牛油果蛋黄酱烤箭鱼牛排

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这个 牛油果蛋黄酱烤箭鱼 是用完新鲜的箭鱼牛排的绝妙极速直播。

烤箭鱼,配以鳄梨蛋黄酱,在白板上。蔬菜在一边。

如果您喜欢一些不错的箭鱼牛排,这是一种美味的准备方式。 将牛排在简单,新鲜的香菜石灰腌汁中腌制约一个小时。  Then they’re grilled. 牛排煮得很快,应该只在8分钟左右即可完成。

鳄梨蛋黄酱是鳄梨,蛋黄酱,酸橙汁和塔巴斯科州的混合物。然后,您将得到带有鳄梨蛋黄酱的绝佳烤箭鱼。

在用石灰的白板上烤的箭鱼

关于箭鱼:

许多鱼类具有片状质地,而旗鱼则具有更多的肉质质地。它以牛排出售。箭鱼是一种温和的白色鱼。 带红色的区域味道更浓,可以切掉并丢弃。在烹饪之前或之后,修剪掉坚硬且不可食用的皮肤。

箭鱼通常是冷冻出售的,冷冻品质通常都不错,但是请确保带红色的区域是红色而不是棕色。 

在白板上的烤的箭鱼。鳄梨和鳄梨蛋黄酱放在侧面。侧面显示有蔬菜烤肉。

我可以在此极速直播中用另一种鱼代替箭鱼吗?

是! 用其他肉质鱼代替金枪鱼,大比目鱼,大头鱼或鲑鱼代替旗鱼。 您可以在鳄梨蛋黄酱上使用相同的腌料和腌料。

烤的箭鱼,配鳄梨蛋黄酱,配上蔬菜的白板

这是您可能想尝试的一些箭鱼极速直播:

鳄梨蛋黄酱烤箭鱼的pinterest拼贴图像

烤箭鱼,配以鳄梨蛋黄酱,在白板上。蔬菜在一边。
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牛油果蛋黄酱烤箭鱼

顶上烤箭鱼的美味方法!
准备时间 25 分钟
烹饪时间 8 分钟
腌制时间: 1 小时
份量 4
卡路里 616大卡
课程 主菜
美食 美国人
关键词 鳄梨蛋黄酱,烤箭鱼

配料

阿沃卡多蛋黄酱

  • 哈斯鳄梨
  • 1/3 杯子 蛋黄酱
  • 1 大汤匙 鲜榨柠檬汁
  • 3/4 茶匙 塔巴斯科辣椒酱
  • 1/4 茶匙

码头:

  • 1 杯子 葱切成薄片
  • 3/4 杯子 包装的香菜叶
  • 3 大汤匙 特级初榨橄榄油
  • 3 大汤匙 鲜榨柠檬汁
  • 大汤匙 磨碎的石灰皮
  • 大汤匙 包装的浅棕色糖
  • 1 大汤匙 切碎的墨西哥胡椒 (去除种子)
  • 1/2 茶匙
  • 1/2 茶匙 现磨黑胡椒

旗鱼:

  • 四个 8盎司 1英寸厚的箭鱼牛排

使用说明

准备阿沃卡多蛋黄酱:

  • 在食品加工机中混合所有成分。处理;刮下一边做配料,直到一切顺利。盖好并冷藏直到准备使用。清理处理器碗。

准备码头:

  • 在食物加工器碗中,将洋葱,香菜,油,果汁,皮,糖,墨西哥胡椒,盐和胡椒粉混合在一起。处理,然后转移到耐热玻璃盘中。加入箭鱼,盖上盖子,然后放入冰箱腌制,转动一到两次,持续1小时。

烤架:

  • 同时,将烤架预热至中高。准备好烤架后,从腌料中取出鱼片(保留腌料),然后将它们放在架子上。盖上锅盖,然后烧烤,翻一下卤汁,直到完全按照自己的喜好将鱼煮熟,在中心略微煮熟的鱼总共约需8分钟。
  • 将鱼转移到盘子里,上面放上蛋黄酱,然后立即食用。

笔记

  • 如果您准备的这种极速直播不含麸质,请务必使用已知的GF蛋黄酱品牌。
  • 营养信息的计算是假设所有鳄梨蛋黄酱都会被食用。如果使用较少的量,则卡路里数会减少。

营养

服务: 1服务 | 卡路里: 616大卡 | 碳水化合物: 16g | 蛋白: 47g | 脂肪: 41g | 饱和脂肪: 7g | 胆固醇: 153毫克 | 钠: 791毫克 | 钾: 1421毫克 | 纤维: 6g | 糖: 7g | 维生素A: 887IU | 维生素C: 23毫克 | 钙: 42毫克 | 铁: 2毫克

 

 

 

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认识作者: 洛里·兰格(Lori Lange)

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评论

  • 里兹写道:

    鳄梨蛋黄酱可持续多久?

    • 洛里·兰格(Lori Lange)写道:

      当天送达将是最好的’s made.