最好的自制肉丸

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这些是 最好的自制肉丸 曾经!  这是我最喜欢的丸子极速直播。  They’将牛肉和猪肉混合在一起,每次都变得完美。

最好的自制肉丸子三明治

曾经有一位亲戚随便说她不能’相信我没有’在我的网站上没有自制肉丸的极速直播。“I can’t have everything!” I told her. “是的,但是肉丸???” she questioned. She’s right. It’是时候准备好的肉丸极速直播了。

谢天谢地,先锋女子也来了 她的工厂极速直播 来保存我缺少肉丸的网站。先锋女人(里德·德拉蒙德)出版了一本极速直播 先锋女人从我的边境做饭。它’明亮,漂亮,分步拍摄的照片,牧场生活以及您想吃的食物。除了我’m proud to call 亲爱的朋友,你应该支持她,因为她’她的菜谱可爱又漂亮,有可爱的酒窝和富有感染力的性格,她的极速直播确实是您应该放在极速直播书架上的极速直播。

最好的自制肉丸是极致的舒适食品!将它们放入marinara酱中,然后放一堆新鲜煮熟的面条,或将它们塞成卷,制成带有融化的马苏里拉的肉丸子三明治。 这次我们选择了肉丸子。 SO good.

如何制作最好的自制肉丸

如何制作最好的自制肉丸:

最好的自制肉丸是将牛肉和猪肉,大蒜,新鲜的欧芹,鸡蛋,帕尔马干酪,面包屑,盐/胡椒粉和少量牛奶混合而成的简单组合。 P.S. >Whole Foods以及其他市场在其肉类部门同时出售牛肉碎和猪肉碎…所以你可以去那里告诉他们你’d恰好每个3/4磅。

如何制作最好的自制肉丸:放冷直到坚定

将它们制成任何大小的肉丸’d喜欢-小小的人去吃披萨或像这样的普通大小的肉丸(’ll get about 24).  然后将它们放入冰箱几分钟,以使其牢固,这样它们就不会’在煎锅中煮时不要倒塌。

如何做自制肉丸:锅里的棕色

如何做自制肉丸:做饭

肉丸在平底锅里很快就变成棕色’再加到香蒜酱中煮熟。 您可以使用瓶装marinara,也可以使用我的 自制 极速直播。

然后,您可以自由使用肉丸,但是您’d like!  我希望如此精致地指出我的网站上没有肉丸的亲戚现在感到高兴。 我真的应该感谢她的反馈…因为这些肉丸非常非常好!

最好的自制肉丸子三明治

我们很喜欢分卷享受这些最好的自制肉丸-’是终极舒适的食物,非常适合一顿轻松的周末晚餐。  They’再加上西葫芦面条也真的很好!

先锋女人做饭

在本极速直播中,《先锋女人》分享了一份通心粉和肉丸(酱汁和所有)的极速直播。 这些只是这里的肉丸。 保存此极速直播,因为您’我要一遍又一遍!

如果您喜欢这个极速直播,您可能还会喜欢我的 牛肉卷饼砂锅 或这个 肉丸披萨 简单的晚餐想法。

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最好的自制肉丸

这是最受欢迎的牛肉,猪肉自制肉丸的首选配方!
准备时间 25 分钟
烹饪时间 30 分钟
总时间 55 分钟
份量 6 份(每份4个肉丸)
卡路里 481大卡
课程 主菜
美食 义大利文
关键词 肉丸

配料

  • 12 盎司 90%瘦牛肉
  • 12 盎司 猪绞肉
  • 3 蒜瓣 剁碎
  • 3/4 杯子 面包屑
  • 2
  • 3/4 杯子 新鲜磨碎的帕玛森芝士
  • 1/4 杯子 切碎的新鲜欧芹
  • 1/4 茶匙
  • 现磨黑胡椒
  • 牛奶
  • 2 大汤匙 橄榄油
  • 6 杯子 意大利西红柿酱 (罐装或自制)

使用说明

  • 在一个大碗中,将肉,大蒜,面包屑,鸡蛋,帕尔玛干酪,欧芹,盐,几片胡椒粉和少量牛奶混合在一起。用干净的手混合均匀。滚成24个1 1/2英寸的球,放在带边框的烤盘上。将带有肉丸的烤盘放入冰箱5至10分钟,以将它们稍微变牢固。
  • 要使肉丸变棕色,请在重锅或大煎锅中用中高温加热几圈橄榄油。加入肉丸,将所有面都变成棕色。他们不需要煮熟。
  • 将肉丸和泡菜酱放入一个大锅中,并轻轻搅拌。用中火加热直至调味料开始起泡。将热量降低至小火并煮20分钟,然后在小火中慢慢搅拌几次。
  • 将肉丸和泡菜放在面条上,或塞入融化的马苏里拉奶酪卷中。

营养

服务: 1上菜(4丸子) | 卡路里: 481大卡 | 碳水化合物: 23g | 蛋白: 32g | 脂肪: 28g | 饱和脂肪: 10g | 胆固醇: 150毫克 | 钠: 1765毫克 | 钾: 1234毫克 | 纤维: 4g | 糖: 11g | 维生素A: 1470IU | 维生素C: 21毫克 | 钙: 223毫克 | 铁: 5.5毫克

 

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评论

  • 萨拉写道:

    抱歉,我的问题实际上应该读为:您可以烤丸子而不用煎锅煎吗?