伊娜·加藤’松子和核桃香蒜酱

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伊娜·加藤的松子和核桃香蒜酱

产量: 4 cups

准备时间: 10 min

配料:

1/4杯核桃
1/4杯松子
3汤匙大蒜丁(9瓣)
5杯新鲜罗勒叶,已包装
1茶匙粗盐
1茶匙现磨黑胡椒
1 1/2杯特级初榨橄榄油
1杯新鲜磨碎的帕尔马干酪

方向:

将核桃,松子和大蒜放在装有钢片的食物处理器的碗中。处理30秒。加入罗勒叶,盐和胡椒粉。在处理器运转的情况下,将橄榄油通过进料管缓慢倒入碗中,然后进行处理,直到将蒜泥切成细末。加入帕尔玛干酪和菜泥一分钟。服务或将香蒜酱放在冰箱或冰柜中,上面放有一层橄榄油。

资源: RecipeGirl.com(来自 赤脚伯爵夫人党 食谱)

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