我今天有一些有趣的消息!它’s my birthday! Yay! 和我 made a 奇巧蛋糕!好吃观看视频,向您展示如何制作这个奇巧蛋糕,然后滚动到该帖子的底部并打印出食谱,以便您可以在家烘焙它。
我与霍顿·米夫林·哈科特(Houghton Mifflin Harcourt)签了字写 食谱女孩食谱 这个蛋糕最初是在2013年分享的。 我用这个有趣的蛋糕庆祝了!
我在某个地方的互联网上看到了这个主意…与Kit Kats一起围住一个蛋糕,给它鞠躬,并在上面放M&M’s. I couldn’不能把它弄出来,所以我必须自己试一下。
It’真的非常简单。您’我只需要您最喜欢的夹心蛋糕配方(或盒装混合物),糖霜,奇巧’s, M&M’s 和 ribbon.
如何制作Kit Kat蛋糕:
我觉得你’惊讶于实现这一目标多么容易。像平常一样,将一层蛋糕蒙上一层糖霜,然后再添加第二层,并一直蒙上一层霜。然后贴奇巧’一直围绕着蛋糕-它们只会粘在糖霜上。然后倒M&M’s on top. That’s it!
可以将这种方法用于任何类型的夹心蛋糕吗?
是! 使用您最喜欢的两层蛋糕,将其上糖霜,装上Kit Kats,然后倒入M&M’s on top.
我喜欢“sea” of M&M’s使这块蛋糕看起来很漂亮。我可以设想在所有特殊颜色M的假期中制作蛋糕&M’s are available… red, white &绿色的圣诞节工具包Kat蛋糕…粉色,白色和红色的情人节礼物’的奇巧蛋糕。可能性是无止境!
将最明亮,最可爱的蝴蝶结包裹在Kit Kat周围’s.
它使一个有趣的生日蛋糕。
而且这个奇巧蛋糕也很美味! 祝我生日快乐!
当我退出教学并在2006年首次打开自己的食谱网站,然后在2008年添加博客时,我从没想过我的生活会发生如此积极的转变…最终我会成为我如此热爱的职业! I’m实际上很高兴每天醒来并开始在厨房,相机后面和计算机上工作。
我每天都会捏自己,以确保这一切都是真实的,而我’非常感谢我的读者使所有这些烹饪和食谱工作成为可能。 And I’已经写了食谱! 所有这一切几乎都梦想成真。 I love my job.
如果你’在寻找更多适合庆祝的蛋糕食谱时,您可能还会喜欢我的 红色天鹅绒芝士蛋糕蛋糕 或这个 覆盆子奶油夹心椰子蛋糕. 巧克力粗壮蛋糕, 黄蛋糕 和 鸡腿蛋糕 也很有趣的蛋糕烤!
奇巧蛋糕
配料
蛋糕:
- 1 框 巧克力蛋糕粉
- 1 杯子 多用途面粉
- 1 杯子 白砂糖
- 3/4 茶匙 盐
- 1 1/3 杯子 水
- 2 大汤匙 植物油或菜籽油
- 1 茶匙 香草精
- 1 杯子 酸奶油
- 4 大 蛋
巧克力奶油淇淋糖霜:
- 1/2 杯子(1根) 咸黄油
- 3 盎司 奶油乳酪, 在室温下
- 16 盎司 糖粉, 筛分
- 1/4 杯子 牛奶
- 1 茶匙 香草精
- 1 杯子 黑巧克力片 (或切碎的黑巧克力)
装饰:
- 36 奇巧糖果棒 (13.5盎司的奇巧猫)
- 一 12盎司袋装 M&M's
- 色带, 可选的
使用说明
准备蛋糕:
- 将烤箱预热到325°F。在两个9英寸的圆形蛋糕盘上加油脂,并在蛋糕盘上衬上6个衬里(您将有6个蛋糕和蛋糕一起吃!)
- 在一个大碗中,将蛋糕粉,面粉,糖和盐搅拌均匀。加入剩余的成分,并用手动搅拌器搅拌2分钟,或直至充分混合。
- 将面糊oop入3/4满的6个蛋糕衬垫中。将剩余的面糊在两个准备好的圆形锅中分开。烘烤蛋糕约25分钟,然后将蛋糕烘烤35至40分钟,或者直到插入中心的牙签干净为止。让蛋糕在锅中冷却20分钟,然后将蛋糕层移到金属丝架上完全冷却。
- 蛋糕变凉后,就可以开始组装了。将一层放在盘子上,然后在蛋糕的侧面下方塞上蜡纸条。
准备结霜:
- 在一个大碗中,用电动搅拌器将黄油和奶油芝士打成中等速度,直到呈奶油状。逐渐添加糖粉,低速搅拌直至混合。将速度增加到中速,然后慢慢添加牛奶和香草,直到打滑。在微波安全的碗中以1 1/2至2分钟或直到融化且光滑为止的微波巧克力片,以30秒的间隔搅拌。逐渐将融化的巧克力添加到混合物中;拍打直到融合和光滑。
组装蛋糕:
- 结霜第一蛋糕层。将第二层设置在第一层之上。将第二层和蛋糕的两面也涂上霜。将Kit Kat Kat's粘在蛋糕的侧面,在每个Kit Kat之间(1/4英寸)之间留一个很小的空间。在蛋糕上缠上蝴蝶结,固定好奇巧饼干。用M填满蛋糕的顶部&多发性硬化症。拉出蜡纸条并丢弃。使用任何额外的糖霜来为您的6个额外的纸杯蛋糕加霜。
- 如果将蛋糕冷藏几个小时左右,则切碎和上菜会容易得多。当然,您需要在上菜之前先移除弓箭。
视频
笔记
- *您当然可以使用自己喜欢的夹心蛋糕配方制作该蛋糕。实际上,这里包含的蛋糕蛋糕配方很不错!
- 您也可以使用黄蛋糕或自己喜欢的口味...按照此处的相同说明进行爵士化。
- 从技术上讲,您 能够 在两个9英寸的圆形锅中使用所有面糊,但这可能会使蛋糕过高而无法用于此食谱。您不希望蛋糕的高度超过Kit Kat的高度-否则它们将无法充当“栅栏”以固定在M中&M's.
在食谱中,它规定将蜡纸条塞在蛋糕的侧面下方。这是什么原因呢?
在两个蛋糕都结霜之后,只需声明将它们拉出即可。我只是不’不知道纸带起什么作用。
帮助任何人
当您将蛋糕结霜时,结霜会弄乱盘子。如果在结霜时将蜡纸粘贴在蛋糕下面,然后稍后将其滑出,’蛋糕底部边缘应整洁而不凌乱。
你好
请你把视频放上….it确实说有视频,但没有’似乎那里没有一个
It’在那!向下滚动一点。它’在第一张照片后…
嗨,您能分享整个视频吗?&共享视频中不会出现同样的结霜。当我第一次准备蛋糕时,这将非常有帮助。谢谢
制作任何两层蛋糕配方(您可以使用盒装蛋糕混合物),然后准备Kit Kat蛋糕。
我可以为此使用funfetti蛋糕粉吗?
我觉得你 could make a Kit Kat cake with any cake!
您使用的是Kit Kat的超大号还是普通尺寸的,我知道迷你音箱无法使用,但不确定我需要哪种其他尺寸。谢谢!
只是常规尺寸的Kit Kats!
我喜欢这个蛋糕。太有趣了,太好吃了!