很棒的秋季烧烤食谱！
份量 8 份
卡路里 384大卡
配料
香料和排骨：
- 1 大汤匙 白砂糖
- 1 大汤匙 熏制辣椒粉
- 1½ 茶匙 调味盐
- 2 茶匙 干芥末
- 2 茶匙 现磨黑胡椒
- 1½ 茶匙 海盐
- 1½ 茶匙 芹菜盐
- 1 茶匙 洋葱粉
- 1 茶匙 cho鱼辣椒粉
釉：
- 3/4 杯子 果冻蔓越莓酱
- 1/2 杯子 纯枫糖浆
- 1/4 杯子 蔓越莓汁
- 2 大汤匙 第戎芥末酱
- 1 大汤匙 三重秒 （或其他橙色利口酒）
- 1½ 茶匙 磨碎的橙皮
- 1/4 茶匙 海盐
- 1/4 茶匙 现磨黑胡椒
猪排：
- 八 ¾英寸厚 猪排
使用说明
准备香料擦：
- 将所有成分混合在小碗中。
准备上釉：
- 在一个小锅中混合上釉成分。用中火煮沸，搅拌直至光滑。冷却至室温。
准备套餐：
- 用不粘喷雾剂喷涂烧烤架，然后将烧烤准备中火。在猪排的两面（每面约½大汤匙）上大方地撒上调味料，并使其紧贴。将猪排放在烤架上，盖上锅盖，每面煮5分钟。用釉充分刷每一块。将排骨间接加热，然后继续烧烤，露出，直到煮熟为止，并频繁地用釉刷，每边长约3分钟。
笔记
- *如果您准备的食谱是 不含麸质，请确保您使用的是知名的GF以下品牌：酸果蔓酱，枫糖浆，第戎和果汁。
- *熏辣椒粉可在某些市场和特色食品商店购买。
- *继续前进：可以在第一天制作香料擦和上釉。盖上并在室温下存放香料擦。盖上釉并冷冻。使用前将釉料重新加热至可倒出状态。
营养
服务： 1服务 | 卡路里： 384大卡 | 碳水化合物： 28g | 蛋白： 37g | 脂肪： 12g | 饱和脂肪： 4g | 胆固醇： 114毫克 | 钠： 1520毫克 | 钾： 729毫克 | 纤维： 1g | 糖： 25g | 维生素A： 523IU | 维生素C： 2毫克 | 钙： 42毫克 | 铁： 1毫克
