冰橙饼干

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这里’这是一种美味的饼干食谱,卡路里含量也较低: 冰橙饼干

冰橙饼干-RecipeGirl.com上的食谱

这些饼干是用全麦面粉制成的(看不到白色!)我的感觉是,当您吃一种普通的饼干时,您可以品尝到其中的不同之处,但是在上面的糖衣上,您无法真正察觉到它– ¦这只会使他们变得美妙。

当然,橙色部分只是为了装饰乐趣。 这些饼干(全麦面粉和所有的饼干!)它们也能很好地冷冻-我将它们粘贴在单独的拉链中作为午餐,然后每天将其中一个扔进午餐盒中作为小点心。

冰橙饼干-RecipeGirl.com上的食谱

有了这些款待,我不’t feel so guilty about eating them.  If you can manage to get 30 cookies out of the batch, each cookie is only 97 calories (Weight Watchers points included in the recipe below).  Not 太 bad… especially if you burn 500 calories putting in 50 minutes on the elliptical machine at the gym!  “锻炼饼干!”

Iced 橙子 Cookies

在健康饮食的过程中尝试了这些之后,令我惊讶的是它们竟然如此美味。我全家人都给了他们很大的赞美!
产量: 30个Cookie(每份1个Cookie)

准备时间: 40分钟

烹饪时间: 10分钟

配料:

曲奇饼干:

  • 11汤匙无盐黄油
  • 3/4杯白砂糖
  • 1茶匙香草精
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/2茶匙盐
  • 1个大鸡蛋
  • 1/2杯(4盎司)鲜榨橙汁(榨汁前切碎的皮)
  • 2汤匙切碎的橙皮(1个大橙或2个小橙皮)
  • 2杯全麦面粉

刨冰:

  • 2杯(8盎司)糖粉
  • 2汤匙无盐黄油,软化
  • 1汤匙磨碎的橙皮(1个小橙皮)
  • 1/4茶匙香草精
  • 1/8茶匙盐
  • 2汤匙鲜榨橙汁
方向:
  1. 将烤箱预热至350°F。轻度润滑2张烤盘或与羊皮纸对齐。
  2. 准备面团: 将奶油,黄油,糖,香草,发酵粉,小苏打和盐放在一个中等大小的碗中。打鸡蛋,然后打橙汁和橙皮,刮碗。混合物会凝结。没关系!加入面粉,打至光滑。用大汤匙将面团滴到准备好的烤盘上。
  3. 烤饼干: 烘烤饼干,中途翻转锅(从上到下,从下到上),直到10分钟左右它们刚开始在边缘变褐。从烤箱中取出饼干,将其放在锅中冷却10分钟,然后再将它们转移到机架中冷却。
  4. 准备糖霜: 在中等大小的碗中搅拌糖,黄油,橙皮,香草和盐,直至充分混合。搅打橙汁直至混合物散开。当它们完全冷却时,在饼干上撒糖霜,每个饼干都装一茶匙糖霜。
营养:
  • 每个曲奇的营养信息:卡路里97,脂肪5.32g(饱和脂肪3.24g),胆固醇20.28mg,钠81.05mg,碳水化合物11.73g,纤维1.04g,蛋白质1.41g
  • 体重观察者积分:  SmartPoints:4,Points Plus 3,旧WW程序2.5
资源: RecipeGirl.com(通过 亚瑟王面粉全麦烘烤)
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食谱女孩的萝莉·兰格

认识作者: 洛里·兰格(Lori Lange)

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评论

  • 雪莱写道:

    今晚为我的家人做了–他们很受欢迎!孩子们说“um, these are yummy!”ðŸ™,感谢您的食谱!

  • lynn写道:

    我终于做了这些(在打印出食谱ðŸ™,大约五年后)。进行了一些更改(将白面粉换成小麦,添加额外的面粉,在烘烤前将面团冷冻),它们非常美味。谢谢你的食谱!和快乐烘烤。

  • 琳达·希尔斯彻(Linda Hielscher)写道:

    嗨,Lori,我终于开始制作这些Cookie。饼干很好,令我惊讶的是它们与全麦粉的搭配效果非常好。再次感谢您发布好的食谱。

  • 阿迪拉写道:

    全麦的味道令人难以抗拒,用普通面粉也许更好。釉面也许更适合这种饼干,或者可能是它们的组合。

  • 米歇尔写道:

    我以前从未吃过橙色饼干。我刚制作完这些,它们真是太神奇了!我用全麦白面粉,我想这些会味道…well, like other whole wheat things, but they really 太k me 通过 surprise. A very nice orange flavor. They’重新喜欢食用橙汁的小食物球。一世’我要和我的家人分享。非常感谢您提供的优质食谱!

  • 克里斯汀写道:

    我没有’我小时候就吃过橙色饼干。不再有我的食谱。今天尝试了你的食谱’肯定要竖起大拇指!!下次我将不得不将该批次加倍。我无法保持16岁。他们老了!感谢分享。

  • 雷切尔写道:

    太棒了!我正在寻找一种食谱,以利用朋友们的一些美味的萨摩烧橘子’ yard. these cookies rock! i 太k christy’建议使用甜瓜打球机,最后把糖霜铺在我所有的美味小饼干上。做得好!

    这里’拍摄前后:
    http://www.flickr.com/photos/adamandrachel/5305568186/

  • 克里斯蒂写道:

    5星!这些饼干非常让人想起祖母做的食谱–这个食谱,我感觉好多了,因为她的饼干差不多“too” soft, and as a result 太 delicate. While these cookies are on the soft side, as well, they can withstand the icing without ‘mushing.’此外,全麦面粉还添加了一种坚果味,很好地补充了橘子味!!!我一定会再做一次!关于收益的注意事项:我使用了其中之一‘melon baller’一汤匙大小的饼干勺,我的产量是4 1/2打(相对于配方中的30打)。谢谢!!!

  • 玛格写道:

    这让我想起了我一直渴望吃胡萝卜橙饼干的食谱。我想知道您是否在此食谱中添加了小块煮熟的胡萝卜,它的味道大致相同,但由于全麦面粉而更健康?一世’我将不得不尝试。感谢您给我一个健康的饼干食谱创意。

  • 卡罗尔写道:

    这些很好,也很容易制造。我肯定会再做一次。

  • 珍恩’烘焙·尚贝写道:

    这些看起来很棒!我想用一些柠檬皮代替它们来做些不同的选择!谢谢你的帖子!