迷迭香烤箭鱼

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这个食谱 迷迭香烤箭鱼 是准备箭鱼的超级简单而美味的方法。

迷迭香烤箭鱼

如果您很幸运可以接触到一些新鲜的箭鱼,请尝试以下食谱。 我知道箭鱼不是’经常做的事-特别是如果你不做’不能住在海岸附近。 但是,这种带有迷迭香的烤箭鱼的食谱只列出了一些简单的成分,并且允许箭鱼自行发光,而不是淹没在过于调味的腌料中。

腌箭鱼

如何用迷迭香制作烤箭鱼:

将旗鱼在酒,大蒜,迷迭香,盐和胡椒粉中腌制一小段时间(一小时)。  So simple! 

迷迭香烤箭鱼

然后将腌料排干,将旗鱼烤至煮熟。 上菜后,每片旗鱼都要撒上柠檬汁,橄榄油和更多的新鲜迷迭香。它’做烤箭鱼的好方法!

这是您可能想尝试的一些箭鱼食谱:

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迷迭香烤箭鱼

准备箭鱼的最简单,最美味的方法!
准备时间 20 分钟
腌制时间: 1 小时
份量 4
卡路里 226大卡
课程 主菜
美食 美国人
关键词 烤箭鱼,烤箭鱼配迷迭香

配料

  • 1/2 杯子 不甜的白葡萄酒
  • 5 蒜瓣 剁碎
  • 2 茶匙 切碎的新鲜迷迭香, 分为
  • 四个 4盎司 箭鱼牛排
  • 1/4 茶匙
  • 1/4 茶匙 现磨黑胡椒
  • 2 大汤匙 鲜榨柠檬汁
  • 1 大汤匙 特级初榨橄榄油
  • 柠檬楔 (可选的)
  • 迷迭香小枝, 用于装饰(可选)

使用说明

  • 在一个大拉链袋中,将葡萄酒,大蒜和1茶匙迷迭香混合。在鱼上撒上盐和胡椒粉;将鱼和腌料放入拉链袋中。在冰箱中拉拉和冷却至少1小时。从腌料中取出鱼;丢弃腌料。
  • 用烧烤喷雾喷涂烧烤,或用油擦拭。烤鱼,盖上烧烤盖,每侧加热4至5分钟。
  • 结合剩余的1茶匙迷迭香,柠檬汁和橄榄油。将汤匙捞在每份鱼上,如果需要,可以立即用柠檬楔子上菜。用迷迭香小树枝装饰。

笔记

  • W每份8个Watchers Freestyle SmartPoints:2

营养

服务: 1g | 卡路里: 226大卡 | 碳水化合物: 3g | 蛋白: 23g | 脂肪: 11g | 饱和脂肪: 2g | 胆固醇: 75毫克 | 钠: 240毫克 | 钾: 510毫克 | 纤维: 1g | 糖: 1g | 维生素A: 136IU | 维生素C: 4毫克 | 钙: 15毫克 | 铁: 1毫克

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