火腿和瑞士煎饼蛋糕

记住那些 培根& Corn Griddle Cakes 我去年某个时候发布了?它们在RecipeGirl读者中大获成功,因此我稍微研究了一下食谱,并创建了一个新的烤蛋糕:  火腿和瑞士煎饼蛋糕

我的家人以为我发布最新版本很奇怪(当然,直到他们尝到了为止)。这次,他们更加接受了我的烤蛋糕创作。想想:火腿和瑞士奶酪三明治配甜枫糖釉。那’这是食谱的全部内容。

小小的火腿块和切碎的瑞士面包被混入烤饼的面糊中。

我再加一点火腿和奶酪来补充一切…

…然后再将其与温暖的枫糖浆混合。

然后,我们吃了它。我们实际上是早餐吃的,但是’也可以作为晚餐用早餐选择。我家人的反馈:  我的老公, “It’s different.  It’s good!”  我的孩子:  “It’很酷我可以品尝辣椒粉,所以一定要让父母知道不要在其中添加太多.”  : “请更多瑞士奶酪!好吃

火腿和瑞士煎饼蛋糕

产量: 六个4英寸煎烤饼

准备时间: 25 min

烹饪时间: 20 min

配料:

1杯切碎的火腿
1/3杯切碎的甜洋葱
1杯通用金牌面粉
1汤匙切碎的细香葱
1茶匙发酵粉
1/2茶匙盐
1/8茶匙辣椒
2/3杯牛奶
1个大鸡蛋,打打
1汤匙菜籽油或植物油
3/4杯+切丝瑞士奶酪
枫糖浆,用于食用

方向:

1.在一个中型煎锅中,将火腿片煮至褐色。加入洋葱,继续煮至火腿稍呈褐色,洋葱变软。捞出一大汤匙的火腿混合物,以便将其放在一边后在煎烤饼上放满。

2.火腿煮制时,将面粉,细香葱,发酵粉,盐和胡椒粉一起放在一个中碗中搅拌。将牛奶,鸡蛋和油搅拌均匀。加入火腿/洋葱混合物和3/4杯奶酪。混合物将浓稠。如果牛奶太稠,可以再加一汤匙牛奶。

3.加热煎锅或大煎锅,然后用不粘喷雾剂喷雾。将一堆1/4杯的面糊倒在煎锅上,煮至金黄色-3至4分钟,另一面翻转2至3分钟。重复剩下的面糊。

4.将2或3叠放在上面,再撒上一点瑞士奶酪(可选)和温暖的枫糖浆。

资源: RecipeGirl.com

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热熔烤箱-瑞士三明治 通过 我的烤箱包子
火腿,瑞士肉,鳄梨和菠菜帕尼尼 通过 莎拉’s Cucina Bella
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