碗速溶鸡蛋卷

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碗速溶鸡蛋卷 是一种简单而独特的晚餐食谱!

鸡蛋放在一个碗里,上面放着筷子

我爱蛋卷。我的意思是,当我参观一家非常好的中餐厅时,我总是会得到它们。酥脆的外观和美味的馅料吸引了我,蘸酱吸引了我。但是鸡蛋卷是油炸的,’开胃菜永远是最健康的选择。现在,我们都可以不用煎炸就可以享受蛋卷了!在碗里介绍蛋卷。它’在Instant Pot中制作的完整的鸡蛋内卷晚餐食谱。而且看不到油炸锅。

新鲜健康的速溶锅食谱的封面

这个食谱来自 新鲜健康的速溶锅食谱 梅根·吉尔莫(Megan Gilmore)。本书包含75种在您的电压力锅中制作的便餐食谱。我很高兴将这本书添加到我的食谱集中,因为我拥有一个Instant Pot,我们不时吃点轻些的东西。

这本书中的一些食谱引起了我的注意:桃子和奶油钢切燕麦片,健康的鹰嘴豆泥,大蒜帕尔玛意大利面南瓜,野米和蘑菇炖汤,韩国鸡碗,茄子巴马干酪砂锅,大豆生姜三文鱼配西兰花和肉桂-山核桃咖啡蛋糕。书中的所有食谱均不含麸质(或适应性强)和精制糖。

显示了将鸡蛋放入速溶锅的碗中的过程

如何在碗中制作速溶锅鸡蛋卷:

速溶锅上有sauté©选项,并且’s what you’首先从制作碗中的鸡蛋卷开始。用少许橄榄油炒洋葱,火鸡和盐。接下来,加入酱油,胡萝卜和芹菜。然后在上面堆一个切碎的白菜头,这几乎可以填满您的Instant Pot。

碗速溶鸡蛋卷

此时,固定盖子并将阀门移至“sealing.” Select “Manual/Pressure Cook”并高压烹饪零分钟。就是那个’s correct. Don’不用担心-它有效!将蒸汽释放到“venting”防止蔬菜煮熟。浮动阀下降后,打开盖子并搅拌。然后加入一点麻油和几黑胡椒粉,然后将速溶鸡蛋卷倒入碗中。用芝麻和切碎的洋葱装饰。

蛋卷在碗里用筷子坐在上面

建议的厨房购买:

  • 速溶锅:在Amazon上购买基本版本的Instant Pot,可轻松订购并在几天内交付。
  • 筷子:你’我会很高兴你买了可重复使用的筷子。您可以反复使用它们。它们可以在洗碗机中清洗,然后’ll last forever.
  • 碗式晚餐用深碗: 一世’我迷上了这些碗,我用它们来做很多事情。它们非常适合提供炸玉米饼碗,墨西哥卷饼碗,炒菜,意大利面和沙拉。他们’又好又深,他们’非常漂亮-以白色,灰色和粉红色出售。我有4个白色和4个灰色。我爱他们!

白碗鸡蛋卷和筷子

饮食注意事项:

  • 体重观察者: 一世f counting WW points, points indicated on this recipe were figured using 93% fat 火鸡.
  • 素食主义者:要在纯素食碗中制作鸡蛋卷,请用蘑菇代替火鸡。
  • 不含麸质:使用Tamari代替酱油。

一碗鸡蛋咬一口筷子

拿起筷子(或叉子),把这个速溶锅鸡蛋卷放在碗里吃晚餐。您’没有那种油炸的uck头,就可以得到一个很棒的鸡蛋卷的所有味道。请享用!

这里有一些您可能想尝试的亚洲风格食谱:

鸡蛋放在一个碗里,上面放着筷子
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碗里的鸡蛋卷

无需油炸即可享受蛋卷味道的美味方式!
5 5 5
准备时间 10 分钟
烹饪时间 8 分钟
加压: 8 分钟
份量 4
卡路里 296大卡
课程 主菜
美食 亚洲人
关键词 蛋卷

配料

  • 1 大汤匙 特级初榨橄榄油
  • 1 红葱头, 去皮切碎
  • 16 盎司 火鸡
  • 1/2 茶匙 细海盐
  • 1/3 杯子 酱油或番茄
  • 3 萝卜, 去皮切丝
  • 3 芹菜茎, 切碎的
  • 1 白菜头 切碎
  • 1 茶匙 烤香油
  • 现磨黑胡椒
  • 芝麻和切碎的葱, 装饰用

使用说明

  • 按"SAUTE" and add the olive oil, onion, turkey and salt to the 速溶锅. Saute until the turkey is browned and cooked through, breaking it up with a wooden spoon as you stir, about 8 分钟. 按"CANCEL"停止烹饪周期。
  • 加入酱油,胡萝卜和芹菜并搅拌。在不搅拌的情况下将白菜加在上面。 (白菜可能几乎填满了锅,但是在烹饪时它的大小会大大减小。)固定盖子并将蒸汽释放阀移至"SEALING." Select "MANUAL/PRESSURE COOK"在高压下烹饪0分钟(有关设置为0分钟,请参见下面的食谱注释)。烹饪循环完成后,立即将蒸汽释放阀移至"VENTING"快速释放蒸汽压​​力(所以您不'把蔬菜煮熟)。
  • 当浮动阀掉落时,请移开盖子,将蔬菜和肉类一起搅拌,以确保所有材料都被酱油包裹。加入麻油和胡椒粉搅拌,调味。根据需要品尝和调整调味料。
  • 用钳子将蛋卷馅转移到碗上。配上芝麻和大葱,即可食用。将剩余的食物放在冰箱的密封容器中最多保存4天。

笔记

  • 尽管听起来可能很奇怪,但指示的0分钟是正确的。不用担心-它有效ðŸ™,
  • 体重观察者积分是使用93%瘦火鸡得出的
  • 使其成为素食主义者:将16盎司的蘑菇换成火鸡,在步骤1中仅炒5分钟。
  • 使它不含麸质:用塔玛利代替酱油。

营养

服务: 1服务 | 卡路里: 296大卡 | 碳水化合物: 18g | 蛋白: 26g | 脂肪: 14g | 饱和脂肪: 3g | 胆固醇: 84毫克 | 钠: 1516毫克 | 钾: 773毫克 | 纤维: 6g | 糖: 9g | 维生素A: 7914IU | 维生素C: 70毫克 | 钙: 121毫克 | 铁: 3毫克 | 蓝色WW Smartpoints: 5 | 绿色WW Smartpoints: 5 | 紫色WW Smartpoints: 5
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食谱女孩的萝莉·兰格

认识作者: 洛里·兰格(Lori Lange)

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评论

  • 金伯利写道:

    太棒了!!我们将结束& over again!!